夏季尝鲜虾不能缺,草虾最好吃的做法,肉质鲜嫩,补充蛋白质首选
2、草虾放在流动的清水下面冲洗干净,再准备一些配料,十几颗花椒、适量的料酒、比平时炒菜多一点的食盐、多一点的生姜和小葱,生姜和小葱清洗干净之后切一下,生姜切成薄片,小葱切成段;3、准备一个铁锅,不建议用不粘锅,会损伤涂层,下面铺上姜片,铺上一层姜片,然后放上葱段,倒入清洗干净并沥干水分的草虾,在锅边撒...
草虾和河虾的区别有哪些?虾的分类有哪些?
草虾和河虾其实都是一样的,只是叫法的不同,都是生长在河里的虾类,它们产量极高,养殖的时间短,深受养殖户喜爱,它们个头有大有小,营养十分的丰富又美味,加上大家都知道虾的营养价值是补肾壮阳,增强人体抵抗力,有利于病后修复,所以在市场上也是消费者非常喜爱的食物。二、虾的分类虾有河虾,基围虾,罗氏虾,明虾,竹...
中伏要“扶阳”,有条件的多吃这5种食物,补阳祛湿热,平安度伏
1、夏季上市的虾有很多,明虾、草虾、基围虾等等,今天用的是草虾,买回家的草虾放在流动的清水下面冲洗干净,再准备一些配料,十几颗花椒、适量的料酒、比平时炒菜多一点的食盐、多一点的生姜和小葱,生姜切成薄片,小葱切成段;2、准备一个铁锅,下面铺上一层姜片,然后放上葱段,倒入清洗干净并沥干水分的草虾,在锅边撒...
严选40道菜品推荐,精致生活搭配营养美食,看菜谱一起学做菜吧
做法:1、莴笋切片,用盐腌3分钟,冲洗干净,肉切片。锅中油热,放姜片,倒肉片大火煸炒发白。2、加料酒,酱油继续翻炒1分钟。倒入莴笋,加些小干辣椒,加盐,大火翻炒2分钟。虾仁豆腐材料:南豆腐一块、草虾250克、葱、姜、蒜,各适量、料酒10ml+10ml、蚝油30m1、红烧酱油10ml、胡椒粉、黑胡椒碎(腌制时用)、盐1...
「蒜蓉蒸草虾」的做法+配方,干净清爽的适合夏季吃的蒜蓉蒸草虾
有些喜欢吃油爆虾,现在教大家一列干净清爽的适合夏季吃的,蒜蓉蒸草虾!蒜蓉蒸草虾的用料草虾半斤,粉丝适量,蒜瓣1头,蒸鱼豉油适量,油适量蒜蓉蒸草虾的做法步骤1事先准备准备好所有材料步骤2草虾开背,用剪刀比较简单,从头与身体接缝处用剪刀把一分唯二,尾巴不要剪断!
盘点草虾的10种经典做法,可酸可甜可口,真是人间美味
用料草虾500克油适量原色面包糠200克蒜2个盐少许糖少许黑胡椒适量老抽1勺生抽1勺小米辣2个葱花适量避风塘炒虾的做法虾洗干净,放油锅里爆香捞起备用2个蒜剁碎多放点油爆香蒜末,(能吃辣现在放小米辣)然后放面包糠爆香,放生抽,老抽,黑胡椒,油不够中途加,放入虾,炒几下,...
丝瓜那么好吃,你见过这20种做法吗,实在太香了,比吃肉过瘾
带棱丝瓜1条;草虾半斤;姜,蒜,胡椒粉,料酒;盐,生抽,植物油,;蛋清,水淀粉,干淀粉做法新鲜草虾放冰箱冷冻两小时,再去壳去虾线洗净。再用料酒,少许盐,胡椒粉葱姜腌制10分钟。丝瓜去皮洗净,再切片备用。姜蒜均切片备用。把腌制过的虾仁再用清水清洗两遍,然后再用盐,蛋清,生粉抓匀。坐锅烧热入适量植物油,先...
亚运会运动员菜谱流出!鸡毛店教你怎么用美食练出好身体
蒜蓉虾鸡毛店加盟准备食材:草虾、大蒜、姜、料酒、生抽、盐、鸡精、葱、油;美食步骤:1、虾中放入盐、鸡精、料酒和姜腌制半小时以上,然后将腌好的虾铺在盘子上,上锅蒸15分钟;2、在蒸虾的间隙,将大蒜切末,锅中倒入油,开小火,烧至有香味,大蒜边略泛焦黄就可以盛出来了;...
秋分节气有讲究,提醒:少吃2种,多吃这4类,顺应时节,安康过秋
1、新鲜购买的草虾放在流动的清水下面冲洗干净,再准备一些配料,十几颗花椒、适量的料酒、食盐、生姜和小葱,生姜和小葱清洗干净之后切一下,生姜切成薄片,小葱切成段;2、准备一个铁锅,下面铺上一层姜片,然后放上葱段,倒入清洗干净并沥干水分的草虾,在锅边撒上花椒,倒入料酒,加入食盐,所有食材都倒进去之后,盖上盖子...
煮虾时“冷水”还是“沸水”下锅,很多人做错了,难怪腥味重!
说到虾,大家一定都不陌生了,很多人都爱吃,也是平时常吃的食材之一,虽然价格稍微贵一些,但大家都还是很舍得买来吃,虾的种类也有很多,有草虾、明虾、青虾、河虾、对虾、龙虾等,虾的营养价值也高,含丰富的蛋白质和维生素等,所以再贵大家也都愿意买来吃,虾的吃法也是非常多的,可以直接水煮,也可以炒,也可以红烧,...