羊肉养生图鉴来了,这么搭配着吃温暖一个季节

凉性蔬菜羊肉属于滋补食物,常吃容易上火,中医有“热则寒之”的食疗方法,也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时,可以搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用:凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。羊肉与调味料将羊肉加上生姜、肉桂、蔻仁、...

天热讲究“吃凉不吃寒”,提醒多吃“1豆2肉3瓜”,更适合过夏天

丝瓜:瓜类食物基本都是凉性食物,丝瓜也不例外,它的含水量高达94.3%,一直被誉为“植物保湿水”、“美人水”,故而在炎热的夏季里一定要记得多买丝瓜吃,能很好的为身体补水、消暑热,尤其是女性朋友,多吃一些还能补充丰富的维生素C,美肤养颜。推荐食谱:清炒丝瓜食材:丝瓜、葱、蒜、干辣椒第一步:丝瓜去皮,...

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。嫩豆腐切成小块,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至两面定型,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入丝瓜翻炒均匀,然后放入清水煮开。4、水...

第27届广州蔬菜新品种展示推广会隆重开幕

本届展示推广会各色瓜果类品种超1000个,其中一次性向公众展示了316个苦瓜新品种,包括了油身苦瓜、珍珠苦瓜、大顶苦瓜等品类,尤其是广州市农业农村科学院近几年培育的一系列大顶苦瓜新品系,以肉厚瓤少、口感爽脆、瓜型美观、味道甘甜、略带苦味而深受市民青睐。还有深受华南百姓喜爱的丝瓜,形状多样、颜色各异的南瓜以...

三伏天很热,这个汤很好,亲妈级的味道

丝瓜蛤蜊肉丸汤便是我夏日里的一道美味探索。丝瓜性凉,能清热化痰、止咳平喘;蛤蜊肉质鲜美;而肉丸则提供了丰富的蛋白质。三者结合煲汤,口感丰富,营养全面。每当我煲好一锅丝瓜蛤蜊肉丸汤,都会被那鲜美的滋味所吸引。喝上一口,丝瓜的清爽、蛤蜊的鲜美与肉丸的醇厚交织在一起,仿佛在舌尖上演奏出一曲美妙的乐章。

入伏后天气热!建议:中老年常吃3汤,健脾消暑祛湿,顺利度夏天

好处:丝瓜清热解暑;鸡蛋能补充蛋白质和维生素(www.e993.com)2024年11月25日。两者结合,既能清热解暑,又能补充身体所需的营养。三、三伏天养生汤的饮用注意事项1、饮用适量:虽然汤品对身体有益,但也要适量饮用,避免过量导致身体不适。2、避免过烫:汤品出锅后应稍微放凉再饮用,避免过烫烫伤口腔和食道。

夏日吃苦胜似进补

而在所有苦味食物中最典型的要数苦瓜了,此外还有苦菜、莴苣、蒲公英、苦丁茶、杏仁等。除了苦味食物,吃些凉性食物,也能起到和“吃苦”相同的作用,如西瓜、黄瓜、冬瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属凉性蔬菜,平时可以适当吃一些。●苦瓜苦瓜味苦性寒,爽口不腻,人吃了以后,会感到凉爽舒适。每逢夏天,人们因...

夏至养生,这些要点请记牢!

夏季阳气盛于外。从夏至开始,阳极阴生,阴气居于内。所以,夏至后饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,宜清补。绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择,如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等,都是很好的健胃食物。以下几种适合夏天食用的防暑清热的蔬菜推荐给您。

立秋丨今天8时9分!天津还有一波更大的降雨在路上

夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。02立秋多吃这两种瓜1.丝瓜——清热化痰、凉血解毒丝瓜可以从春末吃到初秋,有利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜,加点...

夏季吃瓜好处多 清热消暑增食欲

苦瓜别名锦荔枝、凉瓜,因与其他蔬菜共同烹饪时不会将苦味带给对方,故而被称为“君子菜”。苦瓜属于药食兼用蔬菜,性属寒凉,根、茎、叶、花、果均具有清热解毒、明目之效,为夏季消暑降火不可或缺的蔬菜。苦瓜有很高的营养价值,尤其是维生素C含量相当高,是番茄的7倍,苹果的17倍。