跟着“乘风破浪的姐姐们”打卡顺德 来一场深度人文治愈之旅
据了解,桥珠印象是顺德老字号正宗粤菜馆,2021年获得大良必食榜三星荣誉称号,2022年桥珠印象餐饮出品的“香茅黄金鳗”“油泼长寿鱼”“岩盐焗乳鸽”三个名菜获凤城本土名点名菜名小吃评选的名菜奖。桥珠印象餐饮的招牌菜为顺德鱼生,就是节目中的“捞起”。鱼生需选用瘦身草鲩,大厨刀起刀落后,薄如蝉翼的生鱼片...
清肺热、养胃阴!西洋参百合绿豆炖乳鸽汤
此药膳汤饮性稍寒凉,虚寒体质的人士宜少饮或在专业中医师指导下适当饮用。推荐食疗方材料:西洋参10克,干品百合30克,绿豆50克,金银花10克,乳鸽1只,猪瘦肉200克,蜜枣1颗,生姜片2片。制作:百合、绿豆洗净;乳鸽宰洗干净,飞水后备用;所有材料一起放进炖盅内,加入清水1250毫升左右(约5碗水分量),盖上盅盖后...
石岐乳鸽菜谱来了,8道“鸽肴”你最爱哪个?(附制作视频)
(可多选)菜式1生炸石岐乳鸽菜式2陈皮卤香鸽菜式3沙姜焗乳鸽菜式4盐焗乳鸽菜式5冬菇煲中鸽菜式6土茯苓绿豆陈皮老鸽汤菜式7乳鸽煲仔饭菜式8莲子百合鸽蛋糖水提交菜式1生炸石岐乳鸽生炸石岐乳鸽。食材主料:妙龄乳鸽(12-15天左右),自制脆皮水(水500克,白醋50克,红浙醋...
史上最全煲汤食谱,以后喝汤不愁了,可以煲一年!非常值得收藏!
57、《薏米菊花炖乳鸽汤》材料:乳鸽、薏米、菊花。做法:1、菊花、薏米洗净,稍浸泡待用;2、乳鸽宰杀、洗净、去肠杂,放沸水中焯一下捞出冲洗干净待用;3、菊花、薏米、乳鸽与生姜一起放进炖盅内,加入适量清水,盖上盖,隔水炖约3小时,饮用时加盐调味即可。有补血滋阴,生津润燥的功效。58、《嫩滑蛋花牛...
成都老中医曝光最适合夏天煲的汤,对抗暑气燥热就靠它们了!
2、汤煲内加入适量水,放入所有材料,大火煲开后转文火煲2小时即可功效:清热解毒,利水去湿,预防暑热病症莲子海带绿豆汤打开网易新闻查看精彩图片用料:海带、莲子、绿豆、大枣做法:将海带、莲子洗净后浸泡30分钟,加入绿豆一起放入锅内,大火煲滚后改小火煲30分钟,之后放入大枣,再住15分钟即可...
盘点2018年最受关注的10大养生方式 对照看看你做对了吗?
绿豆里面的氨基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,更能提高它的营养价值,西医认为绿豆有一定的降脂、保肝、解毒作用(www.e993.com)2024年7月11日。中医认为,绿豆药性寒凉,有清热解毒、消暑利尿的功效。中医一般认为“热”的表现主要有嗓子疼、口苦、长疖子、眼睛红赤、口干想喝凉水、尿黄等症状,这些情况可以试着喝喝...
广州人必喝的102碗清润靓汤!冬天进补就靠这些了!收藏好够煲一年!
清补凉乳鸽汤材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。7独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾...
广东中医院秘藏的93种靓汤,够煲一年了,果断收藏
材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾功效:主治小儿疳积,或祛积开胃...
广东省中医院首次公开102种靓汤配方,果断收藏!
6.清补凉乳鸽汤材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾...
病毒性肝炎--急慢性肝炎食疗药膳方
每日1剂,直至转氨酶恢复正常后,仍可每2~3日服1剂,1个月为1个疗程,以防止转氨酶反弹升高。功效清热解毒,消退黄疸,降转氨酶。适用人群急性黄疸型病毒性肝炎伴肝肿大、转氨酶升高、低热者。百变搭配服本方期间,尽量多食用绿色蔬菜烹饪而成的菜肴。干品中药蒲公英、茵陈10~15克与鲜品40~...