新泡菜坛子怎么处理才能泡?好方法要记住!
2023年12月15日 - 网易
具体做法:1、新泡菜坛子需要清洗干净,确保没有任何杂质或污染物。建议使用温水和洗洁精仔细清洗坛子内部和外部,然后用清水冲洗干净。2、接下来,为了确保泡菜的口感和品质,需要将泡菜坛子进行消毒。倒入黄酒,晃动清洗。3、接着再倒入一碗盐,目的也是杀菌,晃动清洗;同时把坛子盖上,用盐和黄酒倒一些,也清洗4、最后...
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爆笑故事:把泡菜坛子扣在老爸头上,再贴上一张符,活像个僵尸!
2022年10月14日 - 网易
老妈拿出洗洁精说道“你这样子没有用。”说罢就对着坛口滋了能有两分钟,洗洁精不停地顺着我脖子往下滑,弄得我满嘴吐泡泡,我哭了说“停停停!”就这时啪的一声,坛子仿佛大意了,没有卡住我的脑袋就划出来了,亲戚们还没有醒酒,看到这一幕肆无忌惮的笑我是傻子。这让我觉得很没面子,从小我就极爱面子,为此我...
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泡菜口感不爽脆怎么办?如何杜绝泡菜水生花?土陶坛or玻璃哪个好
2018年10月2日 - 网易
原因有三:一则土陶坛有水槽封口密封性会更强;二则土陶坛能更好地隔绝日照和光线对泡菜的影响;三则土陶坛能更好地隔热;所以传统正宗的四川泡菜制作必用土陶坛,老式的陶土坛子看起来也更有感觉,这种坛子在任何一个菜市场上都能买到,买的时候要注意检查有无裂缝,是否漏水,选好了坛子,抱回家用洗洁精洗一遍,再彻底...
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不论你在哪里,有泡菜的地方就有成都味道
2017年3月30日 - 四川发布
选好了坛子,抱回家用洗洁精洗一遍,再彻底冲洗干净,接满一坛子水观察一到两天,确保不漏水,在制作前还可以倒点高度白酒涮一遍。②准备蔬菜材料:矿泉水、泡菜盐、花椒、八角、冰糖、野山椒、红皮萝卜、芹菜、儿菜、豇豆盐最好是买专门的泡菜盐,实在不行也可以买大颗粒的盐,重点是不要含碘,加碘盐不利于乳酸...
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