沈阳整治提升白酒小作坊 让百姓喝上放心酒
东北新闻网、北斗融媒讯(记者田理)为进一步推动白酒小作坊整治提升工作深入开展,保障小作坊白酒质量安全,近日,沈阳市市场监管局召开全市白酒小作坊整治提升工作现场会。会上,区、县(市)市场监管人员观摩了2家整治提升成效显著的白酒小作坊,详细了解其在整治提升前后,生产加工场所管理、设备布局与更新、原辅料管...
超市粮食酒最低几十元一瓶,个人自酿粮食酒几元一斤,这酒能喝吗
正规渠道购买的白酒无论找销售人员还是店铺都可以,品尝安全售后有保障,即使互联网电视购买都能有追溯,但个人私酿粮食酒却不没有保证,品牌没有,厂家更是找不到,售后更是无从谈起,因为私酿酒根本没有相关酿酒资质,都是小作坊加工生产。因此无论私酿粮食酒多实惠,购买都要谨慎,有条件还是要选择超市和正规电商购买,...
荆州日报丨食品安全无小事 检察建议为散装酒贴上“放心标签”
食品安全无小事。江陵县人民检察院随即向相关部门制发检察建议,建议其依法对上述问题进行整治,加强食品安全法律宣传,切实保障人民群众舌尖上的安全。该县行政机关收到检察建议后高度重视,立即开展专项整治行动,对辖区内的白酒小作坊开展普查登记,建立健全白酒小作坊监管档案,同时对全县白酒生产加工小作坊的加工场所、过程控...
农村大桶酒仅5元一斤,这酒到底能喝吗?酿酒师能!但有三个风险
许多酿散酒的小作坊,其酿酒环境并不卫生,甚至直接在露天下酿造白酒,这些不利于酒质的因素,自然会对最终的白酒品质造成影响。由于酿酒小作坊酒水产量并不高,而且缺少有效的监管力度,导致这些小作坊经常使用不干净、不卫生的设备和材料,甚至对原材料进行过度加工,以达到提高产量和减少成本的目的。这些因素加起来,...
贴牌酒能喝吗?行家:水太深,少喝!
第一,贴牌酒的生产过程缺乏品质控制和监管。由于生产企业通常规模较小,设备和技术水平有限,很难保证产品的稳定性和质量一致性。这导致贴牌酒的口感和品质可能存在较大差异,消费者很难得到一致的好酒体验。第二,贴牌酒的原料选择和处理存在问题为了降低成本,一些小作坊或小酒厂可能会采用廉价的原料,甚至使用质量低劣...
散装白酒安全吗?如何监管?江陵县让散装白酒经营贴上了“放心”标签
“这些经营行为明显不符合《中华人民共和国食品安全法》等相关法律规定,存在食品安全风险(www.e993.com)2024年7月10日。”检察机关相关调查人员说,通过持续走访调查,他们发现了一些小作坊和经销店存在一些可能影响群众身体健康的共性问题。江陵县市场监管部门督促经营者办理相关证照执法人员对散装白酒小作坊和经营单位进行检查一条检察建议,规范全县...
九寨沟县漳扎市场监管所开展“特供酒”清源打链专项行动
中国食品安全网讯(更色磋记者程伯全)为严厉打击假借“特供”“专供”“内供”名义制售伪劣酒类商品违法违规行为,净化酒类市场环境,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。近日,九寨沟县漳扎市场监督管理所在全辖区范围内,组织开展“特供酒”清源打链专项行动。
杜绝“三无食品”让散装酒不再“裸装”
今年6月,吴川市检察院开展散装酒食品安全行政公益诉讼专项监督活动,随机抽取吴川全市15个镇(街)共40余所散装酒小作坊进行实地调查,发现有小作坊在生产经营过程中存在无证经营,从业人员未取得有效健康证明,散装酒的盛装容器、外包装上未标注或未规范标注食品信息等违法行为,侵犯消费者的知情权、选择权和监督权,导致散...
假酒中毒后,喝点真酒就能解毒了?
临床上,有位患者说,自己平时酒量很好,喝了小作坊买的一两不到的白酒,不知道为什么就眼睛模糊了,是不是喝到假酒了?“有可能,叫家属赶紧去超市买瓶白酒再喝一点。”听到医生的话,患者有些傻眼。假酒中毒后,喝点真酒就能解毒了?醉酒,称之为酒精中毒(乙醇中毒),而假酒中毒多指甲醇(又称木醇)中毒,指因混合了...
浙江省宁波市海曙区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024...
4//宁波市海曙山上棋餐饮店(个体工商户)浙江省宁波市海曙区洞桥镇鄞城大道西段1716-6号鸡蛋//2024-04-06多西环素,??g/kg║459║≤10宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)/5//宁波市海曙横街吉麦盛食品超市浙江省宁波市海曙区横街镇横街村小台芒//2024-03-22吡...