每棵白菜9680韩元!韩媒:首批16吨中国产大白菜已运抵韩国

但韩国对白菜情有独钟在全世界都是非常出名的，最大的原因就是韩国的群众喜欢吃白菜做成的泡菜。在韩国社会当中逢年过节都要囤下一批白菜，然后将其制作成泡菜，所以白菜对韩国人来讲是不可或缺的。白菜就好比一种文化象征，现如今，白菜价格已经超出了很多韩国家庭能够接受的范围，自然引起了社会层面的巨大波动。白...

乌鲁木齐这些奇葩菜居然是欧美国家的美味 你吃过吗?

在四川种植的普遍为白色叶梗,一般不作为家常菜食用。而在山东种植的是红梗,只是变了个颜色,它就成为酒店里才能吃到的高档蔬菜了。看上去有点神秘,有点美丽,饭店里叫它紫气东来,这么霸气的名字听起来很赚钱,其实它就是紫色的白菜而已。紫白菜富含花青素,营养价值高于一般大白菜,口感更加鲜脆,带有淡淡的香甜味。

这菜新鲜的没人要,腌咸菜却是一绝,如今是农村酒席常见压轴菜

白花菜是一种夏季种植的蔬菜。在高温的夏季,白花菜的生长速度加快,当植株开始绽放白色小花时,即为最佳的收获时机。夏季种植,夏季收获,收获完毕后,即可着手准备将其腌制成为咸菜。白花菜如何腌制成咸菜?白花菜具有一种类似芥菜的清新香气,其腌制过程与芥菜、雪里蕻等蔬菜相似,操作方法相对简单。以下是腌制白花菜的基本...

你买到的娃娃菜就是“白菜心”!

是的，即使是“特殊”品种，小白菜收获后还是需要加工的。也就是说，小白菜是去掉外层叶子后的加工蔬菜。解释问题最简单的方法就是用图片。看上图，这就是“春月黄”收获后的样子。其实，“特殊”品种的小白菜从田间到上架，通常会经历两次落叶过程。第一次收获时，去掉外面的叶子，只留下叶球（注：可以不加工直...

3月机票市场频频出现“白菜价”,低价机票是不是你的“菜”

3月机票市场频频出现“白菜价”，低价机票是不是你的“菜”潮新闻客户端记者陈棠棣春节返程天价机票行情刚过，三月初上海飞大阪9元机票的消息就冲上热搜。不少人感叹，为何前后只差了半个月，机票价格反差如此之大，9元机票真的那么便宜吗？适合什么样的人群购买？买票时又需要注意哪些地方？潮新闻记者帮大家...

这到底是大白菜还是娃娃菜?网友吵疯了

“目前我国审定或登记的大白菜品种有上百个(www.e993.com)2024年11月18日。”赵智中介绍,大白菜原产于中国。白菜最初之所以叫白菜,是因为菜帮为白色,和叶的颜色没有太大关系。武汉菜市场常见的5种大白菜。记者张维纳摄赵智中介绍,这张照片中:左一的白菜由于包球没有包结实,所以叶色偏绿;...

文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?

提起白菜,可能很多人联想到了风靡网络的小“菜狗”。网络上有关“菜狗”表情包的视频。来源/哔哩哔哩截图白菜很“菜”的印象,再一次被加固……但同时,关于白菜,也有这样的名篇流传下来:白菘类羔豚,冒土出蹯掌。一代文豪苏东坡眼中味道不输羊羔、乳猪、熊掌的“白菘”,竟也是我们熟知的“白菜”?

白菜萝卜靠边站,它才是“冬季菜王”

到了冬天,大家都知道要吃“萝卜白菜保平安”,其实还有一种咱们常见的蔬菜,营养价值和白菜相差无几,而且维生素C还要比白菜高出一倍之多,它就是——圆白菜。01不起眼的“养生高手”早有典籍记载圆白菜“性平味甘,归脾胃经,补骨髓、利五脏六腑、利关节、通经络中结气、明耳目、益心力、壮筋骨”。

大白菜?娃娃菜?黄芽菜?这到底应该叫什么?网友吵翻了

赵智中还介绍,大白菜原产于中国,目前我国审定或登记的大白菜品种有上百个。白菜最初之所以叫白菜,是因为菜帮为白色,和叶的颜色没有太大关系。现在菜市场中有5种比较常见的白菜,其中:■左一的白菜由于包球没有包结实,所以叶色偏绿;■左二为中小棵合抱黄心类型白菜;...

调查丨今冬菜价卖出“白菜价” 市民忙囤菜腌菜

另外,农业农村部蔬菜市场分析预警团队相关专家分析,今冬菜价低还有两个原因:一是秋季天气整体偏暖,气候条件适宜蔬菜生长,单产增加明显。二是,去年大白菜、圆白菜、白萝卜等“大路菜”价格处于高位,今年种植意愿较强,北方冷凉蔬菜产区以及山东、江苏等地均有所扩种。