夏天常吃这肉胃口好,6种做法好吃易做,鲜嫩美味,全家都说好
2、焯好的羊腩放入锅内,放姜片和一小勺盐(按自己口味放,不够后面可以加,汤不能太咸不然不好喝),加入没过羊腩的水,炖煮30分钟3、碗里放少许鸡精(一点点,提个味即可)和葱花4、打开锅盖,开锅煮羊肉汤,下入粉条煮熟,捞出粉条和羊肉到碗里,再盛羊肉汤,就可以吃啦。五、孜然羊肉食材:羊后腿肉350克...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
这里要告诉大家的是,清炖羊肉切记「三放、三不放」。讲了这么多,我们也把「清炖羊肉」要用到的食材和做法分享给大家哦,可以长按图片三秒,保存到相册。清炖羊肉所需食材清炖羊肉做法2、红烧羊肉(+肉苁蓉+大白菜)红烧羊肉里加上维生素丰富、性寒去燥的大白菜,很常见。但是,为什么要加上一个几乎没人听过...
老成都人的冬至民俗:不仅喝羊肉汤 还要去采冬桑叶
冬至这一天,离过年日子也不远了,是杀年猪、腌肉的好日子,成都人认为冬至这天腌的肉不会坏、不蛤口、放的时间长,家家户户屋檐下、灶头上都挂起一串串的腊肉,被柴烟熏得黢黑。冬至前后还是成都人做腌菜的好时期,腌莲花白、白菜、青菜,晒得红白萝卜干,更是日后成都人可口的家常小菜。羊肉汤有讲究要选成...
牛肉面、饺子、羊肉汤……安排上!他们的行为暖胃又暖心
“听到地震的消息,我们连夜开车从兰州赶过来了。”邓思诚告诉记者,他和当地几家企业的负责人带了60多斤羊肉、30多斤牛排、200多斤大白菜和挂面等物资,从兰州红古区驱车80多公里赶到积石山。“救援队队员白天工作辛苦,我们熬碗羊肉汤,他们吃着热乎些。”邓思诚表示,作为餐饮企业,给大家做碗饭,为救援尽一点...
炖羊肉汤,千万不要直接下锅炖,牢记这3个窍门,汤浓味鲜没膻味!
3、炖羊肉汤,搭配的香料记得要用料包包裹好,不担心吃着会有异味,白菜下锅可以多煮一会,煮至软烂口感更好,不用搭配太多的调味料,简单调味便可,喜欢吃辣可以放上点辣椒油,还可暖身。
天气| 今天进“三九”!天津迎多股冷空气!这些事儿一定要注意!
豆腐烧白菜豆腐烧白菜是简单方便、美味温暖、抗寒不发胖的豆腐烧白菜!豆腐里富含维生素B2,维生素B2是平衡人体耗氧量的重要物质,能够减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力(www.e993.com)2024年9月1日。02当归生姜羊肉汤羊肉甘温,是冬季驱寒的最佳肉食。同时加生姜辛微温,使羊肉当归补而不滞。
明日小寒,牢记:吃1肉,食2蔬,啃3果,应季而食,健康迎新年
往锅里加入清水,放一些姜丝和葱花、1个八角,2勺盐,开火烧到似开非开状态,做肉丸下锅,不要搅动,让肉丸自动浮起来,中途把浮沫撇掉大白菜取叶的部分,切成粗条,洗净后下锅,煮开就可以关火了,加入少许枸杞,放鸡精和几滴香油调味,即可上桌。汤鲜味美,丸子可口有弹性,味道好极了...
寒潮天怎能少得了羊汤!这不,他一瘸一拐地来找医生报到
奶白鲜香的羊肉汤里满满全是肉,再加上羊肠、羊肚、羊心等下脚料,猛然一口下肚,冬日的疲惫全都一扫而空,从口腔直接暖到心里。但要注意,有人却因喝汤这事,进了医院。一场寒潮把杭城气温拉到最低点,56岁的老何(化名)在朋友邀请下,前往仓前“掏羊锅”。几个老朋友围着热锅边吃边聊,这种场合肯定少不...
冬季进补正当时!这些食谱赶快收藏→
1、羊肉洗净,整块放入锅内;2、加水煮至五成熟捞出,切成小方块待用;3、土豆去皮,番茄去籽;4、洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;5、番茄酱加入少量的洋葱末,用油稍炒;6、再加羊肉汤,即成番茄酱汁;7、取羊肉汤烧开,将羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中;...
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
一提到胡萝卜,很多人都知道它是含胡萝卜素的大户,是护眼小能手,除此之外还富含维生素C、维生素、钾等营养元素,常吃能增强免疫力和改善元气等,因此它还被人们誉为“小人参”。推荐做法:胡萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香,盐和鸡精。