《柳叶刀》评估:长期用不锈钢产品或会致癌,有道理吗?真相来了
正常情况下,合格的不锈钢餐具厨具和日用品,注意使用条件和避开禁忌,是可以放心使用的,不会致癌。那么,生活中真正致癌的高危因素是5种,它们是长期积累、放任自流、不以为然的综合结果,包括:1、从行为看,有吸烟、酗酒、体力活动不足、熬夜等4个方面。2、从代谢看,有过度肥胖、糖尿病控制不佳和并发症、乱用...
【轮机长经验】浅谈造船中的不锈钢应用
铁素体型不锈钢无法用淬火的方法强化,它的耐磨性,塑性和焊接性均优于马氏体型不锈钢,它具有良好的高温抗氧化性(700℃以下),特别是耐腐蚀性较好,但其强度低,力学性能不如马氏体型不锈钢,塑性不及奥氏体型不锈钢,因此主要用于对力学性能要求不高,对耐蚀性要求很高的零件及构件,如硝的吸收塔,酸槽管路,不锈钢厨具,...
最会吃的广东人,为何痴迷不锈钢餐具?
选购不锈钢餐具产品时,应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号。《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》中明确了食品接触用不锈钢选材为奥氏体型不锈钢、奥氏体??铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢、马氏体型不锈钢等,如果不是、或者未标注建议不要购买。此外,生产厂家的厂名、厂址、电话、执行标准等...
买不锈钢餐具时,认准“304”还不够!
不锈钢餐具的使用和安全问题一直备受关注。采用符合标准要求的不锈钢餐具可以确保食品的安全,而不合格的产品可能会对人体健康产生潜在风险。这些年来,关于不锈钢餐具是否安全的讨论在网络上引起了广泛的关注。在一些报道中,有消费者质疑某些品牌的不锈钢餐具存在质量问题,认为使用这些餐具可能会对健康造成影响。这些报道一...
买不锈钢餐具时,认准“304”就行了吗?
根据微观组织,即不锈钢中原子的排布方式,可分为奥氏体型不锈钢、奥氏体—铁素体(双相)型不锈钢、铁素体型不锈钢、马氏体型不锈钢、沉淀硬化型不锈钢五大类。“304不锈钢”用于接触食品一定是安全的?在生活中,许多人认为“304不锈钢”就是安全可靠的食品接触用不锈钢。其实“304”只是不锈钢的牌号,是不锈钢中常见的...
【广西】来宾市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2023年第...
(二)来宾市兴宾区李家乐粉店加工的不锈钢碗(自消餐具)(加工日期:2023-10-07),检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)超标;标准限值:不得检出(mg/100cm??),实测值:0.12mg/100cm??;检验机构为广西桂林锐德检测认证技术有限公司(www.e993.com)2024年9月11日。(三)来宾市兴宾区金味快餐店加工的筷子(自消餐具)(加工日期:2023-...
保温杯里没钢印是否合规?
9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》,这一标准中明确规定了不锈钢钢材的种类:“不锈钢食具容器及食品生产经营工具、设备的主体部分应选用奥氏体型不锈钢、奥氏体铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢等不锈钢材料;不锈钢餐具和食品生产机械设备的钻磨工具等的主体部分也可采用马氏体型不锈钢材料。
哪些食品会对孩子的健康有影响?
02家长在选择儿童餐具时要注意材质的安全性。不合格的密胺类、工业玉米类和聚糖酸酯塑料餐具都存在潜在的健康威胁,而聚丙烯类、陶瓷和玻璃类、木质和不锈钢餐具是较为安全的选择。03一些玩具也存在安全隐患,如含有增塑剂的玩具、强酸玩具、激光笔和磁力组合玩具。家长应该避免购买这些玩具,以保护孩子的健康。
重点食品相关产品消费提示(二)
三要了解电热水壶的材质。根据我国食品安全标准GB4806.9—2016规定,电热水壶中与食品直接接触的不锈钢材质应为“奥氏体型、铁素体型、奥氏体·铁素体型”等材料。四要查看产品的标签和标识。是否标注了生产厂家的详细信息以及产品符合的执行标准。五要确认电热水壶是否有CCC标识。电热水壶需经强制性产品认证。
别再给孩子用这种不锈钢餐具啦!你以为很安全,选错很危险…
根据我国的强制国家标准GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》,只要是符合这个国标的不锈钢产品,均可以食品接触用。??简单来说就是:只要你买的不锈钢餐具,执行的标准是GB4806.9-2016,就是可用于接触食品的不锈钢。不过可接触食品的不锈钢,也有区别,适用的情况也有所不同。