尺寸标识五花八门,一个蛋糕到底是多大?
在卡卡米苏烘焙小店、山与蓝生日蛋糕以及罗莎蛋糕店内,蛋糕的尺寸明确以“英寸”为单位进行标注;罗森尼娜和仟吉蛋糕店,消费者看到的是编号代码,如“6号”“8号”,没有具体的尺寸信息;幸福西饼蛋糕店则选择“磅”作为部分蛋糕的计量单位。五花八门的计量标识,让消费者摸不着头脑。在仟吉蛋糕店内,一名前来选购蛋糕...
烟台上线127个“一件事”服务场景
开餐饮店只跑一次卡卡米苏烘焙是一个在全国30多个大中城市拥有数百家连锁门店的知名蛋糕品牌。今年,该品牌准备在烟台考察开店,相关人员便到烟台市政务服务大厅咨询开店事宜。窗口工作人员告诉他,烟台推出了“餐饮一类事”政务服务,可以一次性办好审批手续,还能为企业提供房屋租赁、房产抵押纠纷查询、员工招录、创业补贴申...
2025广州烘焙展—2025中国(广州)烘焙咖啡展览会
幸福西饼、广隆蛋挞王、采蝶轩、妙旺角生日蛋糕、浓心爷爷、童话王子生日蛋糕、利口福、卡卡米苏蛋糕、巴黎天使、美心西饼、麦语家园、雪贝尔、皇冠玛莉奥、面包新语BreadTalk、长乐饼屋、米兰西饼、绿叶居西饼、C.Lcake、北京稻香村、佳麦饼店、美喆MEAZEE、莲香楼、可斯贝莉、自然之花、幸福世家、好利来Holiland、恩焙优品...
被指带包装称重,估值百亿的鲍师傅冷气也要“收费”?
直到现在,鲍师傅在官网上依然宣称“坚持直营,不做加盟”。不过,与同处面包烘培行业的诸多同行相比,鲍师傅的门店数量并不具备明显的优势。据窄门餐眼数据显示,截至发稿,面包烘培类别下门店数量排在前十的品牌分别为米兰西饼、卡卡米苏烘培·生日蛋糕、打包愿望·生日蛋糕、童话王子·生日蛋糕、破蛋日·生日蛋糕、咔咔...
餐饮4万字报告:风浪越大,鱼越贵!(中)|甜品|卤味|快餐|咖啡|星巴克...
净增长排名:第一名是“童话王子·生日蛋糕”,净增长261家,达到559家;第二名的是“卡卡米苏蛋糕私人定制”,净增长244家,达426家;排在第三名的是“慕巴夫鲜花蛋糕”,净增长235家,达550家门店。净增长前三名的基本全部是生日蛋糕。面包烘焙品类关店数第一名关店260家,它曾经是我们前几年榜单的净增长和规模第...
4万字报告:存量时代,餐饮如何进化?
净增长排名:*名是“童话王子·生日蛋糕”,净增长261家,达到559家;第二名的是“卡卡米苏蛋糕私人定制”,净增长244家,达426家;排在第三名的是“慕巴夫鲜花蛋糕”,净增长235家,达550家门店(www.e993.com)2024年10月17日。净增长前三名的基本全部是生日蛋糕。面包烘焙品类关店数*名关店260家,它曾经是我们前几年榜单的净增长和规模*,有人...