自酿白酒、打火机可以带上火车吗?12306客服小姐姐告诉你
普通打火机限量携带,不超过2个安全火柴限量携带,不超过2小盒原标题:《自酿白酒、打火机可以带上火车吗?12306客服小姐姐告诉你》
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第27期)
根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格393批次、不合格14批次。抽检产品不合格信息见附表。产品不合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1//宁波市路林市场三江副食经营部浙...
自酿白啤酒方法大公开,5斤麦芽可酿出15斤美酒,成本超低,口感浓郁...
酵母不能加入太多,否则酒精味太浓影响口感,15公斤白酒需要添加9克酵母即可。如此酿出的白酒,起码安全系数有保障。如果你不怕麻烦,那就采用这个方法酿吧。和啤酒酿造对比,白酒酿造更加普通。不过,自酿白酒的酒质、口感、安全系数等是爱酒人士最担心的。有很多农村手艺人,他们为了利益最大化,指定会偷工减料。...
警惕这种“酒”!云南已有多人因它身亡……|白酒|酒精|甲醇|燃料|...
(四)严格农村集体聚餐备案管理,督促举办者或承办者应从正规渠道购买白酒并索要票据,严禁在集体用餐中提供家庭自酿酒或来源不明、无合法合格证明的散酒,严防酒精中毒和误饮醇基燃料中毒等事件发生。(五)要坚持分级、属地管理原则,广泛普及食品安全知识和识别假酒常识,告知白酒生产经营者、农村集体聚餐举办者或承办者白酒...
聚餐5桌以上要报备,未必当真会处罚谁
“厨师健康证”“严格规范菜肴加工制作行为,危险物品要管好防止流入餐桌”的规定也是从厨师资质和制作流程上防止散装白酒和醇基燃料搞混。相关部门在执行该项规定时也需看到,“公众安全”是该项规定的初衷,“备案”只是手段。如今临近节假日,参加酒席活动也是人们日常社交生活的“刚需”。退一步来说,如果每次摆...
自酿散装白酒检出甜蜜素,融水一酒坊被罚!
甜蜜素长期超量摄入会对人体肝脏和神经系统造成危害,根据《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中的相关规定,自酿散装白酒中不得使用甜蜜素(www.e993.com)2024年11月2日。作者|中国市场监管报记者孔国俊通讯员韦文平编辑|熊柳欣审核|沈艳阳相关新闻赣湘两地市监齐发力联合调解化纠纷0App专享...
云南省发布白酒消费安全风险预警 家庭自酿白酒严禁对外出售
云南省人民政府食品安全办提醒广大市民,通过合法渠道购买白酒,选购正规厂家生产的预包装酒品,查看标签内容是否齐全,并索取票据;不要购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址的散装白酒;不要购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒,家庭自酿白酒严禁对外出售;严格农村集体聚餐备案管理,严禁在集体聚餐中提供家庭自酿酒...
自酿白酒真的好吗?酒厂大师告诉你这些问题一定要注意!
说是纯手工酿造、无添加,可在没有现代化知识和设备的支撑下,自酿白酒其实暴露了许多弊端,口感好坏不说,光安全性这一点其实都无法很好的保障。因此,大多行业专家也不建议大家喝自酿白酒,今天酱王酒业就给大家讲讲,自酿酒存在的缺点,为大家扫清盲区!1、设备不过关...
普洱市2022年度散装白酒消费安全风险预警公告
针对白酒生产经营者,要求树立责任意识和诚信意识,严格落实食品安全主体责任,依法严格执行质量安全控制体系,遵守进货查验、生产经营记录、过程控制、检验检测和自查自纠等制度;严禁购买、贮存和使用甲醇、工业酒精等非食品原料。使用醇基液体燃料的各类餐饮服务单位,要加强使用环节管理,专人专位管理存放,标贴明显标识,做好领...
自酿白酒方法介绍
发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸酒时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质。自己纯粮酿造的酒既安全又香醇。酿一坛好酒,品味乐趣和成功的喜悦;品一坛自酿的酒,是...