走进宋河,品味名酒丨三大要素,解析宋河酒业的“藏”字诀
科学研究证明,木制酒海可以避免酒体接触金属,有利于酒的酯化,更有益人体健康。不锈钢容器:万吨储酒罐群,刷新储酒能力随着酒业生产的发展和现代材料的不断出现,不少酒类生产企业采用了金属大型容器,来解决陶瓷、血料容器贮存量小的问题,最常用的,就是是不锈钢容器。对酒业来说,不锈钢稳定性极好,不易氧化耐腐蚀,为...
嗨呀,说到豆瓣儿我屋头的罐罐都在跳
所以一年也就有个二十来天的样子可以做豆瓣儿。过了这个绝佳时机,就只能翘首以待来年再看天吃饭。佳姐家的豆瓣儿是最符合成都土著口味的金钩豆瓣儿。豆瓣儿色泽鲜亮赤红,一开坛,多远就闻得到那股醇厚的菜籽油混合辣椒的香气。舀一瓢出来,撒两颗糖,滴两滴醋,用来拌饭或是当蘸水,简直满攒。豆瓣儿里面加金钩...
中国餐饮改革与创新30年风云人物——陈波
如果那个油加热不充分的话,第一有很大一股生油味,第二那些有害物质还没有挥发出去。所以他们都知道这个油要烧热了以后,整个烟冒完,泡沫全没了,他们才能下菜。我们的油不一样,第一油烟没有,第二根本不用把油烧成那样,只要稍微加热一下就能下菜了,而且有一点清香。现在的话讲,消费体验是很直接、很好的,主要...
中华人民共和国国家发展和改革委员会令(第21号) 国家发展改革委...
三十五、淘汰类“一、落后生产工艺装备”“(十七)其他”第1项“含氰电镀工艺(电镀金、银、铜基合金及予镀铜打底工艺,暂缓淘汰)”修改为“含有毒有害氰化物电镀工艺(氰化金钾电镀金及氰化亚金钾镀金(2014年);银、铜基合金及予镀铜打底工艺(暂缓淘汰))”。三十六、淘汰类“二、落后产品”“(九)轻工”第6项“...
中华人民共和国国家发展和改革委员会令
为加快转变经济发展方式,推动产业结构调整和优化升级,完善和发展现代产业体系,根据《国务院关于发布实施〈促进产业结构调整暂行规定〉的决定》(国发〔2005〕40号),我委会同国务院有关部门对《产业结构调整指导目录(2005年本)》进行了修订,形成了《产业结构调整指导目录(2011年本)》,现予公布,自2011年6月1日起施行。