曾卖2千元一条,如今价钱大跌,养了没多少人吃,一斤不足20元
提到中华鲟,很多人首先会想到它在我国是受到保护的动物。然而,尽管中华鲟确实是我国的一级保护动物,但早在之前,相关部门已经允许农民进行养殖,并将其销售给市场作为特别的食品。根据资料显示,我国在1998年就开始了中华鲟的人工养殖。由于中华鲟鱼的稀有性和它的美味(基本无鱼刺)属性,它很快得到了市场的热烈欢迎...
06年湖南男子养7万条鱼卖不出去,如今鱼成宝贝,5万一条都不愿卖
让他没想到的是,市场上售卖的大多是1~1.5斤的商品鱼,很少有超出这个规格的鲟鱼,而吴良美养的鲟鱼因为多养了一年,条条膘肥体壮,达到了2~3斤,根本就没人要!鲟鱼估计也没想到,自己居然有一天因为长得太好了而卖不出去。在商场上战无不胜的吴良美这次算是栽了一个大跟头,看着那满池子的闹腾的鲟鱼,...
3种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃
吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃·本文所有内容皆有官方可靠信息来源,具体资料赘述在文章之中·前言在中国有“无鱼不成席”的说法,不管是宴席还是朋友之间请客吃饭,一道美味的鱼是肯定不能少的。然而,在买鱼的时候一定要格外小心,因为市场上有些鱼不仅没有营养价值,反而还会对健康造成影响。下面这三种鱼,...
利润暴跌99.39亿!日本鱼子酱市场爆冷,日媒:水产卖不出去了
“物以稀为贵”,鱼子酱之所以卖出天价,根源在于鲟鱼数量稀少。据悉,最正宗的鱼子酱需在15分钟内完成16道工序,但取卵后的鲟鱼往往难以存活。随着过度捕捞与海水污染的加重,野生鲟鱼濒临灭绝,但人工养殖却屡屡受挫。随着鲟鱼数量的日渐稀少,鱼子酱彻底步入天价时代。然而,本世纪初期,日方鱼子酱制备技术获得突破,能够在...
2024,这赛道不愁生意,凭什么?
你没有看错,国内当时养鲟鱼,大都是为了卖鲟鱼肉。按照王斌的打算,一年后,每条鲟鱼长到2斤左右,就可以销售了,但没料到,因为每斤能卖到200多元,在高档餐厅一斤甚至可以卖到上千元,国内养殖户数量不断增长,一下子供过于求,鲟鱼价格一路跌到20元一斤。
在最东县城,卖鱼有了新花样
最开始做钓鱼直播,董云龙称“是兴趣”(www.e993.com)2024年9月20日。直播两三个月后,他发现有人会在评论区问,钓上来的鱼能不能卖。但当时他并不卖鱼,评论区如果有人想要,董云龙就直接送,对方承担邮费就行。直播钓鱼时间一长,董云龙账号的粉丝数逐渐涨了上来,评论区要买鱼的人也越来越多。“有东北的,也有北京、深圳等其他地方的。”董云...
高质量发展调研行丨贵州鲟鱼向南“游”
“从前卖鲟鱼,一条一条卖,养个一两千条卖不完。现在一车一车发,一年卖个百八十万斤,不成问题。”贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县鲟鱼协会会长张翠兰看着养殖基地内活蹦乱跳的鲟鱼,颇有感慨。贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县一鲟鱼养殖基地,工人正在将鲟鱼捕捞上岸。(石洪波摄)...
价格高昂仍供不应求,鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?
据吉尼斯世界记录,世界上最贵的鱼子酱“Almas”,其原料来自白化鲟鱼,这类白鲟十分罕见,1盒32盎司(约907.2g)的Almas鱼子酱价值约合15万元。高端食材鱼子酱,近几年来卖得越来越贵,但是供应商们在海外却是不愁生意。海关总署发布的数据显示,2019-2023年这5年里,我国的鲟鱼子酱出口数量已经从139.8吨增长至275.8...
按勺卖的鱼子酱,中国如何成为出口大户?
鱼子酱重要来源,一斤能卖上万元在黑龙江,有一种鱼,皮不仅能吃,还能制衣,肉又极具营养价值,胃、唇、骨、鳔、籽更是烹制名菜的上等原料。这便是鳇鱼。鳇鱼学名达氏鳇,属鲟科,野生鳇鱼为国家一级保护动物。据了解,鲟鳇鱼是一种古老的鱼类,有着“水中活化石”之称,目前,野生鲟鳇鱼已被列入《世界...
它因太像白鲟屡被“赦免”,钓鱼人钓到不敢要,鱼贩卖它也遭举报
很快,鉴别结果出来了。经过水产学者确认,菜市场鱼贩卖的鲟鱼,并不是长江白鲟,而是和白鲟长得十分相似的匙吻鲟,属于外来物种。事情到这里总算有了答案,但这也让那些热心的垂钓者和“举报”鱼贩的市民有些失望,他们心心念念的白鲟,还是没能回来,没想到看到的却是一个外来物种。