从业者谈蔬菜涨价:天热易变质 农户收入未明显提升
针对部分种类蔬菜最近价格上涨较快的情况,该局相关负责人分析称,其中主要有两点原因,一是近期南昌市气温较高且持续时间长,导致本地蔬菜生长受影响较大,产量减少,供不应求;二是受极端天气影响,个别省市降雨量大,导致外地蔬菜产量也出现下降,部分蔬菜供应相对紧张,造成价格波动。该负责人表示,接下来,将继续...
夏天,要多吃“3瓜2豆”,家常做法,清热降火解暑,助你安稳度夏
丝瓜是夏季所有蔬菜中我最喜欢的,因为丝瓜不仅营养价值高,它含有丰富的维生素C、B族维生素,还有保护皮肤,防止皮肤老化的作用,除了上面说的优点,丝瓜的优点还有很多,水分充足,热量低,还有清热降火的功效。丝瓜的做法有很多,常见的丝瓜蛋汤、丝瓜炒肉片、丝瓜炒虾仁等等,下面和大家分享一个丝瓜三鲜汤的做法,方法简单,味...
热闻丨今天吃瓜了吗?这里诞生177.9斤“瓜王”,夏天多吃瓜好处多
丝瓜性凉、味甘,如有口干舌燥、小便色黄、大便干结等症状,均可通过食用丝瓜来调治。其富含胡萝卜素,钾、镁、钙等矿物质的含量也较高,出汗时食用可帮助人体补充矿物质。推荐吃法:丝瓜吃法多样,既可凉拌、榨汁,也可炒制、做汤,因其本身味道清甜,所以更推荐素炒或素煮的方式。南瓜滋补第一瓜南瓜味甘性平...
夏日吃苦胜似进补
除了苦味食物,吃些凉性食物,也能起到和“吃苦”相同的作用,如西瓜、黄瓜、冬瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属凉性蔬菜,平时可以适当吃一些。●苦瓜苦瓜味苦性寒,爽口不腻,人吃了以后,会感到凉爽舒适。每逢夏天,人们因炎热不思饮食之际,若以苦瓜做菜佐食,可以开胃健脾、清热解暑;如以苦瓜泡成凉茶饮用,也能...
冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?
可以与性凉或甘平的蔬菜一起食用,可以起到清凉、解毒、祛火的作用如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等。吃过羊肉之后,可再食用些银耳、百合、梨等养阴、生津、润燥的食物。2、豆腐萝卜是黄金搭档在众多配菜中,羊肉的黄金搭档要数豆腐和萝卜,因为这两种食物不仅含有丰富的微量元素,...
天冷进补,多给孩子吃10道菜,荤素搭配合理,营养全面增强抵抗力
冬天寒气入侵,孩子一定要吃好营养充足,才有足够的能量抵抗寒气,多给孩子吃这10道菜,荤素搭配合理,营养全面增强抵抗力(www.e993.com)2024年10月19日。第一道:小鸡炖蘑菇鸡肉紧致鲜嫩,营养价值高;蘑菇是一种高蛋白、低脂肪的保健食品,还有抗病毒的作用;粉条具有良好的吸附性,可以有效的将美味的汤汁吸入自身,使得口感润滑爽口。三者结合,美味营养...
立秋养生指南!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。2立秋多吃这两种瓜1.丝瓜——清热化痰、凉血解毒丝瓜可以从春末吃到初秋,有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜,加点肉...
夏至养生,这些要点请记牢!
夏季阳气盛于外。从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内。所以,夏至后饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择,如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,都是很好的健胃食物。以下几种适合夏天食用的防暑清热的蔬菜推荐给您。
夏季吃瓜好处多 清热消暑增食欲
苦瓜别名锦荔枝、凉瓜,因与其他蔬菜共同烹饪时不会将苦味带给对方,故而被称为“君子菜”。苦瓜属于药食兼用蔬菜,性属寒凉,根、茎、叶、花、果均具有清热解毒、明目之效,为夏季消暑降火不可或缺的蔬菜。苦瓜有很高的营养价值,尤其是维生素C含量相当高,是番茄的7倍,苹果的17倍。
丝瓜是凉性还是热性食物?
丝瓜是凉性的。丝瓜是一种很多人都喜欢吃的蔬菜,吃了对身体很有保健效果。丝瓜的营养价值很高,含有钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C、皂甙等物质,纤维素、脂肪含量低,易于消化吸收,清凉爽口,适合儿童食用。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨...