三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
尤其较为温热的羊肉,一定要上吃,预防过于温补,从而引发上火症状,影响到我们的身心健康。所以,三伏天期间,我建议大家少吃羊肉,多吃八道荤素搭配的肉菜美食,营养搭配,健康清爽不上火,特别适合三伏天安排。接下来,我分享一下这八道肉菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、土豆白菜炒肉末准备食材:土豆、...
夏秋季节转换,提醒少吃生姜和羊肉,多吃5样“酸食”,顺利入秋
四、酸豆角夏季收获的豆角,可以多买一些腌成酸豆角,放在家中炒菜或是下粥拌面吃。酸豆角虽是腌制类食品,但还是保留了一些营养的,里面富含了丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、镁等元素,适当的食用还是很不错的。推荐食谱:酸豆角炒鸡胗食材:酸豆角、鸡胗、小米椒、泡椒、蒜、大葱1、鸡胗处理清洗干净,切片放入...
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
然而,虽然普洱茶和羊肉可以一起食用,但在搭配时需要注意一些细节。首先,普洱茶一般具有较浓烈的口感和特殊的豆角茶香,与羊肉的味道相比较突出,可能会掩羊肉的原有风味。因此,可以选择口感较轻的普洱茶,或者在品茶和食用羊肉之间进行适当的间隔,以获得更好的口味体验。其次,普洱茶具有促进消化的特点,如果食用较多的琢...
记者探访北京新发地,南方菜大量上市豆角成“当家菜”
一大早,记者来到新发地批发市场南菜交易区,“南菜”即从南方运输过来的蔬菜,记者看到,各类豆角占据了交易区的大部分区域,此外还有耐寒的黄心菜,以及少部分毛豆、花生。豆角类蔬菜批发价格同比去年低了不少,平均批发价格在3元/斤左右。气温下降后,目前北京以北的鲜嫩蔬菜已基本退市,南方菜大量上市,豆角类蔬菜已...
“补冬”需求大 牛羊肉销售火爆
“补冬”需求大牛羊肉销售火爆转自:千龙网11月12日,新发地南菜交易区,商户正在搬运豆角。摄影/新京报记者陈琳来自智利的进口车厘子陆续进入市场销售。随着近期气温骤降,北京最低气温在今年下半年来首次跌破冰点。11月12日,记者探访北京新发地市场了解到,目前北京以北的鲜嫩蔬菜已基本退市,南方菜开始大量上市,...
全民营养周刚刚过去,有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
首先,吃过多的猪牛羊肉会增加肠癌风险,甚至可能增加某些心血管疾病的风险(www.e993.com)2024年9月15日。如果用一部分豆类蛋白来替代肉类,能够减少这些疾病的风险。其次,豆腐和肉相比,其中的铁利用率低一些,但是钙和镁的含量更高,对骨骼健康很有好处。第三,豆腐里含有肉里所没有的豆固醇、大豆异黄酮等保健成分。研究证实,和肉类蛋白相比,豆...
明日入伏,别忘吃3豆,炖1肉,学会“夏养”,顺利度过三伏天
炖1肉:羊肉民间有“补在三伏”的说法,三伏天是暑气旺盛,最为炎热,精力消耗最大的时期,所以适宜进补。羊肉性温,有益血、补肝的功效,很多地方有三伏天喝羊汤的习俗,还有些地区有伏羊节。将羊肉与山药一起炖补,滋阴补阳,不仅可以暖胃暖身,以热制热,还能排汗排毒,驱除湿气。
“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫|...
4、再次起锅烧油,油热后放入红椒翻炒一会儿,炒至断生后放入牛肉和海鲜菇翻炒均匀,加入生抽、蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,最后放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。二、白萝卜羊肉汤准备食材:白萝卜,羊肉,姜片,红枣,葱花。做法步骤:1、羊肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮...
今日小寒,有钱没钱记得吃5道传统菜,御寒暖身,健康迎新年
羊肉软烂合适,切一绺香菜下锅提味,关火出锅3,香菇焖鸡小寒节气在二九和三九之间,是最寒冷的时候,此时要给家人吃鸡肉。鸡肉性温,富含优质蛋白,脂肪含量低,容易消化吸收,滋补又暖身,在民间也有“逢九一只鸡,来年好身体”的说法。需要准备的食材:三黄鸡,香菇,彩椒...
11月中旬全区主要食品价格稳中小幅下降猪肉、鸡蛋价格持续下降
11月15日,全区蔬菜综合平均零售价格为3.01元/500克,环比价格上涨5.61%。本旬监测的15种蔬菜品种价格12升3降,涨幅前五位的品种分别为黄瓜、西红柿、豆角、茄子、油菜,分别上涨13.27%、11.31%、9.96%、9.52%、8.87%。与去年同期相比,15个蔬菜品种综合平均价格下降7.67%。