秋天吃这4道菜,养脾胃调气色,助睡眠
7.调整口味:最后加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后即可盛出享用。(1)选择鸡肉:可以选择嫩鸡,肉质更佳。(2)板栗处理:新鲜板栗建议提前煮熟,方便去壳。(3)炖煮时间:根据鸡肉的品种,炖煮时间可适当调整。二、莲藕排骨汤排骨:500克;莲藕:300克(切片);姜:3-4片;料酒:1汤匙;盐:适量;胡椒粉:少许;清水...
夏季出汗钾流失,建议多吃八道高钾菜,增强免疫精神足,老少皆宜
1.将生抽、老抽、白糖、淀粉、鸡精和水混合在一起,调成料汁。2.里脊肉切成细丝,加入生抽、油、淀粉和黑胡椒粉,腌制10分钟。锅中倒入油,加热后放入腌制好的肉丝,翻炒至熟透,盛出备用。3.蒜瓣切末,锅中重新倒入少许油,爆香蒜末,加入切好的青椒丝,翻炒至断生。4.倒入炒好的肉丝,倒入料汁,煮制至...
一家三口的的2菜1汤,每次都能光盘!入夏吃太好了!
2、把水分都吃进去搅打至上劲,加入玉米淀粉,搅拌至上劲;肉馅儿基本就调好了!3、热锅凉油,加入大蒜和小葱爆香,加入开水,调味就加1勺盐和适量白胡椒粉就可以;关到最小火,把丸子用勺子一个个放进去,全程都要最小火,刚开始不要翻动丸子;4、等丸子定型之后,再慢慢推动,就可以彻底煮开了,把浮末打掉,丸子煮...
五款湖南经典菜肴的制作方法,让您在品味美食的同时,也能领略到...
5、调入胡椒粉、盐和枸杞,搅拌均匀即可出锅。小提示:加入热水能使汤汁更加奶白浓郁。白菜的熟软程度可根据个人口味调整。枸杞的加入能提升汤品的营养价值和口感。五、蒜蓉娃娃菜准备食材:娃娃菜、蒜末、小米辣、蚝油、盐、生抽做法步骤:1、娃娃菜洗净切块备用,蒜切末,小米辣切碎。2、锅中加油烧热,放入...
夏天记得要“扶阳”,有钱没钱,这3道菜要多吃,舒服过热天!
1.准备酱汁:1生生抽、1勺蚝油、1勺老抽、少许胡椒粉、1茶勺白糖、半碗清水,搅拌均匀。2.鸡翅对半剪开,加1勺生抽、1勺蚝油、少许胡椒粉、少许白糖,抓拌均匀,然后淋上一层食用油锁住水分腌制一个小时。3.花螺冷水下锅,加葱、姜、料酒焯水,水开后捞出备用。
公认的天然“减肥菜”!晚上吃盘它,比运动1小时还好,不用挨饿也能...
就连调味,也是基本的盐、胡椒粉、少量油,不含任何酱料,主打的就是一个健康低脂高蛋白,营养满分??(www.e993.com)2024年11月19日。来来来,快跟着暖暖一起学做起来,明天元旦摆上餐桌人人夸!蔬菜汉堡食材生菜、牛肉饼、鸡蛋、芝士片黄瓜、西红柿、油盐、黑胡椒-做法-1、牛肉饼煎熟后撒黑胡椒和盐,再用锅里的油煎荷包蛋。
夫妻俩一周内先后突发脑梗!平常饭桌上少不了这种菜……
葱姜蒜、八角、辣椒、花椒、胡椒粉等天然调味料和香辛料,可以用来提味,做菜时加一些调味料,既能减少食盐的用量,还可以增加菜肴的口感,可谓一举两得。第六招:将盐溶解成盐水将盐溶解成盐水,炒菜时撒入盐水翻炒,盐与菜的表面会更均匀地接触,这样也可以减少盐的用量,菜吃起来还有味道。
大厨分享六道铁板菜,风味十足,月销千份
走菜流程:1.将豆腐切成小块,在中间抠出一个小坑,填上肉馅(五花肉500克搅成泥,加盐10克、味精5克、白胡椒粉2克调拌均匀,淋色拉油20克调成肉馅)5克;铁板上铺一层炒好的雪菜黄豆,放在灶上加热。2.平底锅入底油烧热,将豆腐12块肉馅朝下放入锅中煎制,淋味水(清水100克加盐8克、鸡精、味精各3克、白...
央视315曝光:成本3元一斤的“梅菜扣肉”,你还敢吃吗?
食材带皮五花肉,梅菜,葱姜蒜,辣椒,香叶,八角,花椒,料酒,生抽,老抽,腐乳,甜面酱,五香粉,花椒粉,白胡椒粉步骤1、一整块五花肉放入冷水中,加入葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮等香料,加入料酒、盐,煮半个小时捞出,放凉备用。2、梅干菜提前泡软,用刀切碎,准备适量葱花,姜末,蒜末。3...
春夏研发口味菜,加入这款食材才有灵魂
3.锅入高汤烧沸,入盐、鸡精、白胡椒粉调味,下牛蛙和文蛤煮至断生,加入木姜油即可捞出,盛入盘中。4.另起锅,入少许熟香菜籽油,将小青椒、小米椒、鲜藤椒炒香,倒入盘中即成。小贴士:1.木姜子油入菜量不宜多,每份菜8克-12克即可。2.牛蛙滑油时油温不宜过高,否则会导致牛蛙口感不嫩且发柴。