春食野菜正当时 怎么吃才健康?哪些植物不能吃?

野菜好吃但要适量春季吃野菜利于养生,但吃多了会给身体带来负担。记者了解到,许多野菜是药用植物,比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等,偶尔尝鲜可以,不宜天天食用或大量进食。如果长期大量食用蒲公英,可能会导致胃肠道反应,包括腹泻、恶心和呕吐。此外,荠菜、香椿、马齿苋等是光敏性食物,食用后会增加人体对紫外线的吸收,...

野菜一定不能乱吃!扫墓后采野菜吃,一家6口集体中毒

而与玉荷花有双胞胎之相的白杜鹃,却是带有毒素的,白杜鹃也可以叫作大白花杜鹃,又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花。花和叶都有毒。04错把断肠草花当金银花煲汤广东韶关一对夫妇,误把断肠草当金银花采回家煲汤,结果两人全身发黑,陷入深度昏迷,双双入了ICU。断肠草,中药名:钩吻,广泛分布于中国南方及东南亚地...

中新健康丨挖吃野菜成民众“春季限定快乐” 医生:有风险,不认识的...

图为野菜“白花菜”。陈沿佑摄张涛称，野菜因味苦，在民间素有清热解毒、降血压、祛火的说法。因体质不同，吃野菜可能会引发疾病，民众采摘野菜时要慎重，不认识的不要摘。“吃了不认识的野菜很容易导致中毒，因为野菜内一般都会含有有毒的生物碱。”香椿是春季常见的野菜之一，其独特的味道及口感，受到许多民众...

“春吃野菜,赛过吃肉”,建议春天多吃5种野菜,千万别太心疼钱

6,把白花菜和猪杂煮至断生,即可出锅享用。“春吃野菜,赛过吃肉”,在经济允许的条件下,建议多吃以上5种野菜,可千万别太舍不得,该吃就吃,不能太心疼花钱了。

春日野菜尝鲜要谨慎 紧急提醒:这些别碰!别吃!

“白花”又叫玉荷花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷花有双胞胎之相的白杜鹃,却是带有毒素的,白杜鹃也可以叫作大白花杜鹃,又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花。花和叶都有毒。

有些春菜价格“腰斩”!“食春季”野菜该咋吃?疾控中心提醒→

3月22日上午，记者走访发现，市面上有不少应季野菜在售，其中马齿苋、蒲公英、白花菜等较受欢迎(www.e993.com)2024年11月20日。在双孖井菜市，一名蔬菜摊贩称，部分野菜在其他季节也有卖，但春季应时，不少人喜欢尝鲜，因此受到欢迎。市民何女士说，自己很喜欢吃马齿苋，它清热解毒，对老人而言是很好的食疗菜品。当天，她选购了一把，打算回家...

春天必吃的15种野菜,哪种是你的心头爱?踏青遇到记得要挖回去

这可是春季里不可多得的美味野菜,在南方一般都是凉拌、清炒着吃,而北方地区喜欢用它做馅包包子、饺子吃,确实很美味。3.荠菜荠菜是一种常见的野菜,南北方都有分布,这也是我国食用历史最悠久的野菜之一,北方地区多叫白花菜、黑心菜,而在河南、湖北等地区叫荠荠菜,它是一种药食两用植物,具有很高的药用价值。

这些野菜有毒!别吃!

“白花”又叫玉荷花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷花有双胞胎之相的白杜鹃,却是带有毒素的,白杜鹃也可以叫作大白花杜鹃,又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花。花和叶都有毒。

挖吃野菜成民众“春季限定快乐” 医生:有风险,不认识的不要摘

中新网南宁4月24日电(陈沿佑覃超)眼下正是时令野菜上市时节,挖野菜、吃野菜成为民众的“春季限定快乐”,那么食用野菜有没有风险呢?4月24日,广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛接受了中新网记者专访,对此做出解析。图为野菜“白花菜”。陈沿佑摄...

龙须菜像断肠草,草头像白车轴草!春天挖野菜,先学会“认脸”!

雷公根、白花菜、蕨菜、折耳根、艾草、车前草、草头……每年春天,在小区、公园、野外甚至路边绿化带,都能看到很多挖野菜的市民。然而,你吃的野菜真的安全吗?(网络配图)你以为你挖的是美味其实是毒草!近几年,经过监测发现,春季误食野菜、野果、野蘑菇等野生植物造成中毒的事件时有发生。