老乡鸡,你这样下去,迟早会被合肥人抛弃

份量上的问题是首当其冲的,其次以干净卫生著称的老乡鸡,也频频爆出卫生问题,在第三方投诉平台上经常会有老乡鸡饭菜里面出现头发,以及其他影响食欲的东西,对此老乡鸡也从未给出正面回应。在食材上出现缺斤少两饱受诟病以来,老乡鸡对待自己的员工也是够狠。2019-2021年,三年时间老乡鸡缺缴1.6万次的员工社保,对于自己门店...

“散养鸡”被打假,老乡鸡硬刚的底气在哪?

央视曾多次夸赞老乡鸡的卫生标准突出,在老乡鸡,你很难找到一处油污,很难在饭菜里吃出异物。很多人吃老乡鸡,并不是冲着"散养的鸡"去的,而是冲着"放心"去的。怎么让消费者放心?老乡鸡向来是扬家丑于公庭。每个月,老乡鸡都会有定期的自查自纠报告,会主动曝光各大门店的问题,比如没清洗干净、操作...

束从轩的真诚力:老乡鸡如何将透明化变成品牌利器?

对此,老乡鸡给自己定了原则:一定要在食品安全的情况下做预制菜,一定要以不影响顾客口感为前提;安全第一,口感在前,成本在后,这是老乡鸡的原则;追求现做,这是老乡鸡的定位!持续公开的,还有老乡鸡内部自查自纠的问题,是什么,怎么改,一目了然,全部接受大家批评。在老乡鸡的官方微信公众号上,从2021年5月开始,每个月...

烂苹果进厂榨汁?胖东来隔夜三文鱼刺身?饭菜异物……8月食品舆情

据报道，有网友在社交媒体上发文称，其在江西省赣州市章贡区的一家正新鸡排店打工时，发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用油反复使用20多天不换油、一块抹布擦完地板擦冰箱等卫生安全隐患。对此，该涉事门店一店员解释称，相关画面所展示的内容为店铺打扫前的情况，实际打扫后并非这样。门店卫生由全体员工共同负责，...

江淮1卡凭借可靠品质 为老乡鸡保驾护航

作为中式快餐全国榜首品牌,老乡鸡与其他快餐品牌最大的不同,在于食品加工和物流配送环节。一直坚持“中央厨房加工+全程冷链配送+现场蒸制”方式,力求让消费者吃到的每个菜品都能干净、新鲜、卫生,且全国各地的口味没有丝毫偏差。而这一模式对冷链物流有着极高的要求,因为老乡鸡中央厨房作为加工、研发、配送的枢纽,日均...

老乡鸡创始人束从轩:好吃菜品、优质服务是餐饮最好的营销,顾客...

而老乡鸡也一直注重食品安全和卫生,注重口味搭配和产品创新,确保每位消费者都能在老乡鸡品尝到美味、健康而又富含营养的饭菜(www.e993.com)2024年11月1日。经过20年的努力,老乡鸡成为了全国中式连锁快餐行业的第一品牌,并在全国拥有超过1200家门店。未来,老乡鸡计划在10个重点城市新开设700家直营门店。除此之外,他们还积极探索加盟模式,起初,他们只...

老乡鸡创始人束从轩:说真的做实的,关键问题听消费者,真诚对待食客

不仅如此,针对大家关心的食品安全问题,老乡鸡通过透明厨房、自查自纠等形式将食品安全透明化,让消费者监督,为消费者带来健康、美味的饭菜。老乡鸡通过标准化,成为了广大食客的家庭厨房,网上也出现了更多“老乡鸡快开到我的城市来”的声音。近日,老乡鸡传来进一步开放加盟的好消息,未来加盟店与直营店将各自发力,据有关专家...

宴请郑州,免费吃饭——4月26日老乡鸡郑州新店盛大开业

透明厨房干净卫生,每年上新200多道新菜,秉承不是好食材坚决不上桌!同时,打造个性化就餐氛围、营造沉浸式就餐体验,多样全方位迎合家庭、商务等不同需求的用餐场景,为顾客提供人性化贴心服务和美好用餐体验!(老乡鸡郑州探十里店)(老乡鸡郑州瀚海海尚店)健康丰富,干净卫生老乡鸡品牌发展历经20余载,风雨兼程、不断...

如果饭馆的菜单标注了预制菜,你还会吃吗?

频繁居家办公时期，预制菜让很多不怎么下厨房的年轻人改善了生活，但也引出了大众对预制菜的担忧;去年九月份，“预制菜进校园”的事件则得到了全民范围的关注。家长们一方面坚持向相关部门投诉，一方面不惜百忙之中自己送饭，力图让自家小孩吃上一口安全、卫生、有营养的饭菜。既然如此，我们是否应该期待一个“没有预制...

被网友说价格贵?线下顾客:不觉得,选择老乡鸡是为了健康、卫生

人们愿意花钱在老乡鸡上,因为他们知道这里能找到健康、美味的饭菜,而且感觉像在家一样舒适。口味和质量对于餐饮业很重要,因为能快速翻台决定了生意的上限。但是,要保持持续的客流量,怎么样抓住回头客才是关键。而老乡鸡,正是因为他们严控产品质量,保证高水准的出品,才赢得了众多的回头客。小编希望,未来老乡鸡能坚持初心...