艾妍魔芋贡菜辣味蔬菜零食畅销秋糖会

活动期间，艾妍食品展位前人头攒动、热闹非凡，一款名叫“魔芋贡菜”的辣味休闲零食吸引了众多经销商慕名前来。截至目前，此产品不仅在京东平台“魔芋零食热卖榜”榜上有名，而且已蝉联拼多多平台“综合蔬菜干年度畅销榜”榜首99天。艾妍食品拥有高原万亩贡菜种植基地，通过源头把控原材料品质、行业高标准工厂建设、创新...

大坪街道:小贡菜种出增收大希望

据了解,贡菜为一年生草本植物,又名苔干、响菜,晾干泡发后色泽鲜绿、质地爽脆,是一种纯天然的绿色脱水蔬菜。有着多年种植贡菜经验的种植大户田素霞,是地地道道的三坑村人,2023年,通过实地考察,发现三坑村土壤优质、光照充足,为贡菜的生长提供了得天独厚的自然地理条件,于是田素霞决定在三坑村种植贡菜。“贡菜产...

涨知识!贡菜到底是不是莴笋?还有哪些蔬菜是“亲戚”?

贡菜与莴笋:不是同一种蔬菜贡菜与莴笋虽然都属于莴苣属,但它们实际上是两种不同的蔬菜,具有显著的区别。★贡菜是菊科莴苣属一年生草本植物。茎干较粗,为嫩白色,呈圆柱形,表面光滑;叶子较大,绿色倒圆形,叶表面有小绒毛;花朵较小,淡黄色,呈多边形,上面有纹络;种子呈圆球形,黑褐色,表皮可脱落。贡菜喜好日照...

火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,是不是晒干的莴笋?

简单的答案是,贡菜是用特殊的茎用莴苣品种加工而成的菜干。全世界菊科莴苣属的植物约有75种,到目前为止,被驯化且被广泛栽培的只有一个种,那就是莴苣。我们在市场上买到的球生菜、叶生菜、油麦菜、莴笋和贡菜都是莴苣的不同品种而已。有两件事儿,可以直观表明,这些菜都属于一个家族。不管是莴笋还是油麦菜,只要...

吵上热搜!嘎嘣脆的贡菜到底是不是莴笋?

01贡菜是莴笋吗？“贡菜确实是莴笋，但是并不是所有莴笋切条一晒，都能做成贡菜。”中国农业大学园艺学院蔬菜系博士生导师、副教授刘兴旺说，比如我们常见的鲜食莴笋，就无法完成这场“华丽蜕变”。贡菜，又名苔干、响菜、山蛰菜。根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义，苔干是用适合做传统苔干加工的莴笋...

“小贡菜”奏响“致富曲”

贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜,至今已经有2千多年的种植历史,食用价值极高(www.e993.com)2024年11月8日。位于云南省大理州的宾川县,拥有独特地理优势,在这里,贡菜成为了村民们增收致富的法宝。当地积极利用其光照充足、热量丰富、干旱少雨、立体气候明显的区位和气候优势,通过合理布局种植结构,在坝区推广“葡萄+贡菜”,在山区推广“核桃+贡菜...

贡菜到底是不是莴笋?

贡菜是莴笋吗?“贡菜确实是莴笋,但是并不是所有莴笋切条一晒,都能做成贡菜。”中国农业大学园艺学院蔬菜系博士生导师、副教授刘兴旺说,比如我们常见的鲜食莴笋,就无法完成这场“华丽蜕变”。贡菜,又名苔干、响菜、山蛰菜。根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义,苔干是用适合做传统苔干加工的莴笋的肉...

百元一公斤,贡菜为什么这么贵?

贡菜是莴笋吗?“贡菜确实是莴笋,但是并不是所有莴笋切条一晒,都能做成贡菜。”中国农业大学园艺学院蔬菜系博士生导师、副教授刘兴旺说,比如我们常见的鲜食莴笋,就无法完成这场“华丽蜕变”。贡菜,又名苔干、响菜、山蛰菜。根据现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义,苔干是用适合做传统苔干加工的莴笋的肉...

贡菜是什么菜,你知道吗?

贡菜,又称苔干、响菜、山蜇、苔菜,属于菊科莴苣属的一年生草本植物。其栽培历史可追溯到中国秦朝,早在两千多年前,贡菜就已经成为人们的食用蔬菜。在清乾隆年间,贡菜因其独特的品质和口感被进贡给朝廷,因而得名“贡菜”。此后,贡菜便成为了皇室贵族的珍品佳肴,享有极高的声誉。

蚂蚁庄园小鸡今日答案最新:涮火锅时常见的贡菜究竟是什么菜?莴笋...

贡菜为一年生草本植物,属绿叶类蔬菜,因其咀嚼时有响声发出,清脆爽口,又被称为“响菜”或“山蜇菜”。它的叶子呈卵形或长圆形,叶片具有光泽,根茎为长椭圆形,花蕾呈黄色或浅绿色,肥厚且口感脆嫩。贡菜的营养价值丰富,不仅美味可口,而且具有健胃、利水、清热解毒、抑制肥胖、降压、软化血管等功能,因此受到广大消费者...