退出台湾?香港"湾仔码头"水饺高雄厂停产
"湾仔码头"是香港水饺大王臧健和1978年于香港创立,从码头小吃起家,后进军百货通路,隶属美商通用磨坊(GeneralMills)公司后,成为全球品牌;2006年在高雄设厂,专门生产冷冻水饺,一颗单价达4.2元新台币,以高价著称,在台湾市场占有率曾达2成,位居首位。如今位于高雄的"湾仔码头"工厂已经歇业,全厂共有66名员工,以及另...
湾仔码头联名哈根达斯推出汤圆水饺“花样菜谱”
为撬动更多消费者的购买兴趣,湾仔码头还通过各种社交平台推出“龙行大运”新年福袋,除夕的水饺、初一早餐的素包、元宵节的汤圆都在其中。湾仔年菜系列将通过全链路营销,覆盖上班到返乡全场景,同时利用线上渠道满足春节居家购物需求。湾仔码头还将在北京玉蜓桥物美等各超市举办年货节,通过现场烹饪、互动试吃等方式吸引...
湾仔码头水饺:舌尖上的美味,妈妈的味道!
经过煮、蒸等烹饪过程后,湾仔码头水饺的口感更加细腻、鲜美。结论:综上所述,湾仔码头水饺凭借其优质的原料、独特的口感和精湛的制作工艺,成为了国内知名的水饺品牌。在成分方面,湾仔码头水饺选用优质小麦粉、上等肉类和海鲜等原料,搭配各种蔬菜和调味料,使得饺子馅的味道更加丰富。此外,在烹饪过程中使用纯净水和独特...
被丈夫抛弃,卖水饺谋生,64岁山东女人年入60亿,比肩“老干妈”
从此,臧健和的湾仔码头也就入驻了日本最大的百货公司大丸百货里。饺子一经上架就获得了香港各界的热爱,横扫香港饮食界。当时的“湾仔码头”占据了香港绝大部分的水饺市场,一天营销额上万。1985年,臧健和乘胜出击,开办了一家饺子工厂,虽然此时臧健和已经赚得盆满钵满,但是她还严格要求自己,严格要求自己的工厂...
从路边摊到百亿巨头, 湾仔码头常胜不败, 臧健和的成功不只励志。
2021年时湾仔码头的销售额再创新高,突破60亿大关,继续稳坐中国高端速冻水饺的龙头位置。去年11月,由知名演员马丽出演的电影《水饺皇后》正式杀青,并计划在今年登陆大荧幕。这部《水饺皇后》,正是由臧健和的创业经历改编而来的电影。其实在这部电影之前,早在1995年香港就有以臧健和为原型的专题电视剧了,名字也叫...
上海一冷链公司仓管员盗窃5吨湾仔码头水饺被捕 获利近9万元
上海一冷链公司仓管员盗窃5吨湾仔码头水饺被捕获利近9万元冷链公司仓库管理员张涛与卡车司机合谋,自2019年11月至2020年12月一年内盗窃“湾仔码头”水饺共计900余箱,总重超过5吨,获利近9万元,致公司损失达130多万(www.e993.com)2024年9月11日。日前,上海市奉贤区人民检察院依法以涉嫌职务侵占罪对张涛批准逮捕。
“湾仔码头”臧健和,因生2女遭抛弃,从小摊到年入60亿水饺皇后
一天下来,臧健和能赚到500多万港币,这比她之前打工一天赚得都多。为了赚到更多的钱,臧健和最多的时候一天包了1000多个水饺,这个速度也让她在码头一下子出名了。因为臧健和的摊位就固定摆在湾仔码头,人们每次要去吃水饺就会说“去湾仔码头吃水饺吧。”久而久之,臧健和的水饺就有了一个名字“湾仔码头”。
湾仔码头签约“小鲜肉”代言:掉队“水饺皇后”欲“重返青春...
对此,湾仔码头方面回复蓝鲸财经记者采访称,这一举措是湾仔码头加快品牌年轻化和数字化布局的重要举措。其实,湾仔码头最早的代言人是有着“水饺皇后”之称,湾仔码头创始人臧健和。不过,2019年,臧健和去世,湾仔码头开始尝试聘请明显代言,开始年轻化转型。在业内看来,湾仔码头产品品牌形象较为传统,对年轻人吸引力...
【特写】创办“湾仔码头”的臧健和去世了,回顾她从街头小贩到水饺...
湾仔码头北京水饺开业。臧健和也在这次合作中展现出商业头脑,她的推车水饺平价亲民,但却要求进入日方超市的水饺以12.5元一盒的当时高价进行批发,这意味着售价将更高。臧健和后来说明,这是因为推车上的水饺就在码头上卖,可以非常简单地包装甚至不包装下锅煮着卖。但要进日本百货公司,就一定要给顾客留下好印象,当...
湾仔码头“预警”:水饺被曝检出“非洲猪瘟病毒” 年销售额超60亿
近日,据媒体报道,一批于2019年12月由中国出口至菲律宾的“湾仔码头水饺”被菲律宾海关查扣,并检出带有非洲猪瘟病毒。对此,湾仔码头方面回复时间财经表示,“就日前有新闻报道称菲律宾海关当局发现疑似本品牌产品验出ASF的事宜,我们十分关注。通用磨坊中国负责湾仔码头产品在国内市场的生产和销售,既没有直接也未授权任何经...