山东大白菜咋成了最优品质担当

这里的大白菜品种多是叠抱及直筒类型白菜,著名品种有莱芜包头、泰安青芽、郯城银帮和枣庄黄苗等。这些类型不同的大白菜,风味各有不同,主要体现在可溶性固形物、含糖量、各种维生素及粗纤维含量的差异上,但它们都是劳动密集型产品,从播种到收获,整地、育苗、施肥、浇水、展叶、捆扎,需农民付出艰辛劳作。白菜虽小...

冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收

腌菜前，坛子里先铺上大塑料袋，把大白菜一棵一棵码放进去，摁瓷实，再撒盐。“一层白菜一层盐，白菜放满以后，再把塑料袋扎紧，上面压上大石板。塑料袋和坛子的缝隙要加凉水，水加满，这样就等着白菜发酵，过段日子就能吃了。”杨先生说，腌好后，可以做酸菜白肉、酸菜排骨汤，或者炒着吃。吃的时候，坛子...

用什么办法,能让大白菜快点儿包心,注意5点,大白菜包心紧实

另外用草绳捆扎大白菜的外叶强制包心,宜在大白菜收获前两周进行。好了,今天的分享就到这里,你还有什么要补充的吗?欢迎关注后,在评论区留言,喜欢的朋友点个赞再走吧。

秋季如何种好大白菜呢?

大白菜生长后期,天气多变,气温日渐下降,为防霜冻,要及时捆扎,一般在收获前10-16天,停止浇水,将莲座叶扶起,抱住叶球,然后用甘薯秧或谷草将叶捆住,使包心更紧实并继续生长。大白菜收获尽可能延迟,不宜过早。结合天气情况,在防止冻害的前提下尽可能延迟收获,一般小雪前2-3天,及时收获。

唐王大白菜今冬热销全国

时至今日,唐王镇将品牌的塑造融入生产销售各个环节。通过专家评比,评出最适合当地种植、性状最接近原始味道的唐王小根大白菜品种,由专家全程技术指导,按照“大白菜种植技艺”市级非物质文化遗产的技术标准,重点对处暑定植、白露追肥、立冬捆扎、小雪收获4个关键期...

大白菜收获与气象

故大部分地区均以最低气温出现-2℃至-3℃时作为大白菜收获警界期,在一5℃低温出现之前收获完毕(www.e993.com)2024年11月18日。在正常年分,我国东北地区大白菜适宜收获期在10月下旬,京津地区在11月上中旬“立冬”前后,黄淮地区为11月下旬,江南在12月上旬“大雪”节气前后。在收获前20天左右,可用细草绳、湿稻草或其他藤蔓捆扎叶球上部,既可以...

乌鲁木齐承储企业扎堆田间地头抢收萝卜白菜储存

在三坪农场,该公司跟一位种植户合作,种植了200亩大白菜,公司计划先将三坪农场的大白菜收储入库后,再去石河子收储,预计要到11月中下旬才能全部收储入库。据悉,今年负责乌鲁木齐市储备菜收储的承储企业,除乌鲁木齐昌荣利通商贸有限公司外,还有新疆智远农产品经营有限公司、乌鲁木齐吐玛果蔬连锁超市经营有限公司等。为保证...

白菜包心小?老农教你自配“包心剂”,白菜结球大、包心紧实

为了促进白菜包心,有经验的农民会把白菜外部的叶片捆扎起来,这样确实可以促进白菜包心,但是我们在捆菜时应在白菜包心的中期进行,捆绑的位置在白菜的三分之二处。人工捆菜适合种植面积较小的农户,如果是大规模栽培,那么不妨在家自制白菜“包心剂”。在白菜的包心初期,我们每亩可以用“磷酸二氢钾60克+尿素50克+...