...公示(2024.3.14-3.20告知承诺制)年产1万吨面粉谷朊粉小麦淀粉...
附件:年产1万吨面粉谷朊粉小麦淀粉项目一期环境影响报告表.docx
Mysteel解读:节后需求平淡 小麦淀粉及谷朊粉稳中偏弱运行
前情回顾:中秋、国庆节前,小麦淀粉(2898,-7.00,-0.24%)、谷朊粉均处于下跌走势,在原料价格跌势不大的情况下,部分厂家生产亏损,借假期机会停机检修缓解库存及亏损压力,据Mysteel农产品网调研数据显示,上周(9月28日-10月4日)开机率为40.15%,较上周下降6.22%。减产、停机行为对供需失衡利好有限,但减缓了淀粉及...
16款家庭常用的面粉、淀粉,分别有什么区别和用途呢?
小麦淀粉又被称之为“汀粉”、“澄粉”,是洗面筋后沉淀而成的产品,颜色莹白,透明度高,很适合一些中式点心的运用。用途:水晶虾饺、广东肠粉等。小麦淀粉制作的水晶虾饺7:木薯淀粉木薯淀粉黏性很高,很容易成型,水煮后质地透明、Q弹爽滑,常用于制作一些果冻、珍珠奶茶、芋圆、布丁等小食品,也是一些烘焙食品必不...
Mysteel解读:原料及供应利好显现 小麦淀粉价格稳中偏强
一方面,原料上涨导致厂家成本增加。节后小麦价格普遍上涨,面粉厂家由于前路粉库存压力,延后开机情况较多,导致后路粉供应紧张,价格上涨,厂家迫于成本压力,提涨小麦淀粉价格。另一方面,行业开机率偏低。节后小麦淀粉厂家开机尚未完全恢复,部分厂家仍处于停机状态,且由于原料价格偏高,供应紧张,导致厂家开机不足,目前淀粉供应偏紧...
Mysteel解读:需求平淡 小麦淀粉及谷朊粉行情偏弱
7-8月份,本应是小麦淀粉淡季,但由于小麦淀粉价格低于玉米淀粉,有明显替代优势,带动小麦淀粉出货,市场整体呈现出淡季不淡的市场行情,厂家库存一直处于供应偏紧趋势,进入8月中下旬,面粉价格连续上涨,叠加供应紧张,厂家成本压力下,跟随原料不断上调价格。价格涨至高位后,市场普遍接受度低,价格仅维持几天后,...
Mysteel年报:2023年国内小麦淀粉市场回顾与2024年展望
2023年谷朊粉出口有所减少,国内谷朊粉由供不应求转变为供大于求,尤其是下半年供需矛盾愈加明显,多数厂家通过减产来缓解库存压力,减产导致主产品小麦淀粉供应稍显紧张,价格高于去年同期(www.e993.com)2024年7月6日。2024年,仍有新产能继续释放,预计2024年小麦淀粉市场价格仍变动频繁。
面粉中含有滑石粉、增白剂?国家市场监管总局的抽检结果是这样的
面粉里真的有那么多“科技与狠活”吗?如今旧谣新传,还增加了不少内容。国家标准《小麦粉》(GB/T1355-2021)中明确:“食用小麦粉的原料只能包括小麦和水,除此之外不许添加其他任何辅料(如淀粉)和食品添加剂(如酶制剂、增稠剂、乳化剂、还原剂等)。”该标准是目前执行最广泛的小麦粉标准,也是各类小麦...
Mysteel解读:供应利好 小麦淀粉市场稳中偏强
目前由于原料价格偏高,及谷朊粉价格持续下跌,厂家减产或检修情况较多,供应大量减少情况下,小麦淀粉价格接连上涨。副产品库存累积,行业开机下滑,供应利好下淀粉价格上涨。2023年谷朊粉市场价格波动频繁,以“高位回落”的主基调呈现。一方面,出口订单大量减少,10月份,我国谷朊粉出口量为14792.012吨,环比减少2.17%,同比...
...植物源性成分多重real-time PCR检测方法的建立及其在食用淀粉...
中国肉类食品综合研究中心的范维、高晓月、郭文萍*等建立了一种高通量、快速、准确的木薯、红薯、马铃薯、玉米源性成分多重TaqMan探针real-timePCR方法,使其可以应用于市场上可食用淀粉及其制品的种类掺假鉴别,弥补目前标准中的空缺,以期为监管部门开展食品安全掺假鉴别风险监测提供强有力的技术支撑。
Mysteel解读:原料居高不下 小麦淀粉行业利润表现亏损
导语:2024年一季度以来,小麦淀粉行业利润一直底部震荡运行,昨日,原料价格继续上涨20元/吨,到厂均价参考3120元/吨,虽然小麦持续下跌,但由于面粉企业前路粉订单较少,开机下降,利润微博情况下提涨后路粉价格。截止4月12日,小麦淀粉厂家日加工一吨面粉平均利润为-70元/吨,处于亏损阶段,今年厂家通过减产或者停机缓解经营...