华为食堂里“挤满”品牌餐厅!连锁餐企们开始“抢夺”团餐市场?

如果在食堂开设摊位,需要和食堂的承包商合作,虽然不需要支付租金,但可能要面临较高的抽成费用,可能达到25%-28%。而且,传统的企业团餐中容易滋生腐败,“分蛋糕”的人比较多,这就导致食堂摊位的经营者赚了一些钱,但去掉扣点等各项费用后,利润微薄。此前就有新闻曝出,字节跳动的行政餐饮前负责人,涉案金额达到1000...

“鼠头鸭脖”事件敲响学校食堂承包警钟,武汉不少高校“提点”20%...

加盟者除需向品牌方支付一定金额的加盟费、品牌管理费等费用外,还得向承包食堂的餐饮公司缴纳2万-5万元押金,以及相应的租金或提点金额,其中提点比例在25%—30%之间。那么,高校食堂档口的生意好不好做?能赚到钱吗?一位在武汉江夏区某高校食堂卖鸡公煲的商户对记者表示,他们是加盟的品牌店,刚做了...

高校食堂层层分包,10万元能拿下一个档口

加盟者除需向品牌方支付一定金额的加盟费、品牌管理费等费用外,还得向承包食堂的餐饮公司缴纳2~5万元押金,以及相应的租金或提点金额,其中提点比例在25~30%之间。在高校承包食堂档口能赚到钱吗?比如某高校食堂档口,只要经营米粉、肉夹馍等,一天的营业额能达到2500元左右,除去成本之后能剩下约1000元;周末略低,...

“鼠头鸭脖”事件背后的团餐生意:虽是万亿级市场,但钱并不好赚

这些团餐企业往往需要借助招投标来获得承包权。以高校为例，通常通过公开招标来甄选团餐公司，中标公司获得食堂承包权后，可以选择将档口以租金或提点的模式租给各个餐饮商户，也可以选择自营。比如，中快集团的高校食堂项目就全部为自营。图片来源：中快集团官网公开数据显示，截至2020年，中国团餐企业数量已超10万家，...

高校食堂“鼠头鸭脖事件”背后:10万能拿下一个档口?

那么,高校食堂档口的生意好不好做?能赚到钱吗?一位在武汉江夏区某高校食堂卖鸡公煲的商户对记者表示,他们是加盟的品牌店,刚做了约一年时间,目前还未回本。“前期光加盟费就交了四五万元,档口是提点模式,水电气等全都算进去提二十多个点,赚不到什么钱。”...

揭秘高校食堂外包生意

那么,高校食堂档口的生意好不好做?能赚到钱吗?一位在武汉江夏区某高校食堂卖鸡公煲的商户对记者表示,他们是加盟的品牌店,刚做了约一年时间,目前还未回本(www.e993.com)2024年11月14日。“前期光加盟费就交了四五万元,档口是提点模式,水电气等全都算进去提二十多个点,赚不到什么钱。”...

“鼠头鸭脖”涉事企业曝光!母公司经营全国700多个高校食堂

记者以加盟者身份从哈尔滨某餐饮项目加盟方了解到,该公司名下加盟店大多都开在高校食堂,公司可向加盟者提供档口资源,协助加盟者开店。加盟者除需向品牌方支付一定金额的加盟费、品牌管理费等费用外,还得向承包食堂的餐饮公司缴纳2万-5万元押金,以及相应的租金或提点金额,其中提点比例在25%—30%之间。

承包食堂,请记住这些套路和陷阱-易档铺

对于没有在学校经营过的人来说,承包学校食堂窗口,十个人估计有九个人认为赚钱,那么多学生,客源稳定,一年赚个十万二十万很正常,但是,食堂经营真的都赚钱么?学校食堂还有多少陷阱在等着我们呢。这里,餐饮招商平台就根据客户的反馈以及自己的经历总结出如下内容,希望可以给想做学校档口的朋友一些参考建议。

「鼠头鸭脖」幕后餐企被扒,营收堪比海底捞?

换句话说,高校通过公开招标来甄选餐饮公司,中标公司获得食堂承包权后,可以选择自营或是将一些档口以租金或提点的模式租给各个餐饮商户。但据一位团餐行业资深人士透露,目前一些公开招投标的学校食堂项目,招投标过程形同虚设。“原则上,企业的注册资本、认证资格、累计经营年限、服务过的同类型优质案例等资质越强,且与...