趣味本草 | 可解鱼蟹腥毒的蔬菜
俄罗斯、日本、韩国、美国、加拿大等国家和地区对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种,开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。日本人多将紫苏用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的配菜。在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。韩国人在吃烤肉时,习惯用新鲜的紫苏叶或辣椒叶等搭配。韩国人还掀起了...
韩国菠菜每斤超110元,原来不止牛肉和水果贵,这叫什么发达国家
所以勤劳的韩国人民发明了泡菜这种东西,为什么要吃泡菜而不吃新鲜蔬菜呢?要知道泡菜可不是很健康,韩国胃癌率发生率那么高,就是因为韩国人大把的吃泡菜呀,原因不就在于泡菜它便宜易存储。你想绿叶蔬菜它的保质期是极低的,它的运输条件要求很高,你最好上午从田间地头摘下来,下午就能送到城里的菜市场被老百姓...
中韩菜价对比,韩国人打翻“菜篮子”,连泡菜也吃不起了
是中国政府对祖国人民的承诺,让百姓能在任何地方,任何时间,都能吃上新鲜的蔬菜,这看起来如此的自然,但在其他的国家,确实一件奢侈的事情。至少在韩国,他们自己和孩子们仍然要面对一盆子丰富品种的亚硝酸盐,还说“品类丰富”。而我们这边,有肉,有菜,有新鲜,有健康吃水不忘挖井人这碗里的每一颗新鲜的蔬菜,...
巴黎奥运志愿者分享伙食,蔬菜水果奶制品齐全,网友:要带厨师吗
所以就有了自带厨师团队和自行结合伙食的现象,甚至有人选择泡面来应对奥运村伙食质量问题,遥想当年我国冬奥会,很多运动员都结束比赛了,还特意留下来几天吃吃喝喝不舍得离开,一个饺子和豆沙包能让这些没吃过好东西的欧美人大呼美妙,是不是很难想象?不过这届奥运会最难的应该是韩国人了,因为没有西瓜哈密瓜无限蹭了,...
“大蒜注射剂”:韩国人的新续命方式!
身为韩国人,我的一日三餐都少不了大蒜,但我没想过血管也需要吃大蒜。不过事实证明,“大蒜注射液”并非大蒜提取物,它实际上是一种静脉注射维生素的疗法,因淡淡的大蒜味而得名。医生给我开的处方包括:维生素B、维生素C和一种叫谷胱甘肽的抗氧化剂,他说这能帮我恢复精力、缓解疲劳。
不睡觉的韩国人,血液里流淌的不止冰美式,还有保健品
01韩国人普遍爱吃保健品,2018年服用保健品的韩国人有六成,2年后多达75%的韩国人都在吃保健品(www.e993.com)2024年9月20日。02韩国人吃保健品的方式五花八门,包括复合维生素、矿物质、鱼油、维生素C等,以满足各种个性化需求。03然而,韩国人的日常生活习惯并不健康,如睡眠少、吃水果蔬菜少等,导致他们对保健品的依赖加剧。
韩国人为什么那么爱泡菜 ?泡菜在韩国人的生活里永远都不会空缺。
热爱泡菜的韩国人对泡菜做了很多研究,研究表明,泡菜很有料。它营养物质丰富,对人体益处良多,这让最初不得已吃泡菜的韩国人很是兴奋。首先从泡菜的制作过程来看,韩国泡菜以新鲜蔬菜为原料,经泡渍发酵而成,是对蔬菜进行“冷加工”,因而蔬菜的有益成分损失较少。且泡菜中富含纤维素、多种维生素等营养物质,可以维持...
韩国人:你们中国的“泡菜”这么好吃,干嘛不每天都吃
韩国人:你们中国的“泡菜”这么好吃,干嘛不每天都吃,咸菜,中国,腌菜,新鲜,韩国泡菜,腌制蔬菜,腌制食品,特色小吃
一棵白菜2万!GDP那么高,发达国家为什么吃不起蔬菜?
除了天价白菜,韩国的其他瓜果蔬菜和肉类也不便宜。一斤大葱21.5元,一个西瓜120元,一斤韩国本土产的牛肉超过500元(以上都是按照人民币计价)。据说,韩国人提着两斤五花肉去走亲访友,会显得倍儿有面子,会被主家视为重礼。以前,韩国很多餐厅为了吸引顾客,会向每一位前来就餐的食客提供免费的泡菜小碟。然而,由于白菜...
美国人不吃皮蛋、日本人不吃羊肉、韩国人不吃香菜,那中国人呢?
尽管从气味上来说,韭菜也属于辛辣刺激性较强的蔬菜,但它在韩国饮食文化中的地位却非常崇高。日本人不吃羊肉作为一个历史上受中华文化影响比较大的国家,日本人却几乎不怎么吃羊肉。在日本,有着“食尚清寡”的说法,日本人偏爱清淡的食物,不喜欢香料味太重的菜肴。