新修订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例...
第十三条禁止小作坊生产加工下列食品:(一)乳制品;(二)声称具有保健功能的食品;(三)专供婴幼儿、孕产妇和其他特定人群的主辅食品;(四)采用传统酿制工艺以外的其他方法生产的酒类、酱油和食醋;(五)食品添加剂;(六)国家和省禁止生产加工的其他食品。设区的市、自治州人民政府可以制定前款规定以外禁止小作坊生产加工...
湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例
第十四条小作坊生产加工的预包装食品的标签,应当标明食品名称、配料表、净含量和规格,小作坊名称、地址和联系方式,许可证编号,生产日期、保质期、贮存条件等信息。小作坊生产加工的散装食品应当标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、小作坊名称、地址和联系方式等信息。转基因食品应当按照规定显著标示。第十...
关于小作坊的食品安全问题梳理
GB/T23734-2009《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》对食品生产加工小作坊的定义是:依照相关法律、法规从事食品生产,有固定生产场所,从业人员较少,生产加工规模小,无预包装或者简易包装,销售范围固定的食品生产加工(不含现做现卖)的单位或个人。在地方上,以浙江为例,在《浙江省食品药品监督管理局关于印发...
典型案例二:公司销售虚构生产厂家的预包装食品后被股东恶意注销的...
案涉白酒作为预包装食品,其标签标示的生产厂家及生产许可证号均为虚构,属于不符合食品安全标准的食品。某酒业公司已被其唯一自然人股东钟某注销。故判决钟某向刘某退还价款并支付价款十倍的赔偿金。典型意义本案是一起销售“黑作坊”食品引发的维权纠纷。案涉白酒作为预包装食品,其标签应如实记载生产者的名称、生产...
最高法案例:小作坊制售的散装食品未标明生产日期和保质期,??...
散装食品不适用《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定。在制售的散装食品安全无害的情况下,不宜仅以食品生产加工小作坊、食品摊贩制售的散装食品没有标签或者未标明生产日期、保质期等信息就判决其承担惩罚性赔偿责任。本案较好兼顾了保护食品安全与保护食品生产加工小作坊、食品摊贩合法权益,对于办理同类案件具有...
典型案例四:小作坊制售安全无害但未标明生产日期和保质期的散装...
散装食品不适用《食品安全国家标准预包装食品标签通则》的规定(www.e993.com)2024年10月17日。在制售的散装食品安全无害的情况下,不宜仅以食品生产加工小作坊、食品摊贩制售的散装食品没有标签或者未标明生产日期、保质期等信息就判决其承担惩罚性赔偿责任。本案较好兼顾了保护食品安全与保护食品生产加工小作坊、食品摊贩合法权益,对于办理同类案件具有...
最高法发布新规,兼顾保护食品安全与小作坊、食品摊贩合法权益
最高法指出,食品生产加工小作坊、食品摊贩生产经营的食品多是散装食品,不适用《食品安全国家标准-预包装食品标签通则》的规定。当天,最高法发布典型案例“陆某诉某酱菜坊产品责任纠纷案”。案情显示,陆某先后两次在某酱菜坊购买酱板鸭、青梅酒等,通过微信支付价款,并要求将食品包装后邮寄到指定地址。收货后,陆某...
散装食品是否应标明保质期?销售非法食品如何罚?最高法发布案例
包括销售假冒伪劣减肥食品、销售虚构生产厂家的预包装食品、经营者主张购买者“知假买假”、小作坊制售安全无害但未标明生产日期和保质期的散装食品等情况,针对实践中争议的食品标签及说明书瑕疵认定、代购人责任、小作坊责任、“知假买假”索赔等问题,统一裁判尺度,明确裁判规则。
答复|酿酒小作坊生产的白酒按照《四川省食品安全条例》要求张贴...
核心提示:酿酒小作坊生产的白酒按照《四川省食品安全条例》要求张贴标签是否属于预包装食品?会不会违反《四川省酒类管理条例》?四川省市场监督管理局进行答复。……(世界食品网-shijieshipin)来信内容:按照《四川省食品安全条例》第五十三条“食品小作坊生产加工的食品应当有包装和标签,标明食品名称、成分表...
大连22家白酒小作坊许可证被注销
除此之外,该小作坊还生产预包装白酒。张乔玮介绍,小作坊生产的预包装白酒标签与企业生产的预包装白酒标签最明显的区别在于,小作坊生产的预包装白酒,标签上还应明显标示“小作坊食品”字样,并且它的字号不能小于产品名称的字号,同时,还要标注小作坊食品许可证编号,编号由“小作坊”拼音首字母+9位阿拉伯数字组成。配料表中...