你超了吗?体重标准来了→
抗性淀粉,简单来说就是一种难消化的淀粉。以下几种食物富含抗性淀粉,升血糖慢、饱腹感强,可以作为优质主食。1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱。市面上未经加工的全谷类、种子类,大都含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少有一餐全谷物。小贴士:单纯地食用...
【健康科普】你超了吗?体重标准来了!
抗性淀粉,简单来说就是一种难消化的淀粉。以下几种食物富含抗性淀粉,升血糖慢、饱腹感强,可以作为优质主食。1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱。市面上未经加工的全谷类、种子类,大都含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少有一餐全谷物。小贴士:单纯地食用...
掺了木薯粉的红薯粉条,能吃吗?
木薯的根茎富含淀粉和蛋白质,且淀粉含量比红薯高很多,其中80%都是淀粉。其淀粉含量是甘薯的1.0-2.3倍、马铃薯的1.0-1.5倍,是所有农作物之最,因此也被称之为“淀粉之王”。红薯即番薯,是旋花科番薯属植物,块根为白、红或黄色。番薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛,现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地...
富含抗性淀粉的食物,可以减轻脂肪肝!
富含抗性淀粉的食物,可以减轻脂肪肝!一说起淀粉,很多人首先想到升血糖和长胖。其实,有一类淀粉,不仅不会致人肥胖,甚至还有减轻脂肪肝的功效。前不久,上海第六人民医院和德国汉斯诺尔研究所的研究人员发现,吃一些富含抗性淀粉的食物,可以减轻脂肪肝,并降低肝损伤。研究共招募了200名脂肪肝志愿者(145例男性,55例...
你超了吗?标准来了!
抗性淀粉,简单来说就是一种难消化的淀粉。以下几种食物富含抗性淀粉,升血糖慢、饱腹感强,可以作为优质主食。1.全谷物推荐食物:燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱。市面上未经加工的全谷类、种子类,大都含有抗性淀粉。一日三餐中建议保持1/4或者1/2全谷物的摄入,三餐中至少有一餐全谷物。
“二氧化碳变淀粉”科技突破,堪比登月壮举
哦对了,这个项目在外太空探索领域也有着潜在的应用价值呢(www.e993.com)2024年10月20日。你想想看啊,如果火星等外太空星球的大气层中富含二氧化碳,那我们就可以利用人工合成淀粉技术将其转化为淀粉。这不就能为外太空探索提供可持续的能源和食物来源了吗?简直太棒了!这次项目能荣获自然科学特等奖,真的是实至名归啊!这不仅是对项目本身的认可...
淀粉肠里的骨泥真的很可怕吗?淀粉肠还能不能吃?
第四,淀粉肠富含碳水化合物,也有适度的脂肪和蛋白质,还加入了糖,特别有利于发生美拉德反应。在烤制到焦黄的时候,它本身就会发出诱人的香气,再加上肉类香精的助力,更有鼻子无法抵抗的吸引力。但是,烤制处理加上肉类香精,美拉德反应的强度过大,也会产生更多的AGEs(一类在食物发出焦香时容易产生的促炎症、促衰老...
淀粉肠“塌房”?比起定论,我们更期待一份真心
1淀粉肠里加骨泥,能吃吗?范志红中国农业大学食品学院教授“骨泥这种产品已经存在多年,在食品中也经常用到。符合食品安全标准的骨泥是可以吃的,还有些企业会把它开发成营养产品。”范志红介绍,骨头中富含钙和铁,含有脂肪,也含有胶原蛋白。经过酶处理、发酵处理和粉碎、研磨处理,骨头中的营养成分可以释放出来。目前...
减肥不吃淀粉吃什么
核心提示:减肥期间可以适量食用鸡胸肉、鸡蛋、菠菜、西兰花、红薯等富含蛋白质和膳食纤维但不含淀粉的食物。需要注意的是,食物本身并不能直接用于减肥,控制总热量摄入和均衡饮食结合适量运动才是关键。减肥期间可以适量食用鸡胸肉、鸡蛋、菠菜、西兰花、红薯等富含蛋白质和膳食纤维但不含淀粉的食物。需要注意的是,食物...
香港,没有淀粉肠
最出名的,当属淀粉肠。烤得焦黄酥脆,撒上孜然辣椒,富含淀粉,没有卡路里的负担。5块钱2根,也没有钱包的负担,制作简单,老少咸宜。今年爆出来“鸡骨泥”事件后,虽然有认知误区和乌龙的嫌疑,但是淀粉肠的市场肉眼可见地坍缩了——以我所在的二线城市商圈为例,315之前,400米的小吃街上,有9家淀粉肠铺子。