土茯苓和什么煲汤最好,土茯苓五指毛桃汤,湿气重的人一定要喝
首先准备好所需要的食材:土茯苓:50克、五指毛桃根:50克、排骨/鸡肉:500克、姜片:3片、盐:适量1.准备食材:土茯[nx0.afcyv)苓和五指毛桃根提前浸泡30分钟,洗净备用。排骨/鸡肉洗净,切块,焯水去血沫后捞[0du.lnine)出备用。2.[jbq.jieyu2000)煲汤过程:将浸泡好的土茯苓、五指毛桃根...
土茯苓和什么煲汤最好,土茯苓和五指毛桃煲鸡汤,你喝过吗?
首先准备好所需要的食材:土茯苓:50克、五指毛桃:30克、鸡肉:500克、姜片:3片、无花果干:3颗、盐:适量烹饪步骤1.准备食材:首先,将土茯苓和五指毛桃清洗干净,放入清水中浸泡30分钟,以充分释放其药效。鸡肉则切成块状,用开水焯烫一下,去除血水和杂质。2.煲汤:在砂锅中加入适量的清水,放入浸泡好的土茯苓...
鲜美生鱼煲汤秘籍:五种经典搭配,滋补养颜又美味
做法:将生鱼洗净,去内脏;黄豆提前浸泡4小时,红枣洗净。锅中放入适量水,加入生鱼、黄豆、红枣、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时,加入盐调味即可。特点:汤汁鲜美,黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素,具有滋阴养颜的作用。三、煲汤注意事项1.生鱼要新鲜,购买时要挑选活泼跳跃的鱼。2.煲汤时,先用大...
地胆头又称草鞋底,根部常用来煲汤,你认识吗?看到一定要拔回去
地胆头煲汤的主要原料是地胆头和猪肉。首先将地胆头洗净切段,然后将猪肉切块并放入开水中焯一下去掉血水。接着将地胆头和猪肉一起放入锅中,加入适量的清水和调料(如姜片、葱段、料酒等),用大火烧开后转小火慢炖1-2小时,最后加入适量盐调味即可。地胆头煲汤具有清热解毒、利尿消肿、消炎杀菌等功效。地胆头...
别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾
玉米须常用于煲汤或煮茶,最简单的做法就是煲玉米汤时连须一起煲。也可将新鲜玉米须晒干,放入保鲜袋密封备用。食养方:玉米须冬瓜煲瘦肉材料:玉米两条、玉米须(干品)5克、冬瓜(带皮)500克、瘦肉100克,生姜2大片。做法:玉米洗净切段,玉米须洗净备用;冬瓜不去皮洗净切块;瘦肉切块,洗净焯水;拍扁生姜片。所...
被失眠伤透的人,一定要收下这个配方!学会了想熬夜都难!
煲汤:干莲子70g红枣6g姜片5片盐适量葱花少许牛肉切成小粒,冷水下锅,加入姜片、葱结、料酒,大火煮开后撇去浮沫,再煮3分钟捞出用清水洗净(www.e993.com)2024年10月21日。准备一口砂锅,倒入牛肉块、洗净的莲子、红枣、姜片和1.2L的清水,大火煮开后转中小火慢炖1.5小时。
补脾益气,湿气重,三伏天可多用它煲汤
材料:五指毛桃30g、土茯苓30g、猪骨500g、生姜5片。做法:五指毛桃、土茯苓洗净,用适量水浸泡15分钟;猪骨焯水后捞起备用;将材料放入汤煲中,加水大火煮开后,小火煮1小时,加盐调味即可。功效:清热解毒,健脾祛湿。适用于湿热重,肢倦无力,湿毒带下等人群。
木棉花“上线”!广东人的专属煲汤方来了→
材料:木棉花25~30克,白茅根20克,猪脊骨500克,生姜3片。做法:木棉花用清水浸泡20分钟后漂洗干净,白茅根漂洗干净后用煲汤袋包裹好,猪脊骨切成段,用刀背敲裂;将各物一同放入炖盅,加入1000~1250毫升(约4~5碗)清水,加盖隔水炖约3小时;饮时方下盐。
“冬吃根,赛人参”,冬季用这些来煲汤,又香又养生!
材料:白萝卜500克、陈皮5克、姜5片、鲫鱼1条(约500克)做法:1、用锅把已清除内脏的鲫鱼两面煎香,备用;2、白萝卜去皮切成细块;3、在锅中放入适量清水,放入所有材料熬1小时左右,饮用。若家中有老人孩子,可把鲫鱼放入煲汤袋中熬煮,以防误食鱼刺。
冬天怕冷?要多吃“3汤3肉3菜”,暖身驱寒,温补得当才能过寒冬
2、然后倒入锅中焯一下水,加姜片、葱结、料酒去腥,锅里的水煮开后我们用勺子给它撇去浮沫,然后煮5分钟后捞出来;3、现在我们就可以来炖汤了,猪蹄和花生都加进来,然后加清水、姜片、葱结、米酒慢炖1个半小时,我用的是炖锅,时间会久一点;4、现在我们来看一下猪蹄炖好没有,哇,猪蹄都完全炖烂了!