白茶饼撬了,放在什么容器里醒茶比较好?陶罐、紫砂罐可以吗?

紫砂罐、粗陶罐、玻璃罐等不适合存茶。茶叶的保存,最忌买椟还珠。大部分华而不实的包装,并不适合茶叶。紫砂的泥料特殊,再加上没有经过超高温的烧结。故而它的材质内,保留了不少的气孔,密封属性不高。从存茶安全防潮的角度看,紫砂罐存茶达不到及格线。粗陶罐存茶,问题缺陷与紫砂类似。材质透气性...

南方与北方,哪里是储存白茶的好地方?用紫砂罐或陶罐可以吗?

罐口与罐身都不是柔软的，所以无法做到严丝合缝。即使盖上盖子，也能看到边缘留存着一圈明显的缝隙，而水汽便会顺势进入罐内，影响白茶的陈化。日积月累之下，茶叶受潮的程度愈发严重。最终，走向了变质发霉。另外，也和茶叶罐的材质有关。紫砂罐因为造型古朴、典雅，深受收藏者的喜爱，摆在家里也能添色不少。很...

紫砂锅和陶瓷锅哪个更好?有啥区别

紫砂锅和陶瓷锅在材质和使用方法上也有一些不同。紫砂锅的制作材料是宜兴紫砂泥,材质质地细腻、透气性好,保温性能较强,因此煲汤炖菜时食材更易入味,营养更易被保留,适合长时间慢火烹饪。而陶瓷锅则制作材料更加多样化,如瓷土、瓦土、黄泥等,材质细腻而柔软,也有较好的保温性能。陶瓷锅则更适合于快火煮炒、蒸煮等烹...

茶艺问答:茶叶罐,到底什么材质好?

陶罐,以宜兴紫砂罐最为讲究。由于特殊的双气孔结构,紫砂罐通气性好,利于茶叶自由的“呼吸”。但如今紫砂价格偏高,且市场鱼龙混杂,使得很多消费者望而却步。紫砂里的水,实在太深了。金属类,首推锡制茶罐。以锡存茶,算是从古至今的老传统。但时至今日,老锡罐可遇不可求,新锡罐也是价格不菲。反而是陶瓷类茶...

魅力非遗|坛坛罐罐的艺术变身

永州多山地、丘陵,部分地区土壤含矿物质种类丰富,能为土陶烧制提供优质的泥土原料。“这里的土层就跟‘五花肉’一样,有很多层,白色的、紫色的、青黑色的,能满足不同制品的陶土需求。”李海生说。作为当地特色非遗项目,永州制陶历史悠久。永州市文化艺术中心(永州市非物质文化遗产保护中心)提供的资料显示,永州是我国...

日本“陶业祖师”是清代宜兴陶工

光绪四年(1878年,日本明治11年),应日本常滑地区陶工的邀请,和宜兴制壶高手吴阿根同往常滑,传授给鲤江方寿、杉江寿门、伊奈长三等3人紫砂‘打身筒’制法及陶刻装饰技法达半年之久……是日本制作宜兴风格朱泥茶壶的开始(www.e993.com)2024年11月19日。”中国民间紫砂文化研究专家杨世明先生对中日陶瓷文化交流的渊源有过多方探寻和研究,他认为,...

紫砂壶的容量越大越好吗?

作者，风格和黏土是一样的。陶罐越大，用的黏土越多，工作时间越长，制作难度越大。相比之下，价格越高。在红土壶中，往往有不同的风格，但对于同一种黏土，黏土越大，价格就越高。黏土的收缩率越高，大容量陶罐的成型难度越大，烧制过程中的损伤率越高。因此，生产难度更大，价格也会更高。根据茶叶品种、饮茶...

红河县千年古树茶“遇见”千年傣陶罐

经过反复试验,红河傣陶茶罐还具有“只出不进”的单气孔透气效果(不像宜兴紫砂茶罐具有双气孔透气效果),在潮湿的气候环境中,傣陶茶罐会把茶保护的非常完好,不会受到任何潮湿带来的影响,又因为它的单气孔透气效果,使得茶叶在陶罐里边能够得到最适合的转化条件,可以隔离异味、防潮,还能锁住茶叶香气,防止茶叶变味。特别是...

一壶、四寺、八景……浏阳古景“画”进紫砂壶

这五六百件藏品主要包括壶、杯、壶呈、杯呈、水舆、香炉、陶罐、摆件、果盘、贡盘等,他尤爱紫砂壶,数量占藏品的半数之多。收藏达人一般都不屑将自己的珍藏和价格划上等号,但当邓军和宜兴一名年轻陶艺家一同创作的一把“大彬提梁壶”拍卖出几十万天价时,他那种油然而生的自豪感不言而喻。这一款壶具同时出炉...

他用陶罐存了两年白茶,竟然没存好!存茶的这些误区,你要小心了!

包括紫砂罐在内的所有陶罐,确实美观,但并不适合长期存茶,尤其不适合直接盛放茶叶。这是因为陶罐的透气性很强,如果长期存茶容易导致茶叶吸附环境里的一些异味,自身的香气也更容易散失。这个问题该怎么样解决呢?其实很简单,如果把白茶用锡箔纸袋密封后,再装入陶罐中,存放效果就非常好了。