连“锅气”都有香精了?真怀念没有科技与狠活的老味道

取熬好或泡好的酸梅汁,滤去渣滓,取其精华,再兑上白糖或冰糖、桂花或玫瑰,加入适量的白开水调整酸甜度,晾凉后放入冰箱冷藏,就是可以饮用的酸梅汤了。街头挑担卖酸梅汤的小贩,做得没有青花瓷大罐的好喝,但是也能清凉解暑。在没有电冰箱的时代,人们用的是天然冰箱,北京冬天温度要比现在低不少,护城河及什刹...

育儿|医生谈小儿如何顺应节气调养?

芦根取5克,竹叶卷心取5片,二者泡水作为代茶饮,可以健脾胃、清心火。酸梅汤冰糖补益中土,搭配乌梅酸甘化阴之余又能兼能清润,两者相配,能使在外的火热燥得以收敛,且无寒凉降火药物损伤脾胃之弊,最适合夏至暑热之时饮用,适合易上火、脾气烦躁的小朋友。若饮食积滞重、食欲不振的小朋友,可酌加少量陈皮、山楂理气...

健康漫谈 | 趁“热”收下这份消暑指南

运动前适量地补水,能让机体在活动时处于比较良好的水合状态;运动过程中要少量多次地补水;运动之后要及时足量地补水,一般可按照运动过程中体重下降量1到1.5倍进行补充。其次,要选择合适的补水产品和补水方式。通常可选择白开水、淡茶水,也可选择酸梅汤、绿豆汤等传统解暑饮品,还可进行饮食性补水,即通过喝汤或吃水分较...

一碗酸梅汤,何以引爆年轻人

“在杭州,没想到热度堪比茅台咖啡的是省中医院的酸梅汤!”这可不是一句笑话,近日,无数年轻人涌入浙江省中医院,热切地要求配酸梅汤,一时引爆了全国热搜。至于为什么要在这个时候喝酸梅汤?大多数年轻人觉得,为了养生啊!跟风喝酸梅汤,未必人人都能养生,但风这么大,年轻人的养生意愿确实不能小觑。来自《女友》杂志...

冰镇酸梅汤#夏日冰品不能少#

6、待锅里的酸梅汤稍凉即可装罐7、酸梅汤同锅内食材一起装入密封罐中,盖紧进冰箱冷藏8、喝的时候加入冰块更带劲9、煮的时候加一点桂花,风味更佳小贴士小朋友喝的话,不要加甘草哦～切记!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

龟苓膏、凉茶、酸梅汤“中药零食”也不能随便吃

中药零食”不能随便吃哦~龟苓膏、凉茶、酸梅汤如今越来越多含有中药成分的零食成为“零嘴儿界”的新宠,但是您知道吗,这中药类零食吃起来讲究很多,吃不对甚至还能起到相反的效果(www.e993.com)2024年11月8日。必须根据体质吃对于市面上越来越多的零食,很多人选择的标准就是“好吃就行”,尤其是对那些含有中药成分的,很多人更是抱着“肯定...

芒种别忘了吃2肉,食2瓜,喝2汤,应时节补身体,乐过夏

酸梅汤自己在家就可以制作,冷冻后的汤,更加好喝。食材:乌梅,陈皮,干山楂片,甘草,冰糖适量,干桂花适量做法:1准备食材,把乌梅、山楂,陈皮,甘草浸泡,这样泡得久煮出来的味道更浓郁。2炖锅了加入清水,放进食材,乌梅、山楂,陈皮,甘草,大火来煮3煮沸后,转小火,继续煮,放进冰糖。

他做出樱花粉色的中式甜点,深藏老祖宗的养生之道|百匠大集

为了回馈广大粉丝爱好者,百匠君来送福利啦!进入百匠大集公号,在后台回复“酸梅汤”,百匠君将随机抽取10位幸运用户,免费赠送龚斌研制的若谷品牌系列-酸梅汤礼盒!活动时间:5月26日-5月27日,5月28日公布获奖名单!关于百匠大集由吴晓波频道发起,致力于寻找当代中国最优秀的新工匠,联合瑞士顶级腕表品牌宝珀共同带领具...

十五种最养生的中药 其中五种最为常见

我们在餐馆就餐的时候,经常能喝上一杯酸梅汤。酸梅汤是由乌梅制作而成,趁其还没成熟,便摘下来做成了汤,口味酸甜,开胃消食,具有帮助消化、降低血脂和血糖的作用。润肠补肾的核桃核桃是一种可口的坚果,能补脑、补肾、润肠。核桃性温,体质燥热的人不宜单独吃核桃。可将核桃用来煲汤和做菜,与寒凉食品搭配,例如百合...

小药童的奇思妙想|山楂|甘草|中草药|艾草|蒲公英|陈皮_网易订阅

-夏日酸梅汤-甘草学堂出品炎炎夏日,来一杯酸酸甜甜的酸梅汤吧。“铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,这是清朝郝懿行写的《都门竹枝词》。酸梅汤古来即为上好的夏日饮品,制作原料通常有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料,具有解暑、开胃、抗疲劳等功效。