行动力执行力太差?可能是肠道菌群出问题了
对于噬菌体与细菌组成和功能的分析显示:特定的有尾噬菌体水平与乳酸菌(乳杆菌目)呈强正相关,特别是与链球菌、乳杆菌、乳球菌和肠球菌属物种,与拟杆菌属物种呈负相关。值得注意的是,与特定尾噬菌体目联系最密切的物种中约40%也与执行功能评分显著相关。相反,微病毒科水平与几种乳酸杆菌、链球菌和肠球菌呈负相...
乳酸菌“抗癌”再添实锤
乳酸乳球菌是一种革兰氏阳性乳酸产生菌,经常用于乳制品发酵,被认为对人类食用是安全的。先前的研究报告称,两种乳酸乳杆菌菌株可作为益生菌混合物,促进有益共生菌在人体肠道中的定殖和IgA介导的免疫调节。研究设计和结果02本研究,我们对CRC患者(n=489)和健康个体(n=536)的乳酸乳杆菌丰度进行了评估。通过全基因...
【GUT】乳酸菌“抗癌”再添实锤!于君团队首次发现:抑制结直肠肿瘤...
乳酸乳球菌是一种革兰氏阳性乳酸产生菌,经常用于乳制品发酵,被认为对人类食用是安全的。先前的研究报告称,两种乳酸乳杆菌菌株可作为益生菌混合物,促进有益共生菌在人体肠道中的定殖和IgA介导的免疫调节。研究设计和结果02本研究,我们对CRC患者(n=489)和健康个体(n=536)的乳酸乳杆菌丰度进行了评估。通过全基因...
...内蒙古农业大学陈永福研究员等:锡林郭勒鲜牛乳中乳酸菌分离...
检测到的代谢通路主要用于乳酸酯类、乳酸醇类和乳蛋白的合成,丙酮酸发酵生成乙酸和乳酸途径丰度较高是因为牛乳中抗氧化作用极强的丙酮酸含量较高,且丙酮酸有助于乳酸乳球菌细胞的防御系统,获得更高的生物量,促进Nisin产生。而乳酸菌存在的生理活性与细胞壁中的肽聚糖有关,乳酸菌肽聚糖水解溶液具有低黏度、低pH值的性...
Science Bulletin | 张和平团队揭示自然发酵乳中乳酸菌种内微观...
进一步,作者分离并对717株代表性的乳酸菌菌株进行基因组测序,对自然发酵乳样本进行了深度宏基因组测序,并对其中的214株瑞士乳杆菌、97株乳酸乳球菌乳酸亚种和325株德氏乳杆菌保加利亚亚种进行了系统发育关系的分析。作者发现,同一样本中的乳酸菌菌株具有高度的种内异质性(每个样本平均含有2418至4382个单核苷酸多态性(...
《食品科学》:上海理工大学王光强教授等:乳酸菌作为生物活性物质...
16型人乳头瘤病毒多见于宫颈癌的早期病变组织,其抗原靶标E6、E7已由乳酸菌成功表达并于近期投入临床试验(www.e993.com)2024年9月8日。细胞毒性T淋巴细胞相关抗原4是一种免疫检查点分子,在T细胞上表达并抑制肿瘤微环境中的抗肿瘤免疫,其单链可变抗体已在乳酸乳球菌载体中表达并证明具有生物活性,有望作为一种癌症治疗方案。另外一种常见策略是...
日本2024 年第一季度功能性食品申报盘点:值得关注的热门场景和...
护肤产品功效主要集中在保湿,除了常见的GABA、乳酸乳球菌H61、葡萄糖神经酰胺(菠萝)、植物性乳酸菌K-1、萝卜硫素芥子油苷、透明质酸、胶原蛋白肽(鱼类)等原料也逐渐应用到保湿产品中。株式会社武蔵野推出的旨辛ビビンバおむすび添加了植物性乳酸菌K-1,具有保持皮肤水分的能力。
《食品科学》:内蒙古农业大学孙志宏研究员等: 肠道中有益菌培养组学
乳酸菌是一类通过发酵碳水化合物从而产生大量乳酸的革兰氏阳性细菌的总称。乳酸菌可以调节机体胃肠道菌群以改善肠道微生态平衡,缓解乳糖不耐症,降低血清胆固醇含量及提高机体免疫力。乳酸菌包括干酪乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、瑞士乳杆菌、植物乳杆菌和乳酸乳球菌乳酸亚种等。乳酸菌对生长条件要求苛刻,偏好利用葡萄糖作...
抗过敏益生菌什么牌子的好,抗过敏益生菌排行榜,推荐几款好牌子
这是一款来自于中国的抗益生菌产品,主要成分包括多种益生菌菌株和真菌菌丝体精华等,可以种类繁多的益生菌共同起到平衡肠道菌群、增强力的效果。该产品以粒剂形式出售,易于携带和使用。#益生菌#5.双歧杆菌干酪乳球菌BLS-12这是一种由乳酸菌制造的产品,是由许多双歧杆菌和干酪乳球菌组成的菌种。这款益生...
悠纯牧业树立酸奶品类“真零”风向标,塑造健康饮品新体验
值得一提的是,真零酸奶采用原始的单桶发酵工艺,在生牛乳发酵过程中,唾液链球菌嗜热亚种、德式乳杆菌保加利亚亚种、乳酸乳球菌乳亚种共3种乳酸菌于桶内密封发酵,展开了一场微生物的盛宴,它们共同创造了酸奶的丰富口感和独特风味;并通过膜过滤工艺和酶水解工艺深度水解乳糖,使真零酸奶的乳糖含量为0,更加亲和肠胃,让乳糖...