家常做法的茄汁菜包,色泽红润,皮脆馅糯,味道鲜美
在小碗中,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁。搅拌均匀之后,将准备好的肥膘肉丁放入碗中。搅拌均匀之后,将蛋清放入碗中。步骤3、朝一个方向搅拌,让混合物上劲,成虾馅备用。把准备好的海带用水泡软,然后上火蒸熟,切成细丝状备用。另外,准备一个小碗。在碗中加入番茄酱、盐、白糖、醋、以及适量的清水。搅拌均...
糯米此做法,焦香味美,皮薄馅多,家人隔三差五点名要吃
3:糯米馅里面,不要放很多食材,只放上食盐、胡椒粉、生抽和蚝油调味调色就可以,放多了会影响糯米本身的软糯性。4:在电饼铛里刷一层食用油,先把菜包放进去煎一下,煎的底面焦黄时,再倒上适量的面粉水(淀粉水),盖上盖子收干汁水就可以出锅了。以上就是糯米菜包的做法,你都学会了吗?春天这道面食,可以多...
爱吃菜包收藏喽,学会客家一道草仔粿,皮薄馅香,配料做法都简单
(8)萝卜丝炒干后(约一两分钟后),分别依序加入砂糖,白胡椒粉,台式酱油。酱油一加下去要立刻搅拌。等酱油拌匀后,即可起锅备用。炒好的内馅(配料)。(9)把已压干的粿古典从棉布袋中倒出来,成小块状。将合计约三十至三十五公克的小块粿古典放入沸水,煮成粿母。Take米粉干燥后的用双手把压干的23...
初秋吃什么?教你做道茄汁菜包,润肠排毒,解腻助消化!
准备食材:大白菜、猪肉馅、香菇、鸡蛋准备辅料:油盐、番茄酱、料酒、白糖、生抽、胡椒粉、葱、姜、淀粉、香菜Step1:猪肉洗净后剁碎,放入容器中,在肉馅中依次加入盐、料酒、生抽、香油、淀粉、葱姜末、胡椒粉、香菇末。所有材料根据肉馅多少添加,适量即可。Step2:再打入一个鸡蛋,将所有材料搅拌均匀。
9款客家茶果做法,一起找回那让人怀念的味道~
调味料:鱼露1汤匙,胡椒粉1茶匙,白糖1茶匙。做法:1)将米粉和糯米粉混合好。2)把盐放进水里煮开,加入米粉和糯米粉混合物,拌至混合物全熟。3)加入木薯粉,拌成光滑的粉团,搓捏成每个约40克的小粉团。4)热3汤匙油,爆香蒜蓉,加入馅料,炒熟,加入调味料,拌匀,搁一旁备用。
茄汁菜包,烤鸡柳,栗子焖鸡翅,虾仁干锅粉丝的做法
茄汁菜包用料:猪肉、娃娃菜、芝麻油、盐、姜、香葱、干冬菇、胡萝卜、生抽、胡椒粉、糖、番茄酱、水淀粉、鸡蛋清做法1.冬菇提前泡发,把泡好的冬菇挤去水份剁碎,胡萝卜去皮剁碎,切好葱姜末,猪肉剁碎加入适量生抽和胡椒粉搅匀2.把冬菇碎、胡萝卜碎、葱姜末加入,调入适量芝麻油、盐抓匀,再加入二分之一...
吃不腻的几道家常菜,美味又健康,家人吃的放心,全家人更幸福
材料:虾、盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉做法:1、将虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波...
这座被江浙沪拖累的吃辣城市究竟有多好吃
府山老妈妈家的汤底用的是青菜汤,不加盐和味精,撒上蛋皮、葱、榨菜粒,非常清爽。如果喜欢口味浓一些,可以自己放油渣和胡椒粉。吃完一碗,天团正想赞叹这家馄饨真是衢州小吃里一股清流,转头看见了角落里他们家自制的辣椒……05慧贞菜包马站底与柯陆家巷交叉口...
不能错过的几道家常美食, 吃着喷香还过瘾!
做法1、土豆削皮切片,五花肉加盐、味精、淀粉、酱油腌一会。2、起锅倒入油,放土豆片,煎至表面起焦,出锅装盘。3、锅内倒少许油,将肉炒熟。4、锅中倒入土豆,加入胡椒粉、盐、味精,混炒。5、出锅,撒上葱花。肉末烧丝瓜用料:丝瓜一条、猪绞肉80克、大蒜1颗、盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、清...
据说上海人为了这份早饭,懒觉都不肯睡!
上海生煎的馅料以鲜肉为底,不加葱,少许绍酒、糖、盐、姜末、肉皮冻、白胡椒粉和素油拌匀起劲。生煎固然讲究汤汁,但不要求象汤包那样一大堆汤汁,汤汁要多就要加许多肉皮冻,加素油,口感油腻。但凡红汤即加了过度酱油的所谓鲜肉,均是外地生煎做派。大壶春