立足千亿“烤肉赛道”,海底捞第二品牌“焰请”锁定百元客单价

数据显示，门店数量方面，截至2024年1月，全国烤肉门店数达到16.4万家。根据企查查数据，2023年我国烧烤相关企业注册量同比增加23.9%至12.33万家，创近十年新高，目前国内现存55.9万家烧烤相关企业。2024年入局烤肉者众，不但有大量创业者、也有如海底捞这样的头部餐企，还吸引到不少影视明星跨界入局。2023年12月29...

海底捞开全国首家“产品原型店”:边吃边K歌,还能买鲜花

赢商网还了解到,位于三盛海底捞门口的“花店”已于3月18日开始营业,单枝花束即可购买,还有更多组合花束可供大家选择,价格则有35元、58元档,颇具性价比。图源/小红书@扬州三盛国际广场在消费者眼里,海底捞“擅长整活”,除了以前标配的“保姆级”服务,海底捞过去一年还推出了不少新玩法:在产品上,陆续推出了牛肉...

海底捞爆改“还得捞”?价格、服务均成致命槽点

红餐大数据显示，从2023年全国火锅品牌人均消费价位占比分布看，人均消费价位在120元及以上的火锅品牌不到一成，90-120元价位的占比达22.9%，而海底捞人均消费水平为99.1元。由此可见，海底捞火锅的价格仍高居火锅行业的头部位置。海底捞作为一家知名的火锅连锁品牌，其定位是中高端市场。品牌通过提供优质的服务、良好...

怒扛“服务型”海底捞,平价小火锅“不讲武德”?

人均三四十的价位,买不了吃亏买不了上当。怒扛“服务型”海底捞,曾经被瞧不上的平价小火锅做到了。一堆下饭小火锅、旋转自助火锅不断冒头,农小锅、烫煮风、尚百味、龍哥等地方枭雄天南地北开店,好不热闹!想当年,呷哺创造的“吧台式”火锅,进入大陆没几个月便深入人心。再加上可快速全国复制的标准化业务模式...

海底捞有门店推出美甲收费标准,客服回应:并未取消免费美甲,具体以...

6月26日,一位山西网友在社交平台上分享了海底捞某门店推出的美甲新政策,引起了网友的广泛关注。根据该网友发布的照片,海底捞美甲服务除了基础的纯色美甲和手部护理免费外,还推出了包含6个不同价位的收费项目,如贴钻、甲片、穿戴甲和花式等。其中,最高价位为69元或2000捞币,包括卸甲、贴钻、甲片和建构服务;最低价位...

海底捞美甲最高收费69元,店方回应

26日,山西一名网友在社交平台发文,称在某海底捞门店发现了美甲新收费标准(www.e993.com)2024年11月16日。照片显示,该门店内纯色美甲、手部护理不收费,而贴钻、甲片、穿戴甲、花式美甲包含多个价位。27日,上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163)记者以顾客身份咨询了多家海底捞门店和海底捞官方客服。相关工作人员表示,目前基础款的免费美甲并未取消,新...

海底捞美甲最高收费69元,回应:新收费标准5月开始试行

26日,山西一名网友在社交平台发文,称在某海底捞门店发现了美甲新收费标准。照片显示,该门店内纯色美甲、手部护理不收费,而贴钻、甲片、穿戴甲、花式美甲包含多个价位。27日,上游新闻记者以顾客身份咨询了多家海底捞门店和海底捞官方客服。相关工作人员表示,目前基础款的免费美甲并未取消,新的收费项目是为了满足顾客个性化...

海底捞卖炸鸡!首家「小嗨爱炸」亮相太原国金中心,人均40元

据大众点评显示,目前「小嗨火锅」开出了约10家门店,分布在北京、浙江台州和乐清、河北迁安、河间和衡水等,不同城市的门店客单价不一样,主要集中在54元至80元的价位区间。从将「嗨捞火锅」升级为「小嗨火锅」,到如今推出炸鸡品牌「小嗨爱炸」,不难猜测海底捞或许有意打造“小嗨”系列的副牌,这一系列的副牌将...

美甲服务升级 海底捞又“卷”出新花样

而海底捞门店的增值服务价目表中,“贴钻+甲片+建构”的价格为79元或1600捞币,这种远低于市场价格的服务,不仅不是降级,恰恰相反,是服务的2.0升级版。如果两个人正常吃一顿海底捞,那么累积的捞币就可以免费兑换一次穿戴甲的服务,性价比也很高。有在海底捞做过美甲的网友也纷纷在社交媒体晒出了评论:...

海底捞试行美甲新收费标准,个性化服务需付费

近日,山西一名网友在社交平台曝光海底捞门店美甲新收费标准,引发广泛关注。照片显示,新政策下,纯色美甲及手部护理仍免费,但贴钻、甲片、穿戴甲、花式美甲等个性化服务则需按不同价位收费。此举迅速在网络上引发热议,部分网友对此表示不解,认为海底捞的服务品质有所下降;而另一部分网友则认为,这是为了满足不同顾客的个性...