优先用小号餐具,边角料成小菜!北京单位食堂反浪费各有高招

在供餐环节，征求意见的规范提出，食堂应根据不同时段的就餐人数分批供餐、按需补餐和调整餐线。非自助供餐方式应提供半份、小份的菜品及主食服务。其中，半份菜是正常提供菜品的1/2的量；小份菜是正常提供菜品的1/3的量。餐具宜不同规格和容量，优先使用小尺寸餐具。周五午饭时段，走进大兴区税务局食堂，小而...

【祥顺课堂】一般纳税人购买用于企业内部职工食堂的炊具设备能否...

购买用于企业内部职工食堂的炊具设备,如用于集体福利,则进项税额不得从销项税额中抵扣。上述回答仅供参考,如有疑问,请咨询当地主管税务机关。

阿拉善盟曝光6起集中用餐单位食品安全专项治理典型案例

内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗市场监督管理局依法对阿拉善左旗某养老机构食堂使用不合格餐具的违法行为给予警告的行政处罚。2024年4月26日,阿拉善盟市场监督管理局对阿拉善左旗某养老机构食堂待使用的不锈钢餐盘进行了监督抽检,2024年5月24日阿拉善盟食品药品检验研究中心出具的检验报告(编号:ALS20240129)显示阴离子合成洗涤...

内蒙古公布集中用餐单位食品安全问题专项治理行动典型案例(第一批)

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(二)项的规定,依法没收超过保质期的预包装食品,并处罚款10000元。赤峰市林西县某小学食堂使用清洗消毒不合格的餐具案2024年6月27日,赤峰市林西县市场监督管理局对林西县某小学食堂使用的供餐餐盘进行抽检,检验结果为不合格。当事人的行为违反了《中华人民...

洛阳学校食堂在用消毒餐具咋“体检”?一起来看看

一般来说，多数病菌要经100℃高温作用10分钟左右才能死亡，所以用热水烫碗，只能洗去浮尘或油污，没有更多的效果。另外，不建议您用湿巾擦拭餐具进行消毒，因为湿巾里含有一些不能入口的化学成分，如果用来擦拭餐具反而会增加安全隐患。除了外出就餐，为了避免“病从口入”，您自家使用的碗筷等餐具也需要定期消毒。专业...

国家税务总局揭阳产业转移工业园税务局食堂 用工及食材配送服务...

3.必须严格执行食品,厨具和餐具等的卫生消毒规定.4.食堂用工必须服从采购人的工作安排,人员要相对固定,上岗前中标人必须对服务人员做好培训,熟悉工作规程,有培训记录可查.到岗人员情况及调换应及时告知采购人,若要调离必须征得采购人同意;对不负责任,工作表现差或违反规定的人...

关于印发《南宁市中小学校食堂管理暂行规定(试行)》的通知

第二条本规定所称学校食堂,是指为学生(含教职工)提供就餐服务,按要求具有相对独立的原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空间的场所。第三条本规定适用于南宁市开办食堂为师生提供就餐(营养午餐除外)服务的中小学校。营养午餐的管理按有关规定执行。

哈铁局为职工编制“保障网” 生产工作无“后顾之忧”

每名职工享受到局里1元钱的餐费补助,同绥化站一样,42个站区食堂,哈尔滨、绥化、北安等24个乘务员公寓被列为送餐点,为局管内午餐车旅客列车乘务人员值乘送餐,让包括列车员、车辆检车员、发电车乘务员、餐售人员以及乘警等列车乘务人员解决了值乘中就餐困难。

小学食堂用脚刷餐具,你还放心孩子吃食堂吗?

据我所知,目前许多学校的食堂已被校外餐饮公司承包,公司想赚钱无可厚非,但是如此毫无底线的赚钱合适吗?其次,是相关餐厅从业人员的素质问题,但是我不知道他们在家里是不是也这样刷自己的碗。学校食堂被承包是很多学校会做的,所以在监管上,资质审核上学校应该加大力度。还有食堂员工也要考核上岗。其实最令笔者...

??关于创卫,这些常识你要知道_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

必须配备符合卫生要求的专用冰箱(柜)、专用热力消毒柜、餐具保洁橱、更衣室(橱)、餐厅洗手池、洗碗池(分设洗、刷、冲池)、洗菜池(分设肉、菜、水产品池)。餐具消毒、原料存放、食品粗加工、冷荤食品制作、食品的陈列与销售、垃圾收集和存储等场所要固定,布局要合理,设施、工具符合卫生要求;给排水通畅,排水口有...