茉酸奶、蜜雪冰城、霸王茶姬、半天妖烤鱼等因食安问题被通报

6月12日，北京市朝阳区市场监管局通报称，蜜雪冰城有员工在水池中冲洗脚部，该员工是由于操作过程中意外烫伤脚部后通过冲洗进行紧急处置。这一行为违反了食品安全操作规范，执法人员责令该门店立即进行全面的场所清洁与消杀，消除食品安全隐患。去年315期间，半天妖被曝出鱼类解冻后存放过期、涮肚从垃圾桶捡回重新加工而引...

人均30的“火锅界蜜雪冰城”,攻向北上广的羊毛党

在这家店里,三种颜色的盘子装着不同的食材,价格分别是3元、6元和9元。“不在意是否有米其林的味道,只在意是否有能薅羊毛的价格。”便宜管饱、无限畅吃的平价小火锅,正在以“火锅界蜜雪冰城”的身份,成为当下最受欢迎的“穷鬼套餐”之一。无限畅吃,席卷商场走进北京大大小小的商场餐饮区,很难不被无处不在...

回顾:飞机界蜜雪冰城,年赚20亿,我不装了

飞机界蜜雪冰城：年赚20亿，我不装了美好假期，击溃一个成年人有多简单？答案大概是，告诉他“你千辛万苦抢来的机票，到底还是买贵了”。毕竟每逢节假日，类似剧情总会重演。此前曾有一条消息，从上海浦东国际机场出发，飞往日本大阪关西国际机场的机票，最低只要8元，一杯蜜雪冰城的价钱。一时引来无数网友留言...

倒闭13万家,“烧光”10亿!曾规模仅次于蜜雪冰城的品牌!

2024年的新茶饮市场可谓是风云变幻,而曾经的行业巨头书亦烧仙草却成了这场变革中最引人注目的"牺牲品"。要说这书亦烧仙草,那可是曾经叱咤风云的存在,仅次于蜜雪冰城的茶饮大佬。它那独特的烧仙草系列,再加上"半杯都是料"的营销口号,简直就是新茶饮界的一股清流,让消费者们趋之若鹜。那时候,大街小巷随处...

绝味鸭脖卖奶茶了,不到4元一杯!准备“卷死”蜜雪冰城?

门店此前推出了11.9元购买三杯奶茶券的活动，需要顾客到店扫码参与。算下来，一杯绝味奶茶的价格不到4元，性价比堪比蜜雪冰城。从销量来看，这两款奶茶的销量不亚于招牌卤味。例如一家门店的椰椰爆珠奶绿月售77，红豆布丁奶茶月售60，而主打的卤味产品月售基本在30-40左右。卤味巨头跨界卖奶茶，能在茶饮业分到一...

生产基地食安演讲比赛落幕 蜜雪冰城多管齐下写好食安“必答题”

食安培训是蜜雪冰城培训体系的核心，分为两大体系：一方面由培训中心负责门店端工作人员的食安培训及考核，包括门店开业前及开业后定期的食安培训；一方面由食安委负责全产业链的食安管理、培训和赋能，更加关注食安培训的深度和广度(www.e993.com)2024年11月9日。蜜雪冰城通过举办食安管理培训，累计参训数万人次，强化食安意识，提升食品安全落实...

沪上阿姨、蜜雪冰城、古茗上市招股书全部失效

沪上阿姨、蜜雪冰城、古茗上市招股书全部失效编辑/薛向出品/壹览商业编辑部新茶饮品牌们的上市之路,再出波折。8月14日,据港交所网站披露,沪上阿姨(上海)实业股份有限公司(下称“沪上阿姨”)的港股IPO申请文件正式失效,目前相关档案文件已无法阅取。

蜜雪冰城澳门首店开业

蜜雪冰城澳门首店开业????????本报讯(记者李静)近日,蜜雪冰城中国澳门首店试营业。首次来到中国澳门的蜜雪冰城依然保持了其高质平价的定位。????????此前,蜜雪冰城于2023年12月18日在中国香港旺角开出首店,开业当天便吸引人群排起了长队。蜜雪冰城超级IP和终身代言人“雪王”也受到香港市民...

蜜雪冰城的1元冰杯,冰冻了加盟店的热情

对此,7月11日,蜜雪冰城发布道歉声明,表示因部分时段需求过大,出现冰块临时供应不足,为更好地兼顾其他产品,部分门店可能会因此临时下架或暂停售卖“雪王冰杯”;待供需稳定后,门店将及时恢复售卖;为了解决这一问题,公司也将根据实际情况,协调就近门店或区域调运冰块,尽全力帮助门店平衡冰块产能和消费者需求。

爆火的“1元”冰杯生意,蜜雪冰城怎么也“玩不起”了?

在此情况下,蜜雪冰城的是否还能继续玩转“1元”冰杯生意?对此,产业时评人张书乐表示,冰杯本身没有技术含量,且没有风味问题,价格和外形将是决定胜出的关键,蜜雪冰城选择极致价格,已经占了先发优势,上热搜后反而进一步扩大影响,负面也是影响力之下,蜜雪冰城还会坚持,且友商为了保持人设,未必参加价格战,而是走向外形奇...