文昌昌洒镇新泉文昌鸡养殖户潘孝义灾后加速恢复生产
9月11日,在文昌市昌洒镇东群村占地200亩的新泉文昌鸡养殖基地,数十个被台风“摩羯”摧毁的钢铁结构大型棚舍显得破败不堪。连日来,面对缺电缺水也缺人的困境,从事文昌鸡养殖产业已20多年的潘孝义决定先攻坚修缮其中三个棚舍。“这三间是种鸡场和孵化室,最难修好,但一定要最先修好!”潘孝义介绍,新泉文昌鸡养...
中国历史十大名鸡,快来看看你都吃过哪些?
第八:丝羽土鸡,原产于江西泰和县,头小、颈短、脚矮、结构紧凑,体型精巧轻盈,属药用价值型鸡种。在国家标准中被列为观赏型鸡种。第七:文昌鸡,源于海南文昌,体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质嫩滑,香美可口。号称“海南传统四大名菜之首”。第六:怀乡鸡,其故乡为广东省茂名市信宜市怀乡镇。肌肉丰满、肉...
中秋假期第一天,“Ye”风醉游人!
文昌鸡的鲜嫩……海口的众多美食如同一场味觉的盛宴亲爱的朋友们,大家都尝过了吗?当夜幕降临,这座滨海城市展现出如梦如幻的夜景那璀璨的灯光,那温柔的海风迷人的海岸线,大家都逛过了吗?还有在网络上爆红的云洞图书馆、天空之山骑楼老街等地都留下了自己的足迹了吗?来源:综合自海口发布、海口旅...
广东人有多爱吃鸡?盘点广东10大名鸡!哪只是你家餐桌上的常客?
说起文昌鸡,这个跟海南有关系,不过,这也是广东的一道传统名菜,毕竟,无论是地缘,还是历史上,广东和海南都关系紧密,所以文昌鸡既是海南名菜,也是广东名菜,也就不足为奇了。广东文昌鸡以海南文昌鸡为原料,还要辅以火腿、鸡肝等,跟海南文昌鸡,还是有一些差别的。05香油鸡香油鸡主要是指化州香油鸡,化州市位于...
从万源出发,解锁中国名鸡产业突围密码
调研报道组还将走进广西三黄鸡、广东清远麻鸡、海南文昌鸡等多个国内地方名鸡产业代表地区,一线探访各地在良种选育、利益链接、品牌建设、文化赋能等领域的经验做法。黑鸡产品展示“借他山之石,琢己身之玉。期待通过本次调研报道,能精准把脉万源黑鸡产业发展之困,探寻品牌强化之策,问计市场突围之路。”调研报道组...
海口市“两会”:8名区长局长走上通道 回应社会关注热点问题
成效四是统筹城乡发展迈出新步伐(www.e993.com)2024年9月19日。加快横沟村等4个城市更新项目建设,改造94个老旧小区,建设演丰镇演海美丽乡村群落和溪头村美丽乡村,北港岛借助中央公益彩票基金建设项目壮大集体经济,三江镇潭牛文昌鸡加工厂二期投产运营,美兰区入选首批“全国农业科技现代化先行县”。
文昌旅游景点攻略,文昌必去景点排行榜前十名,建议收好!
文昌,海南拥有海岸线最长的城市,是中国第四座航天之城,也是一座美食之城,文昌鸡、老爸茶、糟粕醋、抱罗粉可以在文昌吃个够!这座低调而宝藏海滨小城值得你一去再去!文昌旅游景点攻略推荐:海南铜鼓岭,东郊椰林,石头公园,文昌宋氏祖居,月亮湾,高隆湾,文昌孔庙,文南老街,文昌航天科普中心,木兰湾。海南...
海南周刊 | 古人笔下的海南鲜品
清代陈坤所著的《岭南杂事诗钞》有这样的记载:“文昌县属有一种鸡,牝而若牡,肉味最美。盖割取雄鸡之肾,纳于雌鸡之腹,遂不生卵,亦不司晨,毛羽渐殊,异常肥嫩。以其法于他处试之,则不可。故曰文昌鸡。”文昌鸡在清代时已成名,且因肉质鲜美而闻名。
1320万只文昌鸡死于“摩羯”,万余养殖户在废墟上重建
文昌鸡,被列为海南四大名菜之首,作为海南的金字招牌,也是文昌的支柱产业。据官方数据,2023年,海南全省文昌鸡年出栏量1.1亿只,全产业链产值达到115亿元。9月6日16时20分左右,台风“摩羯”登陆文昌市沿海地区,中心附近最大风力达17级以上,是继2014年“威马逊”之后,登陆中国的最强台风。
台风破坏海南文昌鸡养殖基地 深圳椰子鸡品牌:鸡源告急 未来6个月...
在台风“摩羯”影响下,位于海南省文昌市的文昌鸡养殖基地遭受破坏,鸡源供应受到影响。近日,多家以椰子鸡为特色的品牌餐厅发布公告表示,门店的海南文昌鸡供应受到较大影响。深圳一椰子鸡门店店员回应《华夏时报》记者称,椰子鸡火锅一直受到食客们的喜爱,是深圳的特色美食,目前文昌鸡仍有库存,短期不会受到影响,但至于...