“墙角长蘑菇吓哭女业主”后续:国家级菌菇专家带你走近科学

不过蔡副所长强调,只要是野生类的菌菇,他都不建议食用。那么,王女士家的墙角为何会接连长蘑菇呢?浙江省农业科学研究院园艺研究所副所长蔡为明:“有很多的孢子,它飞散以后,停留在这个腐木上,它就重新萌发、生长,地板它潮湿了以后,孢子萌发生长以后,现在温度也刚好适合,湿度也比较大。”蔡副所长建议,第一要对...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

东北也有和见手青一样能吃但存在一定毒性的蘑菇,它就是猪嘴蘑,学名胶陀螺菌。猪嘴蘑黑乎乎的,质地有弹性,口感类似于皮冻。吃猪嘴蘑会出现日光过敏性皮炎的症状,浑身发痒刺痛,嘴也肿得和《东成西就》里挂着两条腊肠的欧阳锋一样,成了名副其实的“猪嘴”。本地人减轻毒素的方法是用碱水和盐水反复搓洗,通常和黄瓜...

地下室长出一片蘑菇,杭州妈妈给整不会了:吃了会“躺板板”吗?

肖女士说,根据资料查询,她觉得应该是可以吃的:“我看网上说,这蘑菇的颜色和天气有关,如果天气越热,长出的蘑菇颜色就越浅。也不知道是不是这样?”事实上,养菌菇棒最近确实蛮流行,特别在有娃的家庭。记者随意上电商平台搜索菌菇棒就能跳出很多条商品信息,有的买就送喷壶,有的写着“喷水就长、好吃好养”。...

苹果上为啥长蘑菇?能吃吗?专家揭秘“果菌王”

科研人员介绍,这颗蘑菇学名是裂褶菌,别名白参,不仅能吃,而且营养高,还有显著的药用价值。专家表示,白参为了繁衍后代,它要广泛传播它的孢子,随着大气环流的影响,世界各地都有它的身影,只要湿度适合,它就会抓住机会繁衍它的后代。当白参的孢子落到苹果果梗中,苹果核儿就为白参的生长提供了基础条件,这就解释了...

苹果长蘑菇秒变“果菌王” 这种“苹菇”能吃吗?

近日,浙江邓女士家里的苹果里长出了“白色蘑菇”,照片不但让网友们啧啧称奇,还引起了科研人员的注意。中国科学院昆明植物研究所的一名博士求购这个苹果,邓女士将苹果赠送给他做研究。那么,这个“果菌王”到底是怎么回事?科研人员要走它有何研究价值?

苹果长蘑菇后续:邓女士已吃上“果菌王”后代,最爱用它炖蛋

收到这朵被网友戏称“果菌王”的蘑菇后,科研人员对其展开系列研究(www.e993.com)2024年11月17日。苹果上长出的菌菇实际上是可食用白参菌中国科学院昆明植物研究所真菌多样性与分子进化课题组研究人员许博士表示,出现在苹果上的菌菇非常罕见,具有很高的研究价值,因此他当时私信了邓女士,希望能够购买这个菌菇样本。

苹果上长出的蘑菇“果菌王”已经吃上了 炖蛋是目前最美味的做法~

白参菌，是一种药食兼用菌，通常长在腐朽的木头上，在森林或者有天然木质素的地方都可能长出这种菌。除了在野外，在大气层的平流层中都分布有白参的孢子。吃起来什么味道？比白蘑菇更鲜！邓女士原本就是烹饪达人，时常在社交平台分享自己做的美食。“果菌王2.0”落到“大厨”手中，自然只有一个结局——通通...

新知|为驯化野生蘑菇,实现“吃菌自由”,人类有多拼

因此,网友们心心念念的水果味蘑菇,并非没有可能。据赵琪科普,银耳通过不同的基质,已经可以种出玫瑰味、葡萄味、桂花味,而白参属于富集能力很强的菌,最后能否选育出水果味值得期待。金针菇竟是“新物种”!我们吃的蘑菇多是驯化的菌菇,是地球上最早的生物类群之一,也是人类重要的食物来源。像“果菌王”一样,...

苹果上长出的蘑菇竟然能吃 果菌王后代培育成功

因此,赵琪团队将继续探索优化“果菌王”的栽培条件和基质,旨在通过长期的品种选育,不仅提高其产量,也能改善口感,同时也为未来的育种研究积累宝贵资源。赵琪强调,育种是一个漫长的过程,需要多轮选育才能实现品种的优化,对“果菌王”的驯化工作需保持耐心和信心。苹果上长出的蘑菇竟然能吃!

有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好

我们可以根据个人的喜好选购和食用野生菌。野生菌可以经常吃吗?野生菌可以经常吃,但要适量。野生菌具有较高的营养价值,味道鲜美,故被誉为“山珍”。除了食用价值,有的野生菌还具有一定的药用价值,如各种野生菌富含的菌菇多糖具有抗辐射、调节免疫、抗氧化等作用。