三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
这里要告诉大家的是,清炖羊肉切记「三放、三不放」。讲了这么多,我们也把「清炖羊肉」要用到的食材和做法分享给大家哦,可以长按图片三秒,保存到相册。清炖羊肉所需食材清炖羊肉做法2、红烧羊肉(+肉苁蓉+大白菜)红烧羊肉里加上维生素丰富、性寒去燥的大白菜,很常见。但是,为什么要加上一个几乎没人听过...
江南人的花式大白菜,我愿意吃上一辈子
或受此启发,被列为“中国四大羊肉汤”之一的苏州木渎藏书羊汤,用独创的杉木桶烧制羊杂汤,大片羊肉、羊肚、羊血、油豆腐……再放些白菜作为点睛之物,去污提鲜,让一锅羊肉汤尤为鲜美不可方物。苏州人烧蟹粉狮子头也要放点白菜,一则不会粘锅,还能去掉腥味,再者,白菜可以吸收汤汁的污垢。在江南,白菜有此“精耕细...
你可以永远相信山东!
这里还有“中华第一汤”——单县羊肉汤,羊汤色白如奶、鲜而不膻,一勺入口,没有什么比这一碗热腾腾的浓汤更能抚慰人心。2大山东山高人高提起山东,很多人的第一反应都是泰山和人高马大的山东人。其实山东不仅山高人高,就连蔬菜都很高,尤其是在山东章丘。章丘大葱闻名全国。2022中国章丘大葱文化旅游节上...
...芋头|萝卜|山药|白菜|红薯|红枣|红豆|羊肉汤|营养价值_网易订阅
红薯芋头丸子汤制作也很简单,只要把红薯和芋头去皮,切块,然后用糯米粉做些小丸子,锅中加入清水,放入红薯芋头块,大火烧开,然后再加入丸子,煮至丸子浮起,加入适量红糖调味,再淋上桂花蜜,软糯香甜的红薯芋头丸子汤就可以上桌了。综合一下:四菜就是羊肉,山药,萝卜,白菜。四粮就是红枣,红豆,红米,红薯。这8种食材...
山东必购清单上新,这些旅游商品很难不心动_腾讯新闻
潍县萝卜是潍坊具有悠久历史传统和较高社会声誉的土特产品之一,它既可做菜,又可生食,在当地“吃着萝卜喝着茶”的保健方式深受大家喜爱!冬日里,这抹脆甜也成为潍坊人放不下的味道。胶州大白菜在山东一直都有冬存白菜的习俗,说到白菜就不得不提山东的胶州大白菜,胶州大白菜是青岛市十大名特产之首。个大帮薄...
明日小寒,牢记:吃1肉,食2蔬,啃3果,应季而食,健康迎新年
往锅里加入清水,放一些姜丝和葱花、1个八角,2勺盐,开火烧到似开非开状态,做肉丸下锅,不要搅动,让肉丸自动浮起来,中途把浮沫撇掉大白菜取叶的部分,切成粗条,洗净后下锅,煮开就可以关火了,加入少许枸杞,放鸡精和几滴香油调味,即可上桌(www.e993.com)2024年9月15日。汤鲜味美,丸子可口有弹性,味道好极了...
三九寒天吃什么好?适合寒冷冬季的6种食材,暖身养胃增强抵抗力
5、往挤干水分的大白菜中,加入调好的酱汁,用手抓拌一会,抓拌均匀,凉拌大白菜就做好了;酸辣脆爽;四、羊肉冬季天气寒冷,可以选择一些温性食物,羊肉就是其中的一种,羊肉性温,可以提供高热量的蛋白质,经常食用能达到驱寒、暖胃的效果,同时还能补气血,是属于冬季进补好食品,冬天吃羊肉可以选择羊肉汤或者羊肉...
冬季进补正当时!这些食谱赶快收藏→
1、羊肉洗净,整块放入锅内;2、加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用;3、土豆去皮,番茄去籽;4、洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;5、番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒;6、再加羊肉汤,即成番茄酱汁;7、取羊肉汤烧开,将羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中;...
“大雪进补,开春打虎”,大雪节气,别忘了吃这5样进补,快安排
肉末装进碗中,放入姜蒜、生抽、蚝油、盐、五香粉搅拌均匀,再倒入白菜,加一勺油搅拌均匀,就调好了。接着将饺子皮擀好,并包好饺子。最后开水入锅煮,至饺子熟透,就可以捞出趁热食用了。营养美味又暖和,寒冬吃饺子再合适不过。三、萝卜羊肉汤做法:...
大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!
一、红烧羊肉的制作方法:原料:羊腿肉500克,白萝卜1个,大葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、花椒、八角、香叶、干辣椒、冰糖适量制作方法:步骤1:将羊腿肉洗净切成小块后,放在大盆中,用清水浸泡半小时,这期间,最好换水两次,泡出羊肉中的血水后,再次洗净沥干备用;白萝卜洗净后切块...