年后给肠胃“洗洗澡”,多吃4样“洗肠菜”,刮油排毒,轻松入春
豆芽可以凉拌,热炒,煮汤等,百搭可口又营养。推荐吃法:凉拌黄豆芽1、黄豆芽摘洗干净,这里所说的摘是指它的根部,最好掰掉,有的带有豆皮,我们最好也冲洗掉,免得影响口感。另外准备一些配菜,胡萝卜,香菜,大蒜,分别处理好。2、锅内烧宽水,先把黄豆芽放进去,煮两三分钟,品尝一下,要将其彻底煮熟,再放入胡萝...
这才是串串的正确打开方式!一口砂锅,简单一煮,家人都说不够吃
13.放入黄豆芽煮2分钟后,加入小油菜焯至变色断生捞出过凉开水。14.另起锅倒入适量的清水,放入洗净的飞蛤,加入油菜碎和姜丝。15.大火烧开,看见发蛤张口即可关火捞出沥干水分。16.把豆皮和海带,小油菜和胡萝卜用竹签串成串。17.把串好的串串放入调料盆里,再放入黄豆芽和飞蛤,撒上香菜段,浸泡20分钟就...
2月4日立春,牢记:吃3芽,咬3果,忌3事,抓住黄金期,健康一整年
黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,豆芽虽然是用黄豆发出来的,但营养更胜黄豆一筹。黄豆芽含丰富的维生素B2和维生素C,非常适合立春时节吃,此时节风大干燥,经常吃一些黄豆芽可以避免因缺少维生素B2引起的口角炎和溃疡。推荐食谱:黄豆芽炒韭菜1,食材是黄豆芽,韭菜,瘦肉2,黄豆芽多放水,捞...
在家就能做的麻辣烫,鲜香辣爽,大人小孩都爱吃!
麻辣烫总有一种魔力,让我们吃了就忘不了它的味道!街边小吃不放心的话,可以自己在家做,而且做法也很简单哦~麻辣烫原料:火锅丸子适量、虾仁适量、黄豆芽适量、红薯宽粉适量、千张适量、金针菇适量、面筋适量、海带适量、生菜锅里造量油烧热,放入火锅底料、玉米油适量、火锅底料适量、姜蒜适量、花椒适量、辣椒适...
老人说“谷雨吃3宝,不往医院跑”,这3宝指啥?
黄豆芽具有清热明目、补气养血的作用。它还有助于防止心血管硬化和降低胆固醇。因此,在谷雨时节,不妨多吃一些黄豆芽,以促进健康和抵御春季的疾病。你可以尝试将黄豆芽炒粉条或加入其他菜肴中,享受它的美味和营养价值。2.香椿香椿被誉为“春季的第一菜”,味道鲜美且营养价值高。
把麻辣烫做成轻食,40元一碗的水煮菜卖爆了……
作者|餐饮老板内参内参君把麻辣烫做成轻食,40元一碗的水煮菜风靡打工人是麻辣烫的钱太好赚,还是轻食的钱太好赚?在裹满辣椒、浸润红油,隔着屏幕都能“给人香迷糊了”的天水麻辣烫持续火爆数月的当下,一种反其道而行之的麻辣烫风格正在社交平台上兴起,简称“健康麻
除了“破圈”的麻辣烫,甘肃还有很多你不知道的“宝藏”
苦苣菜、萝卜丁、黄豆芽等为原料还可以依据个人喜好选择野菜浆水是甘肃人的解暑解腻快乐水夏日来一碗浆水酒后来一碗浆水大鱼大肉饱腹后更要来一碗浆水△兰州浆水火锅天水的浆水面尤为出名不仅含有多种有益的酶而且能清暑解热,增进食欲吃完天水麻辣烫...
地道川味,三步到胃~《吃遍海南岛》美食菜谱——水煮鱼/沸腾鱼
3、加入水煮沸然后下入生菜,烫半分钟捞出放在盘子里备用。4、然后将腌渍好的鱼片放入,不要随意搅拌,煮的成型即可,连汤倒出备用。5、将蒜末,生菜,辣椒末,放在最上面烧入花椒辣椒油,浇上即可。做法三准备食材鱼、鸡蛋、食盐、干淀粉、料酒、色拉油、花椒、辣椒、蒜、姜片、鸡精、白胡椒粉、黄豆芽。
越吃越上瘾的江湖菜,麻辣鲜香,肉嫩可口,吃一口就上瘾
2、汤锅加水大火烧开,下黄豆芽烫到变色捞起,下油麦菜烫到变色捞起3、都铺在盆地4、热锅凉油,油热7成下花椒粒、辣皮子、姜、八角、桂皮、香叶、大蒜翻炒出香味5、加豆瓣酱、豆豉翻炒出红油出酱香味,加水大火烧开,中小火熬制10分钟左右出酱香味...
【书乡文艺】蓬溪熨斗糕
熨斗糕外壳金黄,是起了硬壳壳的那种黄,咬一口,酥酥的,脆脆的,有嚼头,口感安逸得很。不过,虽然烫也不能等到凉了才吃,要趁热吃壳壳才是脆的。打包回家吃的话,一定要用微波炉加热,千万千万不要用蒸锅加热哈,因为水汽一蒸,壳壳就软了,口感也就败了。