你会吃芋头吗?吃对了好处多多 吃错了竟会中毒

芋头属于薯类,和红薯、土豆、紫薯、山药类似,都可以算作杂粮,替代饮食中精米白面的角色,作为主食,不仅能充饥、提供能量,还能减脂、控血糖……1热量更低相比精米白面,杂粮的热量普遍更低。像芋头的热量就远低于馒头、米饭。100克芋头仅有56～85千卡热量(不同品种热量不同)。而同样100克的馒头则能提供223千卡...

喝生榨蔬菜汁排毒养生?当心肾损伤!

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜、水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。

为什么提倡大家每天吃50-100克薯类食物?

薯类既是粮食,又是蔬菜,但含有大量淀粉,能量远超过普通蔬菜。正因为这一点,建议把薯类当主食吃,用薯类代替粮食提供能量,这样有助于预防能量过剩和肥胖。当然,摄入薯类也要注意适量,否则吃多了容易胀气,会导致肠胃不适。此外,薯类的烹饪方法也很重要,最好采用蒸、煮、烤的方式,尽量少用油炸的方式。维生素A原维...

吃好薯类 营养翻倍

薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素及矿物质,既可以作为蔬菜,在菜肴中花样百变,也可以充当“主力军”,作为主食提供能量。薯类的淀粉含量很高,但其中有相当一部分为抗性淀粉,能量低,且能耐受消化酶的分解代谢,故在人体内的消化、吸收很缓慢,能维持人的血糖平衡,减少饥饿感,还可降低血胆固醇和甘油三酯水平。薯...

北京市种植业发展现状:种植面积呈先降后增趋势

种植面积在北京市粮食类作物中常年位列第3;薯类作物食用部分含有大量淀粉和糖分,可作蔬菜、杂粮、饲料和制作淀粉、酒精等产品的原料,也是重要的粮食作物和食品加工原料,种植面积在北京市粮食类作物中常年位列第4;北京市作为中国首都,作为国际大都市,人口复杂,也有一部分人主食是大米,因此北京市稻谷种植面积在粮食类...

健康青海 健康体重

宝塔共分5层,各层面积大小不同,体现了5大类食物和食物量的多少(www.e993.com)2024年12月19日。5大类食物包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐。各类食物推荐摄入量根据一段时间内成年人每人每天能量需要量水平设计,建议成年人每天能量需求在1600~2400kcal范围。

长期不吃早饭竟这么伤身体?这些误区还有很多人不知道

可以根据摄入食物的种类和量判断间隔时间,记得不要让自己饿太久哦~搭配高质量早餐应含有4类食物:谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、奶豆坚果。例如,早上的谷物类可以选择全麦馒头、全麦面包、杂粮发糕、燕麦片等,蛋白质类可以选择鸡蛋、酱牛肉、豆腐干等至少一种,再加上奶、蔬菜或水果,就是一顿高质量的早餐。

不吃早饭的人,这种疾病风险大大增加

《中国居民膳食指南(2022)》建议,早餐食物应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物和奶豆坚果四类。中国注册营养师李萌表示,完美早餐应满足“四合一”:谷薯类供足能量面条、馒头、大米粥、燕麦粥、杂豆粥、红薯等谷薯类食物是早餐能量的主要来源。尽量不选油条油饼、蛋糕饼干等,以免摄入过多油、盐、糖。

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3.薯类推荐食物:红薯、土豆。一日三餐中的一餐或者两餐,可适当地加入一些薯类。同时要减少其他主食的摄入量。小贴士:煮熟或者烤后可以直接作为主食,也可以切块放入大米中同煮。市面上有红薯粉或者马铃薯粉做的红薯馒头或者马铃薯馒头,也是不错的选择。

奥运冠军郑钦文的“鸡胸肉+西蓝花”,我们适合吗?

人类需要的基本食物包括五大类，即谷薯类、蔬菜和水果、畜禽鱼蛋奶、大豆类和坚果、油脂及盐。普通人要怎么吃得营养又健康，建议做到以下几个方面。食物多样，合理搭配，吃谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。每天摄入谷类食物200—300克，其中包含全谷物和杂豆类50—150...