【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

“通神饼”结合闽南传统制饼工艺,馅料中以姜、麦芽糖、红糖和闽南水果桂圆干肉等以一定比例配制,中和了姜的辛辣,温补驱寒祛湿养生,但“通神”感的口味更加复合,可将其进一步改良为宴席、伴手礼的名点,进一步延伸产业链。沆瀣浆“沆瀣浆”做法是甘蔗与白萝卜加水炖煮,入口清甜。取材闽南本地食材,萝卜闽南语称菜头...

三伏天出汗多,容易钾流失,多吃5种高钾菜,第2种最受小朋友欢迎

2、锅烧热,加入适量的食用油,热锅凉油加入虾皮,翻炒至虾皮变黄,激发出虾皮的香味;3、虾皮翻炒好之后加入苋菜和蒜末,大火爆炒,炒苋菜一定要大火爆炒,不仅能保证口感,而且营养也不容易流失,4、快速翻炒至苋菜变软之后,加少许食盐调味,把食盐翻炒至化开,就能关火出锅了;5、简单快手的清炒苋菜就做好了,...

@刚吃完饭的你,注意!餐后一小时血糖原来这么重要

蔬菜(如青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子等)、水果、全谷物、豆类等都富含膳食纤维,它们就像小扫帚一样,可以帮助清理肠道,还能延缓食物在肠道中的消化和吸收,产生饱腹感,对控制餐后血糖有很大帮助。比如,芹菜、菠菜、苹果、燕麦片等都是不错的选择。03多吃GI值低的食物像荞麦、豆类、苹果、梨等,吃了以后血糖...

【唐小食来科普】虾背里的黑线真的很脏么?这么吃虾才正确

02比起虾肉,虾头确实更容易富集重金属,但正规养殖的可以吃03虾里可能有寄生虫,但做熟了吃是安全的喜欢吃醉虾也推荐熟醉哦,美味安全都有保障04虾皮的钙含量确实很高,但不太好吸收,而且可能有很多盐作为增咸增鲜的调味品就好,补钙还是交给牛奶蔬菜和豆腐吧05虾和水果可以一起吃,不会中毒(传言中的...

2024年江门食品安全宣传周 ——捍卫舌尖上的安全,击碎食品安全...

真相是:水果吃起来酸不酸,主要取决于水果中的有机酸含量,如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量,会影响水果的“糖酸比例”,含糖量高吃起来甜,反之更酸。因此,维生素C的含量高低,受口感影响因素很小,靠口感来判断维生素含量,是不准确的。

一到夏季就疲乏?多吃这些食物有效补钾远离疲倦

除了绿叶菜,菌类也是不可多得的高钾蔬菜,每100克钾含量能高达1000毫克左右,补钾可选择口蘑、杏鲍菇、木耳等新鲜的菌菇(www.e993.com)2024年11月7日。·水果水果与蔬菜的钾含量相比相差不大,水果中补钾的首选当属香蕉,素有“高钾水果之王”之称,每100克香蕉含有约250毫克的钾,是补充钾的理想选择;除此之外,鳄梨、苹果、橙子、椰子、榴莲...

注意!这10种发芽变色的食物存在毒素,不能乱吃!

低级胺不仅本身有一定的毒性,它们还容易和水产品中少量的亚硝酸盐结合,形成更强的致癌物——亚硝胺和亚硝酰胺。因此,建议虾皮放入冰箱中存放,这样可以延缓蛋白质的分解速度,也减少产生致癌物的危险。在吃之前一定要用清水多洗几次。一旦虾皮已经出现了异常味道,应坚决丢弃。

【刘长伟】「9~10个月」宝宝重点补充的营养素,附食谱和评估表~

这样吃促发育星星小馄饨用到荤素多种食材,能为宝宝提供成长所需的多种营养元素。小星星的形状一定会让宝宝喜欢。4什锦水果粥(图片来源:《宝宝辅食黄金计划》配图)准备好:苹果1/4个,香蕉半根,小番茄4个,哈密瓜1小块,大米30克这样做:

为什么有的人总长肠道息肉?不想癌变,记得3少吃4多吃!

益生元广泛地存在于多种天然食物中,如蔬菜、水果、全谷物、豆类。益生元在进入肠道后,能为「益生菌」提供生长的燃料,维持肠道菌群的平衡,有效降低肠细胞转化为息肉和癌变的可能性。03富含姜黄素的食物洋葱、芥苿、生姜和咖喱是姜黄素的主要食物来源。

春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤不长斑,皮肤更水灵

(3)如果不喜欢虾皮的香味太重,可以将虾皮泡水后捞出,再用清水冲洗干净,沥干水分后食用。三、西兰花菜苔拌白玉菇西兰花富含硫化物和维生素C,能够帮助肝脏排毒,并有助于清除体内自由基,保护肝脏细胞。白玉菇含有多种氨基酸和微量元素,有助于改善肝脏功能。这道菜清淡爽口,色泽诱人,口感丰富,适合春季食用。