核桃、花生不能吃?医生:人老了坚果可以吃,但要牢记4个原则

中华医学会老年医学分会的专家建议，老年人食用坚果要根据自身情况调整。高血压患者要控制含盐坚果的摄入；糖尿病患者要注意坚果的总热量；牙齿状况不佳的老人最好选择软质坚果或坚果粉。在深入研究这个问题的过程中，王医生发现坚果确实具有很高的营养价值。根据《食品科学》杂志发表的研究，坚果富含不饱和脂肪酸、维生素...

人老了,为什么要尽量少吃红薯?

总结：总之，人老了，要尽量少吃红薯和南瓜，多吃新鲜蔬菜、全谷物、坚果和种子等富含营养的食物，同时保持饮食的多样性和平衡性，以满足身体对营养的需求，促进健康，享受美好的晚年生活。参考文献[1]李淑娟,蔡姝雅,成雪,等.中国75岁及以上老人食物摄入状况[J].中国食物与营养,2021,27(10):10-14.DOI:...

人体必需元素锰,能对抗癌细胞?适当吃4种食物,不怕身体缺锰

李医生说道:“第一样食物就是坚果,比如核桃、杏仁、榛子这些,锰含量都很高,核桃的锰含量尤其高,每100克核桃含锰量能达到2毫克以上。”李医生也笑了:“每天吃几颗核桃,就能帮您补足不少锰呢,常吃核桃、杏仁这些坚果的老人,心血管健康水平也比不吃坚果的人好。”李医生接着说道:“再就是全谷类食物,比如糙米...

吃白面不健康?中老年人吃多就是便秘+发胖+糖尿病,但这样吃能改善

全麦食物的口感不如白面细腻,不少人吃不惯。不过,我们可以给全麦面包或杂粮粥中加入坚果、亚麻籽、南瓜子等健康种子,增加口感和风味,同时也大大提升了营养值。适当的坚果和种子不仅有助于心血管健康,还能带来丰富的维生素E和矿物质。4.善用烹饪方式,创新食谱有时候换一种烹饪方式,也能增加健康感。比如,用蒸...

爱吃肥肉和坚果 古稀老人血液变“牛奶白”

人的血液是红色的,这是常识。在成都市第三人民医院都江堰分院,有位七旬老人去医院抽血,竟然抽出了像牛奶一样的“白色”血液!医生表示,这位大爷长期爱吃肥肉和坚果以及剩菜,不爱运动,导致血液“富得流油”,经血液分离后上层血清像牛奶一样。马大爷除了一日三餐的肥肉外,还爱上了嗑瓜子、剥花生、砸核桃,每天都要...

追踪1400多名百岁老人后发现:长寿“秘诀”是这3点

2024年7月,《美国临床营养学杂志》发表的一项研究发现:从40岁开始,改变一下饮食习惯,就可以吃出“长寿”(www.e993.com)2024年11月18日。其中,遵循长寿饮食模式,预期寿命延长了6年多!“长寿饮食模式”的具体措施包括:1.适量的全谷物、水果、鱼、白肉;2.大量的牛奶和奶制品、蔬菜、坚果和豆类;...

多名医生建议:超过65岁的老人,宁愿喝粥吃馒头,也别吃这几样

医生告诉李阿姨:“过咸的食物不仅仅是腌制品,像一些调味重的炒菜、汤水也是高盐‘陷阱’。很多老人觉得吃得咸有味儿,但过量的盐摄入会导致血压升高,加重肾脏负担,还容易导致钙的流失,增加骨质疏松的风险。”随着年纪增长,牙齿、消化系统的功能开始减弱,过硬的食物,比如坚果、硬质的肉类,反而会增加消化负担,甚至可能...

年过60不能吃核桃?不想常跑医院,3种坚果最好少吃

因此,老年人食用核桃应适量,一般建议每天食用不超过2~3个核桃,以避免过量摄入油脂和热量。阴虚火旺、肠胃虚弱的老年人应谨慎食用核桃,避免加重不适症状。不想常跑医院,3种坚果最好少吃!1.腰果腰果性偏热,易助火生痰,对于老年人而言,可能加重体内湿热,引发或加剧痰热咳嗽、便秘等症状。

建议中老年人:生活别太省了,这5样东西该吃就吃,千万别心疼钱

4.坚果坚果是植物中的精华部分,其中的营养更是十分丰富,蛋白质、维生素等含量都是很高的。不止在逢年过节的时候吃吃干果,平时时不时来几粒也是很好的。此处推荐的坚果燕麦饼,更像是一款快捷美味的小零食,香脆诱人,无论是解馋还是作为早餐都是很好的选择。

如何“吃好饭”?阿尔茨海默症老人的饮食照护

每天饮食搭配参考:首先选取20%的鱼、禽、蛋、肉等,搭配40%的新鲜蔬果(可包含15克左右的坚果),再配20%的谷物(最好能有一部分全谷物),最后辅以20%的奶类和豆制品。改变食物的风味以提升食欲老年人食欲下降的原因很多:味蕾数量明显减少,味蕾细胞更新速度变慢,造成味觉敏感性降低;伴随着年龄变化,嗅神经及其感受器...