建议中老年人:3种“高卵磷脂”食物要多吃,益智健脑,越吃越健康
比如豆腐中的卵磷脂对于大脑功能的保护起着重要作用。研究表明,豆腐的原料大豆中的卵磷脂含有丰富的不饱和脂肪酸,能够减轻炎症反应和氧化损伤,对于预防和改善认知功能下降具有积极意义。另外,大豆及其制品还含有丰富的蛋白质和植物雌激素物质,有助于维持神经系统的健康。3.鱼类鱼类,尤其是富含脂肪的鱼类如鳗鱼、鳕鱼等,...
豆浆让男人变娘,女人患乳腺癌?那些关于豆浆传言的真相是什么?
即便已经确诊乳腺癌的患者,适量吃大豆及其制品也是安全的,且有助于降低复发和死亡风险[6]。类似地,大豆及其制品,包括喝豆浆也不会增加乳腺增生、乳腺结节的风险。不是!造谣!!瞎说!!!目前,还没有科学证据表明吃大豆及豆制品会让孩子性早熟。相反,大豆及其制品含有的优质蛋白质、矿物质钙镁钾、大豆卵磷脂、大豆...
豆浆里有雌激素?孩子喝了会性早熟?
适度多吃大豆,可能还对乳腺癌的预防有好处[4-5],每天多摄入10毫克大豆异黄酮,患乳腺癌风险降低3%[4]。即便已经确诊乳腺癌的患者,适量吃大豆及其制品也是安全的,且有助于降低复发和死亡风险[6]。类似地,大豆及其制品,包括喝豆浆也不会增加乳腺增生、乳腺结节的风险。多看医典:不是!造谣!!瞎说!!!目前,...
“增豆控油”知识问答
大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。首先,卵磷脂对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而预防冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓等心脑血管疾病。其次,卵磷脂可以提高人体的代谢能力,修补被损伤...
乳腺癌术后能吃大豆卵磷脂吗
乳腺癌术后一般能吃大豆卵磷脂,但需要在医生的指导下服用。乳腺癌通常是指乳腺上皮细胞在多种致癌因子的作用下,发生增殖失控的现象,而且是一种恶性肿瘤,需要及时到正规医院通过手术切除肿瘤的方法进行治疗,术后还需要在医生的指导下,使用氟尿嘧啶注射液、紫杉醇注射液等药物进行辅助治疗,有利于杀死残留的癌细胞。大豆...
乳腺癌术后可以喝的饮料
乳腺癌术后可以适量喝鲜榨果汁、脱脂牛奶、豆浆等饮料,但是需要控制好饮用量(www.e993.com)2024年9月22日。1、鲜榨果汁通常由新鲜的水果榨汁而成,里面含有丰富的维生素C、果糖等营养成分,适当饮用以后,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠的蠕动,有助于改善便秘等不适情况。
还在纠结乳腺癌患者能不能吃黄豆?研究证明黄豆或可延长患者生命
在抗癌方面,黄豆的优质蛋白对提高免疫力大有好处。所含蛋白酶抑制素,可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果最为明显,可达50%。黄豆中存在一种植物雌激素,叫作大豆异黄酮,具有抗炎、抗氧化、抗癌和抗菌的特性,还可以减少更年期骨质疏松症。黄豆可帮助乳腺癌患者延长生命...
【科普营养】豆制品与乳腺癌,营养师的思考方式
实际上,甚至还有大量观察性研究证明,长期适量摄入天然大豆食物及豆制品还可以降低女性患乳腺癌的风险。所以我希望你吃真正的食物,黄豆、豆腐、豆浆、腐竹、豆皮、毛豆都可以。另外要注意的是,大豆卵磷脂、大豆油,生抽,老抽等产品的制作过程都不涉及浓缩大豆,因此也不用刻意避开它们。
喝豆浆真会得乳腺癌吗?
广东省中医院大学城医院乳腺科主任陈前军介绍,豆浆中含有植物性雌激素大豆异黄酮,有人认为雌激素过多和患乳腺癌大有关联。其实,大豆异黄酮具有神奇的双向调节能力,即“类雌激素”和“抗雌激素”的现象同时存在。在体内雌激素缺少、呈现低浓度的女性更年期,大豆异黄酮的“类雌激素”作用可以明显改善和消除女性更年期综合...
怀孕可以喝豆奶粉吗 孕妇喝豆奶粉有哪些好处
豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症。豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑。综上所述,怀孕可以喝豆奶粉吗,答案是肯定的。不过相比之下,孕妇奶粉无疑更适合孕妇饮用,特别是知名品牌的孕妇奶粉更是如此。