东北人最爱的"五大怪菜",外地人根本下不了嘴,你最不能接受哪种
都说中国是世界上最会吃的国家,东北又是中国最会吃的地方,所以这里的人对吃蚕蛹更是趋之若鹜。第四种:东北血肠在东北可以没有吃过蚕蛹、毛蛋,也可以没有吃过林蛙,但绝对不能不吃东北血肠,而这便足以体现血肠在东北人心中的分量。相传以前血肠是为居住于东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用,它大多都是用...
东北都喝啥“酒”?网评这10种上榜,作为东北人,你最喜欢哪几款
因此,每一滴老龙口白酒都蕴含着历史的沉淀与文化的精髓,成为了东北人待客、赠友的上佳之选。3:大泉源酒。吉林省通化市通化县特产,中国国家地理标志产品。大泉源酒的酿造历史源远流长,始于明末清初在大泉源乡设立的烧锅。其酒品因甘爽绵甜而广受赞誉,甚至被努尔哈赤钦定为御酒,清朝历代皇帝也将大泉源烧锅酒...
碰撞融合,东北人这样横空出世!
努尔哈赤统一女真各部以后,大量汉族人、朝鲜族人进入女真人居住的地区,带来了先进的农耕文明,他们很快就接受并主动融合了农耕文化元素。具有同样开放包容性的汉族文化与满族文化,一旦在历史的长河里相遇,迅速实现深度融合似乎是再正常不过的了。结果以中原汉文化与满族文化为主导的东北世居民族文化实现了完美的深度融合,...
伪满纸币上为什么没有印满洲人努尔哈赤,却印了孔子财神和老子?
这些在伪满政府里的中国人,白俄及日本殖民统治下的朝鲜人,中国台湾人充分地显示了伪满的“民族协和”为日本人统治东北而服务;第四等人:奴隶。当时生活在东北的以上三等人之外的所有人,不分民族,种族,宗教,信仰。就像上面伪满建立的宣传画一样,即使他们人再多,也只是听命于上面三等人,是日本人为了实现“王...
东北人爱吃的五大“怪菜”,很多人不敢尝试,你最不能接受哪种?
东北的蝲蛄豆腐也是被外人戏称为“五大怪菜”中的其中之一,这道菜之所以怪,并非和前面的菜一样让人害怕到不敢吃。这道菜品已经有千年的历史,相传,努尔哈赤曾经把它当作御宴。它的怪在于,虽被称为豆腐,却和豆子毫不相干,从制作方法和成品展示过程来看,完全是“怪菜”当中的一股清流。
书摘|听东北人聊最有料的梗,唠最正宗的嗑
《贼拉魔性东北话》马晓晴著花城出版社文|马晓晴东北话的形成窃以为,东北话的形成有几个历史阶段(www.e993.com)2024年10月27日。历史上的东北,主要是游牧民族和渔猎民族的聚集地,操着以满语为主导的不同语言。努尔哈赤崛起后,山西商人陆续进入东北。清军入关后,大量满人进京,广袤的东北大地上只留下了十万人口。东北是满人的龙兴之地,...
在努尔哈赤的出生地,带你了解东北的三大怪
在努尔哈赤的出生地赫图阿拉故城,你可以看到满族传统的建筑,能感受到原汁原味的满足文化,在这里你也可以了解当地的民俗习惯,在这里你可以了解他人所说的东北三大怪到底是什么?第一怪:窗户纸糊在外大家都知道东北在冬天的时候非常的寒冷,这时候人们就会用纸将窗户的缝隙用纸给他糊起来,但是把纸糊在窗户的缝隙上来...
《满江红》里岳飞打的金人,真的是今天的东北人?
到了明朝初年,斡朵里万户府的首领猛哥帖木儿归顺于明,还跟随朱棣攻打蒙古人,后来猛哥帖木儿的部族就被分封在建州三卫,他们也就成为建州女真,努尔哈赤就出自这个部族。最后说到今天生活在东三省的东北人,其实大部分都是“闯关东”的移民后代。来自山东、河北等地的百姓,在清朝以及民国年间,为了讨生活而大规模迁...
吃“绿化带”这事儿,东北人在行
努尔哈赤时期,酱块被当作军中的补给解决士兵的缺盐问题。后来满族人建立清朝,吃蘸酱菜的习惯也在东北保留了下来。水灵灵的蔬菜,生着吃不仅能吃到食材本身的清甜,还能把营养都保留下来。早年东北春季有春荒,全靠这些鲜灵的野生蘸酱菜度日,真算起来,蘸酱菜也是救命菜呢!
努尔哈赤无心南征?他与李成梁是什么关系?为什么能得到庇佑
努尔哈赤是东北人,东北自古就是我们国家的一部分,努尔哈赤干哈要到外地去发展呢?他本人也接受了明朝的册封,属于明朝的官员。明朝对少数民族的统治还是有一定宽松政策的。比如说云贵四川等地,一般都是让当地土司自己管理,东北的情况也是一样,由当地女真族各部落自己来管理,只要定期交税就可以了。