18年,60岁大爷每天离不开猪肝,去医院体检后,医生惊讶:吃啥了

值得注意的是，猪肝里还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂又名蛋黄素，其能调解血脂水平，降低胆固醇水平。而人脑神经细胞中卵磷脂的含量占到质量的17%-20%，同时卵磷脂也是大脑信息传导物质乙酰胆碱的重要合成原料。因此，多吃猪肝还能提高脑细胞的活化程度，增强反应力，对儿童的智力发育有着积极影响。马永山一听眼睛发出光来，...

花生能养生?花生好处多,但以下6种病患者需勿贪杯,适量为宜!

花生内含有的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等成分,这些物质进入体内后均可以给健康带来好处。其中,蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、氨基酸以及糖分等都是人体必需的营养物质,经常摄入可以让身体补充充足的营养元素;花生内的脂肪含量不低,但基本上都是“好”脂肪——不饱和脂肪酸,这...

这个“健脑大户”被发现!平时多吃点~

猪肝富含铁和维生素A,每100克猪肝含铁量高达23~30毫克,含维生素A4972微克,除此之外,猪肝还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素B,是最理想的「补血」食物之一。专家建议,胆固醇正常的人群,可以每月吃1~2次猪肝,总量控制在120g~200g。01健脑补脑猪肝含卵磷脂,这是一种对大脑细胞有重要作用的物质。

一天吃几个鸡蛋好?血脂偏高还能吃鸡蛋吗?一文告诉你答案

但是,鸡蛋还含有蛋白质、12种维生素、钾元素、铁元素、卵磷脂、单不饱和脂肪酸等营养,可以说富含着小鸡发育所需的全部营养,是很丰富的。对于本身存在高脂血症、高胆固醇血症的人,也是可以适量吃鸡蛋的,但是要限制。《成人高脂血症食养指南(2023年版)》建议,高脂血症每日胆固醇应少于300毫克,高胆固醇血症,每...

这个“健脑大户”被发现!平时多吃点,防中风、护血管!

专家建议,胆固醇正常的人群,可以每月吃1~2次猪肝,总量控制在120g~200g。01健脑补脑猪肝含卵磷脂,这是一种对大脑细胞有重要作用的物质。再加上猪肝的叶酸含量达到354.3μg/100g,是冬天常吃的白萝卜叶酸含量的13倍,就连菠菜,叶酸含量也只有猪肝的一半。这有助于强健大脑,增强记忆力,预防阿尔茨海默病。

多吃鸡蛋能预防糖尿病和高血压?搭配对了才有效果

蛋黄油中含有超过50%的单不饱和脂肪酸,对血脂是比较友好的(www.e993.com)2024年11月4日。如果饲料里加入亚麻籽、鱼粉或鱼油等配料,还可以生产出高DHA鸡蛋,吃一个蛋黄就能提供100毫克以上的DHA。蛋黄的脂肪中,三分之一是磷脂,其中最多的是卵磷脂,它是降血脂保健品的常见成分,而且对记忆功能也有保护作用。其他如脑磷脂、溶血磷脂、...

每天只能吃一个蛋?蛋黄多吃会导致胆固醇高?

其实不然,对于人体只有25%左右的胆固醇是吃进去的。鸡蛋含丰富的卵磷脂,卵磷脂可以抑制胆固醇的吸收。因此,鸡蛋吃得再多,其中的胆固醇也不会完全被身体吸收。食物中的胆固醇必须经过水解才能被吸收,没有被吸收的胆固醇会转化为粪便排出体外。瑞典医生郭非·洛凡斯科夫曾拿自己做过实验,每天吃8个鸡蛋,一周后,他的总...

夏吃豆胜过肉,尤其是这几类人要多吃

提醒：苦瓜味苦辛寒，脾胃虚寒体质的人不宜多吃,不过，也可以通过烹调使更多的人能享用。先将苦瓜汆水，其寒性减了一半，再将苦瓜爆炒至变软（注意过程中不要加水），再与肉一起焖煮，可使苦瓜寒性大减。2.黄豆花椒汤材料：黄豆30克、花椒5克。做法：两样材料加500毫升水，旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂...

“吃多长膘、喝酒胖肚...”新加坡必备保健品!最高5折!买1送1

宝妈、干饭人、派对人、需要久坐的上班族,以及年过30岁以后新陈代谢变慢的人,是时候考虑这款“吃油丸”了!内含椰壳活性炭,可以吸附油脂,净化肠胃;壳聚糖可阻断油脂吸收;牛蒡根可以加速油脂排出!吸油、阻油、排油三管齐下,健康瘦身!方法:吃大餐前30分钟服用3粒,餐后再服用3粒。

人到老年,如果不差钱,不妨多吃4种食物,强过天天吃保健品

2、富含卵磷脂的食物卵磷脂是大脑细胞最重要的基础结构物质,可以说是“大脑喜欢的营养素”,有助于延缓大脑衰老,大豆、蛋黄、鸡肝等食物中都有卵磷脂。3、含钙较多的食物人在35岁后骨量会逐渐丢失,中老年人很容易缺钙,出现腰腿酸痛无力、疲劳、抽筋、骨质疏松等症状,建议平常要多吃豆类、坚果类、奶制品、海产品等...