起猛了,海底捞小料都能单独拿来开店?

端上桌的锅底乍看和川渝红油锅差不多,还没开火就能闻到熟悉的麻辣牛油味,巴掌大的不锈钢盘子拼着三种泡菜,点的吊龙和毛肚也都薄薄铺在盘底,至于全场身价最高的渣渣牛肉,被服务员告知已经和芹菜一起炒进锅底了。渣渣牛肉物如其名,是将按斤卖的鲜牛肉切成“渣渣”般的碎粒,加入川渝红锅常见的牛油、花椒、辣椒...

海底捞、巴奴都在押注,下一轮火锅爆品趋势悄然开启?

3年多时间,逮虾记坚持单品单厂,只做虾滑产品,通过大规模生产实现了总成本领先,同时极大程度地保证了产品的标准化生产和品质的稳定。除此之外,逮虾记还在中游的SaaS、物流、仓配,下游的终端门店等多个单点都做了投入,将采、产、研、销几个环节的资源都掌握在了自己的手中,从而能够最大程度上降低产品的生产成本,...

生日当天,我迎来了人生的一个重大转折点:确诊癌症加男友出轨

我掏出手机,解锁又锁上,抬头对着空中呼出一团雾气,「你来定吧,我会结账。」不得不说,秦拾很专业,他一早就预订了海底捞的座位,所以我们只等了一小会儿就有位置坐。跨年夜,综合商场人满为患,尤其是海底捞这样的地方。几乎每一桌都是成对的情侣,他们或是贴身地坐在同一侧,或是面对面然后凑近了说悄悄话。而...

负责人回应能在草原吃海底捞:顾客可根据需要选择不同套餐,也提供...

负责人回应能在草原吃海底捞:顾客可根据需要选择不同套餐,也提供单点#负责人回应能在草原吃海底捞#:顾客可根据需要选择不同套餐,也提供单点近日,多位网友在社交平台上晒出在大草原上吃海底捞的体验,受到不少关注。据了解,网友提到的“草原海底捞”是位于甘肃省甘南州夏河县阿米贡洪牧场的海底捞·夜宵车项目,...

8点1氪丨海底捞就“给顾客喝二手饮品事件”致歉;张朝阳说家长不该...

海底捞就“给顾客喝二手饮品事件”致歉:已对相关责任人进行严肃处理近日,消费者陈先生在广州某海底捞门店就餐时,在一杯饮品中喝出了疑似药丸的异物,该异物经过检测,含有乙酰氨基酚成分。据了解,该饮品系其他顾客未喝完的“二手饮品”,但被服务员误送至陈先生餐桌上。6月6日,海底捞总部相关负责人表示,该异物为感冒...

海底捞,新“讨论点”

据悉，焰请烤肉门店设有鳗鱼养殖区，顾客所点「烤鲜鳗鱼」，均为现杀现烤；「盐酥鸡」「香炸鱿鱼须」等小吃产品，也是点单后现拌现腌现炸(www.e993.com)2024年11月8日。此外，焰请烤肉也有着“海底捞同款”吸引着海底捞“粉丝”。有消费者表示，在焰请烤肉第一次吃到了烤虾滑，与海底捞的鱼籽虾滑是同款。与海底捞的“产品基因”相似外，...

海底捞最全点餐攻略来袭,锅底、蘸料、涮菜…都在这里

说到火锅,可能很多人第一个想到的就是海底捞,因为海底捞不仅有着美味的食物,还有优质的服务和各种衍生菜单。去过海底捞的小伙伴一定不能错过这个海底捞点单攻略,从锅底到蘸料到涮菜到优惠到服务,简直是海底捞的保姆级攻略,教你怎样用更少的钱,吃到更多、更美味的食品。

别点!“海底捞开业请帖”不是红包

根据李女士的分享，记者点击了这条“开业请帖”链接，点进之后，页面显示“本地海底捞开业大吉，亿元红包大派送，可提现”的红包样式。记者“手气不错”，居然抽到了114.84元的红包，同时，页面提示：只需分享到微信群，就能提现领取红包。记者先将链接分享到一个微信群，页面就显示：分享成功，请继续分享到3个不同...

践行节约反浪费,海底捞调整“牛肉粒”提供方式引争议

对此,海底捞客服回应称,有的门店因为小料台有新上架的内容,小料台格子不够,牛肉粒移动到平板上,也是可以点的。值得关注的是,在平板上点牛肉粒依旧是免费的,点单数量方面也没有限制。海底捞牛肉粒并没有“下架”,只是换了一种提供方式而已。其实,部分顾客怀着“不薅白不薅”心理,无限制取餐牛肉粒,造成浪费的现...

点餐要关注公众号?海底捞等被点名...

海底捞等被点名...02不当索取消费者个人信息有15家饭店、2家停车场存在这一问题。如:茶话弄(万达店)在用户扫码后会自动跳转至其旗下小程序,在默认隐私设置中自动打开允许获取用户微信公开信息和接受个性化推荐;彭厨(茂业店)扫码点餐时要获取微信号、头像等信息,付费时还需提供手机验证码;太原...