金葡萄干两批零食因未申报亚硫酸盐召回
金黄色[job.wtylogistics)葡萄干和其他轻度干燥的水果常使用亚硫酸盐和二氧化硫进行处理,以防水果在干燥时[yurf.zgjkshw)变黑。诸如西红柿、洋葱、鸡蛋、大蒜和枫糖浆之类的其他食物都天然含有硫酸盐。[[cod.dfhqjs)css.inturco)食物伊利诺伊州、密歇根州和威斯康星州出售的[css-zh.c...
【闲谭】水果成了干果、葡萄成了葡萄干,营养增加、还是减少了?
葡萄干。可益气、补血、悦颜。这里还有一个问题:有些水果可以制成干果,如鲜枣可晾晒成干枣、葡萄也可晾晒成葡萄干……那么,水果成了干果后,营养成分是增加了呢、还是减少了?葡萄vs葡萄干新鲜葡萄的水分充足,葡萄干香甜可口、容易保存。不少人说,葡萄干营养价值比葡萄更高,究竟是不是这样呢?在比较营养价值...
壹邦小知识:这两种水果变干后 是抗衰补血的绝佳食物
葡萄干是葡萄经过晾晒或烘干后制成的干果。虽然体积变小,但营养价值却丝毫不减。葡萄干中含有丰富的糖分、多种维生素和矿物质,尤其是铁和钙的含量非常高。葡萄干中的铁元素与新鲜葡萄相比,更容易被人体吸收利用。因此,对于贫血的人来说,葡萄干是一种很好的补血食物。同时,葡萄干中的糖分和多种维生素能够为身体提...
中国八种顶级水果,营养美味引无数水果竞折腰,吃过三种算你厉害
吐鲁番无核白葡萄是无核白葡萄中的王者,有着“水晶葡萄”“绿珍珠”的美誉。吐鲁番地区的日照时间长、昼夜温差大,使得该地产出的无核白葡萄口感非常甜,据悉含糖量能达百分之八十以上。由于这种葡萄皮薄没有核,所以也是用来制作葡萄干的优良品种,价格自然也是相当贵。吐鲁番无核白葡萄除了吃起来美味之外,它的药用价值...
冻干水果是智商税吗?营养价值如何?
果蔬干制品的主要加工方法是干制脱水,包括自然晾晒、热风/热泵干燥、真空冷冻干燥、压差闪蒸和真空低温油浴干燥、微波干燥等多种方式,其中热风/热泵干燥是工业生产中最普遍使用的干燥方法。果蔬干制品包括水果干类、蔬菜干类和果蔬脆片类。水果干类如苹果干、桃干、葡萄干、枣干、杏干、柠檬干、无花果干、芒果干、龙...
一对夫妻查出肝癌,这2种水果是祸根,已被列入“致癌黑名单”
黄曲霉毒素:是一种强致癌物,能污染腐坏的甘蔗、葡萄干、无花果干等水果(www.e993.com)2024年10月29日。IARC将其列为1类致癌物。节菱孢霉菌毒素:是一种明确的致癌物,能污染腐坏的甘蔗,孕妇如果不小心吃了,可能导致胎儿畸形。因此,建议不要吃任何腐烂的水果,即使削掉坏的部分,也可能有毒素残留。
5月流行“减肥妙招”:用水果干代餐?
水果干为便于储存、运输,的确会浓缩部分水分营养,但与同等重量的新鲜水果相比,水果干糖分含量可能高出2倍以上。以葡萄干为例,经检测,葡萄干比起葡萄来说水分减少了7.6倍,而能量却是葡萄的7.9倍;蛋白质、脂肪、纤维素分别浓缩了5、2、4倍,而碳水化合物是葡萄的8倍。因此,食用25克葡萄干,相当于200克新鲜葡萄。
喝普洱茶吃葡萄干对身体好吗?女性适用吗?
吃葡萄喝普洱茶喝普洱茶是中国茶文化中的摄入重要组成部分,而葡萄是人们喜爱的不会水果之一。那么,吃葡萄喝普洱茶会有怎样的情况效果呢?接下来我们将从普洱茶与葡萄的比较功效、茶叶与水果的更年期搭配原则以及食品安全角度来分析这个问题。首先,普洱茶具有多重功效。它可以促进消化,降低胆固醇,帮助减肥和消除体内湿...
中医西医都不吃水果?水果有害健康?
比较有趣的是,中国自古以来把含有果糖的水果干都看成保健品。干枣、桂圆干、枸杞干、桑葚干、葡萄干、柿饼等,都被视为有保健作用的食品。水果制成干品之后,虽然失去了维生素C,但同时蛋白酶也失活了,一些抗营养物质可能因为和碳水化合物和蛋白质结合,失去损伤消化道的活性,甚至有研究提示干制过程中还可能产生一...
尿毒症肾友千万注意,不得不防的高钾食材,藏得深了!
葡萄干对于终末期肾友来说,新鲜葡萄是不错的水果选择,适宜食用是相对安全的,而干制后的葡萄,虽水分丢失了,但浓缩了大量的糖、钾。与之类似的其他新鲜水果与水果干、鲜肉与肉干等,都不是肾友的良好的食物选择。高低钾分配举例:李姐,52岁,身高163cm,每天食用蔬菜500g,水果200g,安排对比如下:...