“老师,螃蟹好不好吃?”周口乡村教师的回答感动全网

事情的起因源于2月16日的一堂普通作文课。当时，六年级学生胡佳星天真地问道："老师，您尝过螃蟹吗？味道如何？"这个看似平常的问题，却揭示了城乡之间存在的生活体验差距。王慧敏锐地察觉到，班上可能有不少学生从未品尝过这种在城市里司空见惯的美食。为了给学生们一个难忘的体验，王慧第二天一早便前往当地海鲜店...

7只螃蟹下肚,小伙把自己“炫”进ICU!专家教你健康吃蟹→

从中医角度看，认为海产品多为大寒之品，可以导致脾胃受伤，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患。螃蟹性寒、味咸、归肝、胃经，有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血等功效。不过，正因为螃蟹性寒，如果一次性大量食用，会阻滞脾胃气血运行，不利消化，容易导致重症急性胰腺炎。急性胰腺炎是一种病，掉...

孕妇吃6只螃蟹后流产?医生:别超这个数量

具体来说,要吃新鲜且蒸煮熟透的螃蟹,不吃醉蟹、生蟹、死蟹,不吃蟹鳃和内脏;螃蟹宜现蒸现吃,如有剩余,建议冷藏保存,并在24小时内尽快食用,下次食用前须再次蒸熟,以免被细菌污染;每次最多食用1~2只,一周不要超过3次。如果孕妇患有高血压、冠心病、胆囊炎、高血脂、严重脂肪肝等疾病,建议少吃或不吃;患有痛风...

“针眼螃蟹”是否是注水蟹?上海海洋大学专家为你揭秘

马旭洲同时提醒,死蟹是不能吃的,蟹黄胆固醇含量高,螃蟹死后,容易氧化,氧化的胆固醇有毒,食后,轻者腹泻,严重者食物中毒。图片由学校提供东方教育时报微信号:DFJYWX分享:请点击手机屏幕右上角关注:请点文章主标题下“东方教育时报”或查找搜索公众账号===从教育的视角看社会|从社会的视角看教育===...

男子螃蟹+饮冰啤酒致急性痛风,聚餐吃蟹五类人群要忌口

螃蟹美味,却不是任何部位都可以吃的,尤其是螃蟹的胃、肠、鳃、心,在食用时应当剔除掉。蟹胃、蟹肠内含有排泄物,蟹鳃为呼吸器官,蟹心最寒,均不可食用。这些部位不仅无食用价值,且含有病原微生物,食用前一定要去掉,以免刺激肠胃,引起不适。螃蟹性寒,宜配食温性食物...

吃蟹三宜三忌

天凉好个秋,此时正是吃蟹的好时节(www.e993.com)2024年11月17日。俗话说“西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”,农历八九月正是螃蟹产季,膏黄肥美,最是馋人,但也有不少禁忌传闻让人望而却步。真相到底如何?专家从中医角度一一分析吃蟹的三宜三忌。一宜膏满黄肥,一口入魂临近中秋,等候了一年的膏满黄肥,才是蟹的灵魂所在。蟹黄和蟹膏...

啊?赛螃蟹其实是炒鸡蛋?

赛螃蟹丨图虫创意除了用鸡蛋做的赛螃蟹,还有一种“素蟹粉”,一般在素食餐厅可以吃到,里面的“蟹肉”和“蟹黄”是土豆泥、胡萝卜泥,色泽非常逼真,同样用姜醋来增加鲜味。素蟹粉丨图虫创意02大梨糕里没有梨/熟梨糕里也没有/韩剧《鱿鱼游戏》里有一个挑战环节,选手需要用针把“椪糖”上面刻出的图案...

连吃七只进ICU!蟹黄未必是“宝”!这样吃更健康→

品尝美味如果不加节制反而可能对身体造成伤害连吃七只螃蟹住进了ICU近日广东一男子小谢(化名),一口气连吃七只螃蟹,出现了腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状,自行服用止痛药后,症状反而加重,送医后被诊断为重症急性胰腺炎,转入ICU抢救。已获授权图,转载有风险小谢体重偏胖,是一名程序员,平时经常加班且少有时间锻...

“秋日不补,寒冬受苦”,建议多吃“秋补4宝”,强体质乐过秋冬

今天给大家推荐几种秋天的秋补宝贝,吃好这“秋4宝”,让我们一起强健体质,减少生病的烦恼,迎接一个健康的冬天吧!第一宝:山药——健脾养胃宝贝秋天食山药,胜过吃补药,山药是“秋季第一补”,对人体的爱护极好。山药是白色的食物,白色食物能润肺,秋季食用山药,调养脾胃、补肺润燥,缓解秋燥引起的各种不适,增强...

今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了

聚餐时,公蟹母蟹往往放在一起上桌。这时,大家可以通过脐部来判断公母。公蟹脐部尖锐、母蟹脐部相对圆滑。吃蟹时需要去除蟹肠(打开白色脐盖后的黑色条状物)、蟹鳃(螃蟹头胸的两边,状如眉毛,灰白色)、蟹胃(在螃蟹眼睛下方,蟹嘴后边,立体三角形的囊状物)才可食用。