海底捞要开理发店了?

据体验过的顾客说,这是海底捞全国第一个搞剪发服务的门店,还是会员制,每次洗剪吹的价格为600捞币,没有会员或者捞币不够的话,可以直接给10块钱。男士顾客的服务时长约为25分钟,女士则需要约45分钟。洗剪吹服务开放时间为每天早上10点到晚上9点半。听洗发小哥说,当时搞这个项目原本是冲着陪美女吃火锅的男生们去的,...

降价、扩张、开子品牌,海底捞需要更多“忠粉”

“也许海底捞在口味上并不出挑,但他只要不出错就可以。”蒋天告诉连线Insight。在食品安全方面,海底捞这种连锁餐饮品牌往往站在聚光灯下,市场拿着放大镜审视,消费者也有种“万人监督团”的感觉。“虽然服务降级,但至少我有需要海底捞的地方。”在蒋天心里,海底捞是最适合她一人食的火锅,所以她允许一定范围内的服务...

海底捞盯上了90万比亚迪员工

目前,海底捞的新兴业态,大多与海底捞主业较为贴近,这不仅可以直接使用海底捞的供应链,同时在门店选址、服务以及门店管理上进行无缝衔接。但另一方面,海底捞探索的一些新赛道也并非一片蓝海。比如在今年10月,海底捞推出了溢价"喵塘主麻辣烤鱼"餐厅,而今年以来国内部分烤鱼品牌开始停业关店,比如九毛九旗下的赖...

海底捞入选“企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例”

此外,公司在所有门店推广了透明厨房,让消费者可以直接看到后厨的实际操作,提升了公司食品安全的透明度。与此同时,海底捞还积极响应市场监督局“日管控、周排查、月调度”的落实,通过总部专人巡检及定期核验门店在该系统的履职情况,落实食品安全责任主体工作。值得一提的是,在北京市市场监督局的牵头带领下,海底捞还参与...

降价、扩张、开子品牌,海底捞需要更多“忠粉”

不是因为海底捞没人吃,而是因为她的黑海会员身份。“每次提前两小时预定,即便是高峰期也是可以插队的”。“你懂那种走特殊通道的感觉吗?别人都在椅子上焦急地排队,眼巴巴地看着我直接进去吃”,蒋天笑言。在“宠粉”这方面,海底捞是舍得的。除了免排队外,黑海会员餐桌上会有独特的标识,可以享受价值38元果盘一份...

起猛了,海底捞小料都能单独拿来开店?

单说味道,渣渣状的食材早已与汤底融为一体,无论牛肉还是芹菜,不需要额外蘸小料就足够有味,牛肉、芹菜、泡菜,又让口感层次足够丰富,唯一的缺点大概是食材过于细碎,没办法完全和调料渣滓分开,朋友锐评:“就别看,直接炫”(www.e993.com)2024年11月8日。图丨小红书用户@喝前姚一姚

全民养成海底捞

王姐是请了假,把娃甩给家里人照顾之后,才来赴会的。成年人的世界里,能让她花时间、花精力的事情已经不多了,她愿意来,因为自己不仅是海底捞的顾客,更是海底捞的“精神股东”。提到“入股”海底捞的原因,王姐脑海里浮现出的全是一些小细节——结账的时候显示444元,广东人讲究吉利,服务员会主动说数字不好听,主...

海底捞的秘密,花20万吃火锅的至尊会员知道

自那以后,只要他的女儿在场,餐桌上一定摆着切好的蜜瓜块,出门时前台也一定备着一颗送给他的蜜瓜。今年,胡州的女儿已经7岁了。即使不去吃海底捞,他们也会在逛商场时去店里打包一份冰粉。想吃海底捞没有的刺身和海鲜,就直接寄到门店,让经理安排摆盘。

烘焙届也流行海底捞式服务了?

3:高效服务如何从海底捞延伸至烘焙店塑造品牌形象?4:个性化配送服务如何为烘焙业带来新的发展机遇?01烘焙行业的服务创新如何实现产品和体验的全面升级?服务创新正是当前烘焙行业突破市场困局的一个重要手段。通过优化店内服务流程、提供个性化的体验,以及线上线下的无缝衔接,品牌可以在细节上打造自己的独特优势。一些...

“聚众捞人 不误正夜”|双厨狂喜!一汽-大众联名海底捞了

10月30日,一汽-大众油电SUV家族和海底捞火锅官宣合作“搞事情”,共同打造了主题为“聚众捞人不误正夜”的一系列联动事件。除了推出联名套餐,双方还在上海打造了商圈主题店和露营快闪活动,参与体验互动不仅能获得有趣的周边礼品,更有机会抽取一汽-大众SUV一年使用权等大奖。