台胞周京荣在永州投资办厂生活20年:“芋仔仙”爱上“中国香芋之乡”
“我在台湾和湖南江永两地切换生活,每年有一半时间在台湾,一半时间在江永。”周京荣说,因多年在江永从事香芋生意,有的当地人称他为“芋仔仙”,他很喜欢这个称呼,干脆将其用作了自己的微信名字。周京荣是台湾台北市人,如今虽到了耄耋之年,但仍耳聪目明、精神矍铄、思维敏捷。他告诉记者,自己年轻时便在越南做...
芋头可是增强免疫力的“得力助手”你知道吗?
芋头还含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。6、缓解饥饿。芋头中淀粉含量丰富,能分解为葡萄糖,能提供身体代谢活动的能量,芋头充饥能缓解饥饿。改善营养不良和抵抗力弱的问题。图源凡科芋头的养生妙用1、芋头贝母粥食材:芋头、大米、贝母。做法...
吃南瓜和芋头好吗减肥
核心提示:吃南瓜和芋头对减肥有一定的帮助作用。吃南瓜和芋头对减肥有一定的帮助作用。从营养学角度出发,南瓜和芋头都是低卡路里的食品,并且富含膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。此外,它们还具有一定的消化系统的作用,可以帮助排除体内废物,减轻体重。需要注意的是,虽然南瓜和芋头对减肥有好处,...
营养师劝你多吃芋头,这1个理由就够了!3种错误吃法别犯!
芋头等薯类比起精米白面还有个明显优势,那就是含有米饭馒头中没有的VC,虽然芋头的VC比不上土豆、红薯,但各类芋头中1.3~5克/100克的含量,总比没有强。同时,薯类都是补钾高手,芋头的钾含量就相当优秀。不少品种的芋头钾含量可以达到300毫克/100克以上,这可比大家熟知的补钾能手香蕉的钾含量(256毫克/100克)更...
6种农人“公认”好吃的芋头品种,有你家乡的吗?尤其是最后一种
第三种:建昌红芋头建昌红芋头是江苏省常州市的特产,同时也是全国农产品地理标志产品。其种植历史有400多年,明代更是成为朝廷贡品。据传闻,乾隆皇帝下江南,在此地品尝到红芋头后啧啧称赞道,“上有仙桃,人间有红香芋”。建昌红芋头的外表呈椭圆形,外披一层红色鳞毛,顶部呈现为粉红色。口感香,软,粘,滑,微甜等...
中秋“抢手货”香芋上市!这些吃法,你都尝过吗
阳江话“芋头”与“护头”谐音中秋食芋头,寓意辟邪消灾一家人一起吃,表示合家团圆平安芋头的吃法多种多样,可蒸、可煎、可焗、可炸,可以煲芋糖、煮芋羹、做芋头糕,还可以焖排骨、焖鸡、焖鸭(www.e993.com)2024年7月28日。常见菜谱有:芋头糕、香芋扣肉、香芋蒸排骨、蜜汁三宝、炸芋头和香芋西米露等。
金坛建昌香芋正当“红”
据了解,最早收获的这批红香芋是早熟品种,一穴产量可达3斤以上。去年,农技人员对传统红香芋早熟品种进行了筛选复壮、改良提升,清明前后种下,通过绿色栽培、绿色防控等技术,今年红香芋的品质进一步提升,不仅个头比往年大,产量也有所增加。早熟品种和晚熟品种搭配种植,不仅能满足市场需要,也拉长了市场供应期,提高了芋农整...
你可能根本没吃过真正的「香芋」!
估计有不少朋友看到标题,点进来就是想反驳我:香芋味的食品这么多,我怎么可能没吃过香芋!别急,听我慢慢道来。太长不看日常吃到的香芋味的糕点、冰淇淋、饮品,其中的“香芋”大概率是芋头+紫薯+香芋香精。大家印象里有漂亮紫色和独特香草香味的香芋,其实是参薯,跟山药是亲戚,跟芋头不沾边。
海口龙华区“链”盟共建走出乡村富“芋”路揭牌成立
经过几年的发展,“五丰香芋”的知名度、美誉度都有了一定的提升,“现在的香芋供不应求,上市季我们挖的速度都赶不上人家收购的速度,但除了种还不够,我们想做成芋泥、芋条、芋粉,卖更高价,希望合作商跟我们对接指导。”村民们说。“种植芋头关键在于土地质量和水源管理。土地应当疏松,水源充足且排水顺畅,...
好客韶关!好吃韶关!
普通的香芋扣肉是一块扣肉夹一块香芋相间排列,可大塘香芋扣肉摆上桌的时候,却看不到香芋的踪影。然而,当食客夹起一块肉时,便可发现这肉里边有乾坤,芋头藏于肉中间,咬上一口,肉中含芋味、芋内有肉香,丰润的扣肉和粉香的芋头相得益彰、浑然一体,入口绵软、甜香适中,让你舍不得放下筷子。