喜茶携手帕梅拉推出健康新品,为消费者带来轻负担茶饮体验
喜茶还鼓励“平衡健康与好喝,让控糖可持续”的控糖理念,通过研发慢糖原料、引入减糖配方等举措从原料和配方层面探索真正的果茶“控糖·新方式”,在平衡风味与健康的基础上,持续为消费者提供更多健康饮用指引,倡导健康生活方式。7月,喜茶更进一步发布“四真七零”健康茶饮标准,提出健康茶饮应以“真茶、真奶、真果、...
新式茶饮,谁更健康?
围绕茶饮配方与原料,不少受访消费者普遍对“奶茶含糖量高吗”“是否有反式脂肪酸”等问题存在疑虑。他们会关注茶饮产品的健康属性问题,包括使用哪种原料、含糖量有多少、营养成分是否透明、制作过程是否符合食安规范等。消费者对茶饮产品健康的诉求与日俱增,植脂末、茶粉、咖啡因含量高也成为公众关注的重点。2023...
新华网财经观察丨新式茶饮,谁更健康?
围绕茶饮配方与原料,不少受访消费者普遍对“奶茶含糖量高吗”“是否有反式脂肪酸”等问题存在疑虑。他们会关注茶饮产品的健康属性问题,包括使用哪种原料、含糖量有多少、营养成分是否透明、制作过程是否符合食安规范等。消费者对茶饮产品健康的诉求与日俱增,植脂末、茶粉、咖啡因含量高也成为公众关注的重点。2023...
奶茶里可能根本没有奶,甚至没有茶……新式茶饮,谁更健康?
而植脂末是制作咖啡、茶、饮料和其他食品过程中重要的食品配料。植脂末备受争议的一点就在于,其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸,人体过多摄入这种物质会影响健康。上述人士表示,早期奶茶行业产品成本低廉,确实有勾兑现象。随着新式茶饮行业规范化发展,头部企业以牛奶、鲜果、现泡茶提高了行业门槛,但行业依然存在使用香精...
茶饮市场兴起"咖啡因分级" 点奶茶前你会看配料表吗?
“面对消费需求的变化,更健康成为茶饮新一轮升级方向。这一‘赛道’不仅比拼品牌的创新力、营销手段,更围绕消费者的健康意识觉醒,展开一场关于产品健康化转型的较量。推出各类健康化产品及配套健康化体系,正是这一趋势的重要体现与应对策略之一。”宁波市商务局有关负责人表示。
奶茶到底健不健康?喜茶公开40多款产品配料表
中国商报(记者贺阳)随着新茶饮行业的发展,消费者越来越关注饮品的品质和健康,业内也刮起了一股新风潮(www.e993.com)2024年10月18日。10月26日,喜茶宣布将主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。业内人士认为,新茶饮品牌通过创新展示产品配方原料信息,推动现制茶饮配方原料透明化、健康化,开启了新茶饮行业的“配料表时...
涉喜茶霸王茶姬等!茶饮开卷健康,价格战下不得已的新卖点?
除了饮品升级外,头部茶饮品牌们在健康化的方向越来越多。就在去年9月,霸王茶姬就上线了热量计算器2.0功能,该功能公开了饮品的配料信息、营养成分、产品热量和第三方检测报告,而在去年11月,喜茶也公布了在售产品的配方原料、原料溯源、营养成分等信息;而到了今年3月,上海开始试行饮料“营养选择”分级标识,根据非乳...
喜茶霸王茶姬书亦都在卷的健康新茶饮:生产成本是否上涨,价格战下...
也有观点称喜茶是在价格战下寻找差异化卖点除了饮品升级外,头部茶饮品牌们在健康化的方向越来越多。就在去年9月,霸王茶姬就上线了热量计算器2.0功能,该功能公开了饮品的配料信息、营养成分、产品热量和第三方检测报告,而在去年11月,喜茶也公布了在售产品的配方原料、原料溯源、营养成分等信息;而到了今年3月,上海...
奶茶们也有了“热量焦虑”?喜茶、霸王茶姬等新茶饮加码健康卖点
近来更是热闹,喜茶官宣全球顶流健身博主帕梅拉担任2024年“健康推荐官”,并同时推荐了多款低糖饮品;霸王茶姬则宣布网球运动员郑钦文担任“健康大使”,再次强调“控糖更健康”的倡导。此前,二者还都曾对外公开产品配方原料信息,强化品牌产品低热量、健康等标签。
新茶饮健康化,摸着喜茶和霸王茶姬过河
此后,喜茶又推出高蛋白的3.8源牧真奶、发布《真茶使用标准》,拒绝香精茶、全面公开产品配方原料,在“健康牌”上逐步加码,消除了不少消费者对茶饮的“奶精”、“香精茶”顾虑,也进一步加剧了茶饮行业的“健康之战”。今年,喜茶请来了健身界大明星帕梅拉担任“健康推荐官”,据@案例SHOWCASE提及,喜茶挑选了11款饮品...