白菜4毛一斤,比去年涨300%!后续行情如何?

白菜本身就属于易管理的蔬菜，且现在采收的是秋冬茬白菜，生长周期短，白菜生长过程中气候转凉，病虫害减少，不需要花费过多管理成本，即可获得不错的收成。按照现在一斤0.3—0.4元的地头价，除去人工、肥料等成本，可以说收成很可观了。3今年白菜为什么行情好？从产地价来看，今年白菜比去年涨了300%，从零售端来看...

70岁大爷吃白菜竟惹麻烦?医生:这类人要少吃奥

医生听了后，点点头说：“大爷，您有甲亢，吃白菜还真得小心点。白菜属于十字花科蔬菜，这类蔬菜含有一种叫做硫氰酸盐的物质。对于正常人来说，吃了没什么问题。但是您有甲亢，本身甲状腺功能就亢进，硫氰酸盐可能会加重甲状腺肿，进一步影响甲状腺的功能，从而导致您心慌等症状加重。”李新强这才恍然大悟：“原来...

全国哪的“白菜”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

据史料记载,胶州大白菜在隆冬时节仍能保持鲜绿不凋,品质上乘,被誉为蔬菜中的佼佼者。胶州大白菜形态美观,株高达60厘米,叶片肥厚、光滑、有弹性,呈现出鲜亮的乳白色。其帮嫩薄、汁乳白、纤维少,口感清脆鲜美,淡而有味。无论是生食还是熟食,都能品尝到它独特的风味,生食时清脆可口,熟食则风味甘美。2:水口白菜...

“白菜价”还有吗?先问问“蔬菜第一大省”

据悉,在全国范围内,7月份以来蔬菜价格“突飞猛进”,就连身处农业大省的济南,黄瓜都卖到了6块5一斤;在北京,蔬菜价格上涨较多的有大白菜、菜花、西蓝花、黄瓜等;而安徽合肥30种蔬菜中有20种上涨。农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示,今年6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6....

这么多蔬菜缘何只能卖出“白菜价”

据介绍,河南是蔬菜大省,常年播种面积约2600万亩,总产量7500万吨以上,长期分别位居我国第一位、第二位。当前在田蔬菜主要是大蒜、大白菜、萝卜、辣椒、大葱、胡萝卜、菠菜、小青菜、番茄、黄瓜、芹菜、韭菜等。其中大蒜、洋葱处于苗期准备越冬,大白菜、萝卜、大葱、胡萝卜、甘蓝、花菜、菠菜等露地蔬菜处于收获期,...

今冬蔬菜跌出“白菜价”?蔬菜价格走低引关注 专家预测整体走势平稳

山东是全国蔬菜主产区之一(www.e993.com)2024年11月16日。家住山东胶州,常去逛超市的王先生介绍,今年蔬菜比去年便宜了不少,“像最近大白菜3毛一斤,白萝卜8毛一斤,青萝卜5毛一斤,价格都比较低。”比王先生购买的稍贵,近日,记者走访北京多个超市、菜市场,大白菜的斤价集中在5毛至1元之间,白萝卜价格多在1元至1.5元。

韩国一颗大白菜都能卖五六十甚至七八十,紧急找中国帮忙

可以说萝卜白菜是咱们国内最常见最便宜的蔬菜，既然韩国的大白菜这么贵，为什么不长期进口咱们国家的大白菜呢？韩国不是自称自己的泡菜是全球第一吗？这样强强联合那多好，但现实情况却完全不是这个样子。韩国为了保护自身的农业，不仅仅限制对中国的大白菜进口，而且还大力对韩国农村种白菜的人进行补贴。表面上来看，这...

“白菜价”不再是便宜的代名词,以后吃火锅只能涮肉了?

“菠菜8元/斤、青椒7元/斤、菜花7元/斤、黄瓜7元/斤、白菜3元/斤……现在菜价涨得厉害,比过去的菜价翻倍还要多。刚买了2根黄瓜就花了6块多,现在的家常便菜都要吃不起了。不过该买还是得买,这些也算是日常餐桌上的必需品了。”一位在便民菜市场的消费者对钛媒体APP说道。

炒小白菜用焯水吗

小白菜这个蔬菜,其实洗干净以后就是可以直接用来做炒菜的,只是有些人可能会觉得这样的口感不好吃,如果你觉得这样吃起来的口感不好吃的情况,你可以考虑一下焯水,这样可能会让小白菜稍微软化一点,这样吃起来的口感确实比较软一点,毕竟大家的口味选择不一样,所以做法上面也是不一样的,就看你自己怎么选择而已。

抗炎、抗氧化、保护心血管健康 这种蔬菜你吃过吗?

冰菜的钾和镁含量在蔬菜中堪称优秀,其中钾含量高达1825毫克/100克,是香蕉的7倍呢;镁含量高达137毫克/100克,比小白菜、菠菜、苋菜、生菜、油麦菜等都要高。这意味着吃100克的冰菜就能满足一般人群每天钾需求量的91%、镁需求量的42%了。充足的钾和镁摄入,对我们控制血压以及维持心血管健康都有帮助...