黄皮果,岭南人的“心头肉”,北方人的“是个啥”
依农是北方人,第一次吃黄皮果是在大学时期,一广西同学家里给寄特产,其中就有黄皮果,初见黄皮果时我还以为是枇杷。当时广西的同学抠搜的,就给了几个,然后他自己开始风卷残云一开始还以为是什么人间美味。但学着模样剥皮后咬下去是真的很酸,我这人吃不了酸,因此尝试后并不是那么喜欢,那时便形成了固有印象,...
广西人真会吃,用水果入菜,肉香果香一个都不少!
桂式风味黄皮排骨,一道融合了水果与肉类的创意佳肴,酸甜适中,肉质鲜嫩,是广西美食文化中的一道独特风景。
北方人的水果“盲区”?夏天来广西,别错过黄皮果
钦州是广西黄皮的主要产地之一,其中钦州市浦北县是最为广泛种植的地区之一。浦北县地处低纬度地区,属南亚热带季风气候区,具有充足的阳光和热量,雨量充沛,冬短夏长,是培育黄皮等亚热带特色水果的理想宝地。▲图源/浦北县融媒体中心浦北黄皮种植历史悠久,种质资源丰富,2022年浦北县黄皮种植面积为3.8万亩,产量超过8万...
“顶流”水果价格猛涨!黄皮是什么水果?怎么吃?多少钱一斤?
黄皮是一种热带和亚热带水果,属于芸香科黄皮属。它原产于中国南部,尤其是在广东、广西、福建等地区较为常见。黄皮果实呈圆形或椭圆形,大小不一,成熟时颜色从绿色变为黄色或橙黄色。黄皮的果皮较厚,果肉多汁,味道酸甜,带有独特的涩味,因此有些人可能需要一段时间来适应它的味道。黄皮怎么吃?1、直接食用成熟...
郁南“土特产”,何以“出圈”?丨郁南观察⑤
最近,郁南人的朋友圈又被黄皮刷屏啦。吃着不用吐核的黄皮果,听一场“黄皮树下”的音乐会,去热闹的黄皮街赶大集,在展销会解锁黄皮的N种吃法……实际上,郁南不止有“黄金果”,还有许多香甜可口的“土特产”。以果为媒、以节兴旅,郁南正奏响农文旅“协奏曲”,绘就“百千万工程”新图景。抓住“百千万...
广西街头10元70个火龙果!网友:羡慕了
“各地都有其特产,广西的特产就是水果(www.e993.com)2024年9月23日。黄皮果、龙眼、火龙果、芒果、火龙果、沃柑、砂糖桔,每一个名字里都带着香甜可口。”10月10日下午,广西南宁一商超工作人员向奔流新闻记者介绍,广西盛产水果,更是我国火龙果的主要产区,每年夏秋季节大量的红心火龙果上市,价格便宜。
品牌展播
“今天无核黄皮月饼正式上市!”8月15日,广东康美先食品有限公司销售经理谢伟娴在朋友圈晒出了今年新升级的黄皮月饼精美包装。立秋后,郁南无核黄皮鲜果季落幕,无核黄皮深加工产品陆续上新。日前,2024“土特产”推介活动——云浮市郁南无核黄皮专场暨“奋进百千万共建新郁南”成果展示活动总结表彰会在郁南召开。据了...
阳江阳西塘口镇彭垌村:做好“土特产”文章 小黄皮成“致富果”
羊城晚报讯记者詹翔闵,通讯员冯雨婷、陈旭欢摄影报道:黄皮果熟,飘香诱人。近日,在阳江阳西县素有“黄皮村”美誉的塘口镇彭垌村,黄皮陆续成熟上市。为了让彭垌黄皮销路更畅、香飘更远,当地政府和乡贤齐齐发力,积极探索黄皮产业富农兴村的新路径,做好“土特产”文章。走进彭垌村,路边田地、房前屋后随处...
第七届龙岗黄皮文化节举行
其中,东升里经济社种植户曾瑞连选送的黄皮获得至尊金果奖,其种植的黄皮甜度高达20.4度。“评选黄皮果王旨在树立农业示范标杆,引领产业发展方向,进一步提升龙岗黄皮市场竞争力。”白云区供销联社相关负责人指出,此举旨在鼓励果农提升种植技术,吸引更多消费者关注龙岗鸡心黄皮,推动当地乡村经济的全面发展。
“在美丽中国遇见美好生活”科技助农中国行,一场特别的区县长对话
云浮郁南:把“黄皮果”变成“致富果”最后压轴出场的,是来自云浮市郁南县的县长张春海。他表示,郁南是“岭南祖地、黄皮之乡”。郁南因黄皮而兴,因黄皮而出圈,黄皮已经成为了郁南的名片之一。张春海介绍,黄皮是一种药食同源的水果,素有“果中之宝”的美誉,从果皮、果肉到果核,都有着极高的营养价值和药用价值...